Хачапури с тыквой
Хачапури - это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лепешку с различными начинками. Сегодня предлагаю вам приготовить хачапури с тыквой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 500 грамм
- Кефир 1 стакан
- Мука 2 стакана
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Масло растительное 4 ст. ложки 2 ст. ложки - в тесто, 2 ст. ложки для жарки
- Сода 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Муку просейте, добавьте кефир, соду, соль, сахар, 2 столовые ложки растительного масла и замесите тесто.
Шаг 3
Тыкву мелко нарежьте или натрите на терке. Разогрейте сковороду и обжарьте в течение 5-10 минут.
Шаг 4
Тесто разделите на несколько частей.
Шаг 5
Возьмите одну часть теста, хорошо ее раскатайте, в центр выложите жареную тыкву.
Шаг 6
Аккуратно заверните края теста и тонко раскатайте лепешку.
Шаг 7
На хорошо разогретую сковороду с растительным масло выложите лепешку и обжаривайте 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 8
Хачапури с тыквой готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Хычины с тыквой
Тыква
Мука
Кефир
Лук
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Сода
Специи
Изумительно нежные и вкусные лепёшки с пикантной сладковатой тыквой. Непременно попробуйте!
Кабак татлысы
Тыква
Сахар
Грецкие орехи
Корица
Кардамон
Гвоздика
Кабак татлысы — блюдо из турецкой кухни. Это десерт из тыквы, которую запекают в духовке или томят на плите в сладком сиропе. Берите на заметку рецепт!
Хачапури по-имеретински классический
Сулугуни
Мука
Вода
Дрожжи
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйцо
Хачапури бывают разные: круглые, треугольные, в виде лодочки. И, конечно, все хачапури получаются вкусными и сытными. Перед вами рецепт, как приготовить хачапури по-имеретински классический.
Имерули
Сыр имеретинский
Мука
Молоко
Масло сливочное
Яйца
Специи
Классический рецепт имерули - для вас! Это один из подвидов классического грузинского хачапури, родом из региона Имеретии, откуда, собственно, и пошло название. Попробуйте: простая и вкусная выпечка!
Хачапури "Домашние"
Мука пшеничная
Сулугуни
Кефир
Масло растительное
Масло сливочнoe
Соль
Сахар
Сода
Яйцo
Перец черный
Легкие в приготовлении, очень вкусные домашние хачапури, с которыми справится даже начинающий кулинар. Готовьте с удовольствием!
Хачапури с сыром на сковороде
Сыр
Мацони
Мука
Яйцо
Соль, перец, сахар
Растительное и сливочное масло
Всеми любимая выпечка теперь без приготовления в духовке! Легко, быстро и безумно вкусно - это хачапури с сыром на сковороде. Смотрим рецепт и запоминаем.
Осетинский пирог с тыквой
Мука пшеничная
Тыква
Тёплая вода
Осетинский сыр
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Соль, перец
Осетинские пироги известны своим своеобразным вкусом и ароматом. Хочу поделиться с вами традиционным рецептом, как приготовить осетинский пирог с тыквой. Обязательно попробуйте!
Пирог с тыквой, сыром и луком
Мука
Вода
Тыква
Сыр
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Лук
Перец черный молотый
Масло сливочное
Попробуйте приготовить пирог с тыквой, сыром и луком по этому рецепту. Выпечка получается необыкновенно вкусная и ароматная, подойдёт и для семейного чаепития, и для встречи друзей.
Самые быстрые хачапури
Мука
Кефир густой
Сыр твердый
Творог
Сливочное масло
Соль
Сода
Яйцо
Перец черный молотый
Рецепт пришелся мне по вкусу, хачапури получаются очень вкусными, а главное — готовятся за считанные минуты! Смотрите рецепт, и вы узнаете, как приготовить самые быстрые хачапури! Это просто.
Киш с тыквой и зеленым луком в сырной заливке
Сыр адыгейский
Мука пшеничная
Тыква
Сыр плавленый
Сметана
Масло сливочное
Сыр твердый
Отруби
Лук зеленый
Сахар
Разрыхлитель
Орегано
Яйцо
Соль
Обожаю киши! Тонкое хрустящее тесто, сочная начинка и ароматная заливка… Предлагаю испечь киш с очень сырной заливкой. Обещаю: будет просто объеденье!