Хашбраун без яиц
Хашбраун — популярное блюдо из американской кухни. Котлетки из тертого картофеля, которые обжаривают на сковороде. Они чем-то напоминают драники, но с более хрустящей корочкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Картофель 2-3 штук среднего размера
- Соль 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Мука 2 ст. ложки
Калорийность
198 ккал
Калорийность
3 г
Белки
12 г
Жиры
19 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель помойте, очистите и натрите на крупной терке.
Шаг 3
Выложите картофель в миску с холодной водой и тщательно промойте. Затем откиньте на дуршлаг и марлю. Дайте полностью стечь воде.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте муку и перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте на сковороде масло, сформируйте треугольники или круги из картофеля. Обжарьте до золотистой корочки по 2-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 6
Хашбраун готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Хашбраун без яиц"
Оценить рецепт
5.0
14
Похожие рецепты
Драники из картошки без яиц
Картошка
Чеснок
Мука пшеничная
Соль
Паприка
Подсолнечное масло
Драники (деруны) – это традиционно белорусское блюдо, хотя в Украине и России его считают национальным. Его готовят из картофеля, яиц и специй. Расскажу, как приготовить драники из картошки без яиц.
Хашбраун как в Макдональдсе
Картофель
Масло растительное
Мука
Соль
Сахар
Яйцо
Хашбраун — одно из самых популярных блюд в сети быстрого питания Макдональдс. Этот золотистый хрустящий картофельный ломтик, обжаренный в масле, никого не оставляет равнодушным.
Хашбраун
Масло растительное
Мука пшеничная
Картофель отварной
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Картофель сырой
Попробуйте аппетитный гарнир из картофеля родом из Америки — хашбраун! Он идеально сочетается с отварным или запеченным мясом, курицей, колбасой и салатами из свежих овощей.
Драники на майонезе
Мука
Масло растительное
Майонез
Зеленый лук
Картофель
Яйцо
Соль
Драники составляют достойную конкуренцию привычным блинам, оладьям и являются желанным блюдом во многих семьях. Рецептов их приготовления очень много, делюсь одним из них, на майонезе.
Драники с творогом
Картофель
Творог жирный
Мука пшеничная
Сметана 20%
Яйцо куриное
Соль
Если вы решили побаловать себя и своих домочадцев чем-то вкусненьким и сытным, то присмотритесь к этому рецепту. Он подскажет, как приготовить драники с творогом, простое блюдо вегетарианской кухни.
Картофельные драники "Улетные"
Сметана
Петрушка, укроп
Сметана
Хлебная крошка
Мука
Картофель
Яйцо
Лук зеленый
Соль, перец
Драники любят все и у каждой хозяйки свой проверенный рецепт. Предлагаю приготовить "улетные" драники по моему фирменному рецепту с добавлением сметаны и хлебных крошек. Получается очень вкусно!
Драники с лисичками
Лисички
Мука
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Зелень
Лук репчатый
Готовим картофельные дранки с жареными лисичками. Рецепт особенно актуален на начало осени, пока можно купить свежие лисички. Сочетание ароматных лисичек и нежных драников получается очень вкусным.
Драники из батата
Батат
Кабачок
Мука
Семена льна
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Предлагаю вам попробовать разновидность драников из батата. В отличие от традиционной версии, они получаются нежнее, чуть слаще и мягче. Очень вкусно подавать их с жареными грибочками и сметаной.
Овощной суп с карри
Бульон
Кокосовое молоко
Рисовая лапша
Свежий кориандр
Растительное масло
Тайская паста карри
Имбирь
Чеснок
Рыбный соус
Коричневый сахар
Картофель
Капуста "Бок чой"
Красный лук
Лайм
Соус чили
Кроме того, что супчик, который я предлагаю вам приготовить сегодня, вкусный, так он ещё и делается довольно просто. Поэтому обязательно сохраните себе рецепт, как приготовить овощной суп с карри.
Бутерброды в дорогу
Брокколи
Сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Яйца
Соленые огурцы
Французский багет
Собираетесь в путешествие, на пикник, в отпуск? Обязательно захватите с собой что-нибудь перекусить. Расскажу, как приготовить бутерброды в дорогу. Благодаря такой закуске можно быстро утолить голод.
