Блины дрожжевые
Предлагаю приготовить дрожжевые блинчики. Нежные, с воздушной и пористой структурой, безумно вкусные!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 стакан
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
- Мука 150 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Растительное масло 3 ст. ложки можно заменить маргарином
- Вода (кипяток) 100 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
2. Насыпьте в глубокую миску сахар, соль и дрожжи. Добавьте стакан теплого кефира и 70 грамм муки. Перемешайте до однородного состояния, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 30 минут.
Шаг 3
3. Яица взбейте венчиком и добавьте в тесто.
Шаг 4
4. Перемешайте и добавьте оставшуюся муку.
Шаг 5
5. Перемешайте все еще раз и влейте кипяток, не переставая мешать венчиком. Снова накройте миску полотенцем и поставьте в теплое место еще на 20 минут.
Шаг 6
6. Добавьте масло.
Шаг 7
7. Перемешайте.
Шаг 8
8. Первый раз сковороду смазываем маслом, затем можно не смазывать. Переворачиваем блины лопаткой или руками.
Шаг 9
9. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины дрожжевые"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.5
15
Похожие рецепты
Блины дрожжевые ржаные
Вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Яйца
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Такие блины дрожжевые ржаные в домашних условиях готовятся довольно просто, но если вы раньше их не делали, сообщаю, что все же чуть больше обычного времени потребуется. Но зато как вкусно выходит!
Блины дрожжевые на воде
Вода
Мука
Растительное масло
Дрожжи сухие
Яйца
Соль
Специи
Воздушные универсальные блины для Масленицы - по простому рецепту блинов дрожжевых на воде понравятся и маленьким, и взрослым.
Блины дрожжевые на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Масло сливочное
Яйца
Прекрасные блины приготовленные на молоке с добавлением дрожжей! Отменный вариант для завтрака или легкого ужина. А самое главное, что в такие блины можно добавлять абсолютно любую начинку!
Блины на кефире дрожжевые
Кефир
Крупа манная
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Дрожжи
Яйца
Простой рецепт приготовления блинов на кефире дрожжевых поможет вам приготовить вкусные блины для всей семьи. Их можно будет к полднику или завтраку.
Блины
Мука
Молоко
Сахар
Соль
Яйца
Дрожжи
Сливочное масло
Растительное масло
Простой рецепт приготовления домашних блинов. Вкусно, красиво, быстро!
Блины на молоке
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйца
Соль
Блинчики на молоке готовятся очень просто и быстро. Смешали ингредиенты и напекли блины! Можно приготовить свежие теплые блинчики на завтрак или на полдник. Очень вкусно!
Блины кружевные в пенке
Мука
Кефир 10%
Кипяток
Сахар
Растительное масло
Ванильный сахар
Соль
Сода
Яйца
Пошаговый рецепт приготовления кружевных блинов.
