Блюда жареные
Пирожки на кефире
Капуста белокочанная
Мука
Кефир
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Если совсем нет времени возиться с тестом, предлагаю быстрый вариант — пирожки на кефире. Содовое тесто не нуждается в расстойках и подъемах, оно сразу готово. Начинку выбирайте на свой вкус.
Рассыпчатый рис на бульоне на гарнир
Бульон
Рис
Растительное масло
Чеснок
Специи
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Хочу предложить вам вариант приготовления рассыпчатого риса, взят он из мексиканской кухни, но адаптирован для моей семьи. Я готовила много раз разные сорта риса по этому рецепту, всегда получается!
Мидии с сельдереем в сливочном соусе
Мидии
Сельдерей корневой
Сливки 10%
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Ароматное блюдо из мидий — прекрасный повод налить себе бокальчик белого игристого вина. Приготовив такие морепродукты с сельдереем, вы подарите им новый вкус, а сам сельдерей станет мягким и сочным.
Постный салат с тофу
Тофу
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Паприка копченая
Помидоры
Авокадо
Лук красный репчатый
Соль
Черный молотый перец
В постном меню соевый сыр тофу встречается часто. Это отличный источник белка, который делает блюда без мяса сытнее и вкуснее. Предлагаю рецепт постного салата с жаренным в специях тофу.
Сырники с киви
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Киви
Соль
Яйцо куриное
Румяные сырники станут еще вкуснее, если в них добавить фрукты, к примеру — киви. Добавляйте чуть больше сахара, так как фрукт может быть слегка кисловат. Подавайте со сметаной или со сладким сиропом.
Банановые оладьи с рисовой мукой
Мука рисовая
Сахар тростниковый
Разрыхлитель
Корица
Мускатный орех
Соль
Банан
Ванилин
Хочу предложить вам рецепт пышных оладий с бананом. Они готовятся на безглютеновой рисовой муке. Получаются ароматными, нежными и невероятно вкусными! Подойдут для завтрака или в качестве десерта.
Сырники из плавленых сырков
Мука пшеничная
Масло растительное
Сырок плавленый
Яйцо куриное
Соль
Вы удивитесь, но из плавленых сырков получаются идеальные закусочные сырники. В них можно добавить измельченную зелень, различные специи и пряности, мелко нарезанные вяленые помидоры или сливы.
Салат "Бакинский" с баклажанами
Масло растительное
Зелень
Сок лимона
Соль
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Помидоры
Перец болгарский
Перец черный молотый
Хочу поделиться рецептом своего любимого "Бакинского" салата. Он готовится с помидорами, свежей зеленью и баклажанами. Салат получается сочным, ароматным и невероятно вкусным!
Пончики с мясом
Масло растительное
Фарш мясной
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусные и сытные пончики с мясом подаются к столу на обед или на ужин с различными соусами. Их вкусно подавать с овощными салатами или квашеной капустой. Фарш лучше всего выбирать свиной или куриный.
Сырники из рисовой муки с яблоками
Творог
Мука пшеничная
Мука рисовая
Сахар
Масло растительное
Изюм
Ванильный сахар
Куриные яйца
Яблоки
Соль
Сегодня приготовим сырники из рисовой муки с яблоками. Это один из вариантов полезного вкусного блюда, которое подойдет на завтрак или перекус. Сырники получаются очень нежными и аппетитными!
Куриная печень с яблоками
Печень куриная
Растительное масло
Орегано
Копченая паприка
Яблоко крупное сладкое
Репчатый лук
Соль
Перец черный молотый
Отличный вариант для быстрого ужина — куриная печень с яблоками. Нежно, вкусно, сытно. Добавляйте с любимым гарниром или без. Смотрите рецепт!
Оладьи на рассоле
Рассол
Мука пшеничная
Сахар
Манка
Разрыхлитель для теста
Сода
Яйца
Лимонная кислота
Ванилин
Растительное масло
Часто остаётся рассол? Приготовьте на нём оладьи. Рассол может быть любой. Я готовила на огуречном. Никто не догадался об этом. Семья оценила и просила повторить. Берите рецепт на заметку!
Оладьи с изюмом на дрожжах
Молоко
Мука пшеничная
Изюм
Подсолнечное масло
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Яйцо куриное
Оладьи с изюмом на дрожжах – блюдо, которое подойдёт вам в любое время суток, кроме ужина, и то на ваше усмотрение. С замечательным вкусом, пышные, ароматные оладьи со сметаной, вареньем или мёдом.
Бананы на сковороде
Сахар
Масло сливочное
Сок лимона
Корица молотая
Бананы
Готовим бананы на сковороде. Это простой, но очень вкусный сладкий десерт, который можно приготовить без особого труда за 10 минут. Подавать жареные бананы можно с шариком мороженого, орехами.
Рыбные котлеты без яиц
Минтай
Вода
Панировочные сухари
Масло растительное
Репчатый лук
Картофель
Соль
Перец
Хочу предложить вам очень вкусные рыбные котлеты, для которых отлично подойдет минтай, хек, или любая другая рыба без костей. Котлеты сочные, мягкие, с нежной корочкой.
Биточки из пшенной каши
Молоко 3,2%
Пшено
Сухари панировочные
Сахар
Масло растительное
Соль
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших биточков из пшенной каши на молоке. Получаются они сладкие, плотненькие, чудесный десерт на полдник! Особенно вкусно с домашней сметаной и ягодами.
Сырники с мандаринами
Творог
Мука
Подсолнечное масло
Мандарины
Яйцо куриное
Сахар
Соль
Сырники с мандаринами — прекрасный, вкусный, полезный и вполне сытный завтрак или полдник для взрослых и детей. Подавайте их со сметаной, джемом или мёдом.
Завтрак из яблок
Ядра грецких орехов
Хлопья овсяные
Сахар
Яблоко
Соль
Сытный и вкусный завтрак из яблок можно сделать с добавлением орехов и овсяных хлопьев в небольшом количестве. Такое блюдо прекрасно утолит чувство голода и подарит вам сытость до обеда или ужина.
Творожные пончики "Персики"
Творог 9%
Растительное масло
Мука пшеничная
Сахар
Манка
Разрыхлитель для теста
Сода
Яйца
Соль
Ванилин
Пончики из творога могут быть как десерт, а могут послужить в качестве полдника или завтрака. Предлагаю обратить внимание на простой рецепт пончиков, которые по внешнему виду называют "Персики".
Чебуреки из кабачков с курицей
Куриный фарш
Кабачок
Молоко
Мука
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Специи
Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Подавать можно как самостоятельно, так и с любым соусом по вкусу. Берите на заметку рецепт!
Паста с грибами и сельдереем
Шампиньоны
Спагетти
Сельдерей
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Сытная и аппетитная паста с грибами и сельдереем станет отличным вариантом обеденного блюда на каждый день. Сельдерей придаст сладкую нотку, а грибы сделают пасту ароматной. Обязательно попробуйте!
Омлет с помидорами и рукколой
Молоко
Руккола
Масло растительное
Яйца куриные
Помидоры
Соль
Перец
Готовим вкусный и полезный завтрак для всей семьи — омлет с помидорами и рукколой. Для омлета используем яйца и молоко. Помидоры хорошо сочетаются с рукколой и яйцами — выходит отличный вкус.
Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде
Сыр
Сметана
Мука
Растительное масло
Кабачок
Помидор
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простое и вкусное блюдо из самых доступных ингредиентов. Подойдёт и для сытного завтрака, и для перекуса на скорую руку. Берите на заметку рецепт!
Карп в красном вине
Карп
Вино красное
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Легкий и вкусный ужин можно приготовить за 20-25 минут, если у вас в наличии есть свежий карп и немного вина. Рыба, томленная в вине, понравится по вкусу не только вам, но и всем вашим родным!
Оладьи из кабачков с цельнозерновой мукой
Мука цельнозерновая
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Кабачки
Куриные яйца
Сегодня приготовим полезные и вкусные оладьи из кабачков с цельнозерновой мукой, который подойдут в качестве завтрака для всей семьи. Кабачковые оладьи можно подать как самостоятельное блюдо.
Сырники с хурмой
Творог
Хурма
Масло растительное
Мука
Сахар
Куриные яйца
Соль
Предлагаю сегодня обычные сырники приготовить с хурмой, получится более интересный вкус и такие сырники точно понравятся деткам и взрослым. Хурма хорошо сочетается с творогом, пробуйте обязательно.
Куриные оладьи с манкой
Куриное филе
Сметана
Манная крупа
Подсолнечное масло
Укроп
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйцо куриное
Куриные оладьи с манкой — вкуснейшее диетическое блюдо, несмотря на простоту приготовления. Они получаются пышными, сочным и нежными. Это отличное горячее блюдо в будни и праздники. Берите на заметку!
Шоколадные блины с вишней
Творог 9%
Молоко
Вишня
Сахар
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Какао-порошок
Кукурузный крахмал
Сода
Яйцо
Соль
Известно, что шоколад и вишня прекрасно дополняют друг друга. А если их сочетание еще и заключено в блинах, это просто безумно вкусно. Берите на заметку!
Лепешки с брокколи
Брокколи
Мука
Сыр адыгейский
Вода
Петрушка
Укроп
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Делюсь рецептом лепешек из пресного теста с начинкой из брокколи. Подавать их можно вместо хлеба или как самостоятельную закуску. Лепешки получаются сытными, а начинка сочная и нежная.
Омлет с мятой
Сыр твердый
Масло растительное
Яйца куриные
Мята
Соль
Перец
Сегодня приготовим вкусный и необычный омлет с мятой, который имеет очень яркий вкус. Яйца будем взбивать и жарить на сковороде, также добавим тертый сыр. Мяту используем свежую, можно и сушеную.
Салат с куриной печенью и кинзой
Печень куриная
Масло растительное
Майонез
Кинза
Помидоры черри
Лук красный
Шпинат
Соль
Перец черный молотый
Сытный салат с куриной печенью прекрасно подойдет для легкого перекуса или ужина. Чтобы подчеркнуть его вкус, обязательно добавьте немного свежей кинзы в качестве зеленой основы вкупе со шпинатом.
Оладьи с разрыхлителем
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Сегодня приготовим очень вкусные и пышные оладьи на кефире. Чтобы оладьи получились высокими и не опадали, добавим разрыхлитель теста. В меру сладкие и аппетитные оладьи понравятся абсолютно всем!
Бутерброды с паштетом
Хлеб житний
Куриная печень
Вода
Сыр твердый
Сливочное масло
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Розмарин свежий
Огурец консервированный
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Хочу с вами поделиться рецептом простых, но очень вкусных бутербродов с паштетом. Их можно сделать с солеными огурчиками или сыром, а для праздничного стола можно украсить зернами граната.
Омлет с вишней
Вишня замороженная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Соль
Яйцо куриное
Красочный омлет на завтрак можно приготовить не соленым, а сладким, добавив в него замороженную вишню. Дети с удовольствием съедят такой завтрак и вы даже не заметите, как их тарелки окажутся пустыми.
Маринад для шашлыка с вином
Свинина
Вино белое сухое
Паприка молотая
Черный перец
Лук
Соль
Любителей шашлыка не счесть! Рецептов маринада для шашлыка тоже великое множество. Предлагаю вариант маринада для шашлыка с вином.
Блины с клюквенной начинкой
Молоко
Клюква
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Масло растительное
Соль
Яйцо куриное
В зимний сезон можно приготовить сладкие блины с клюквой, такой десерт будет не только вкусным, но и полезным! Клюкву отдельно припускайте с сахаром, чтобы начинка не получилась кисловатой на вкус.
Оладьи с яблоками из кукурузной муки
Молоко
Яблоки
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Оладьи — отличный вариант для завтрака! Предлагаю попробовать яблочные оладьи из кукурузной муки. Они получаются пышными, нежными и очень ароматными.
Блины с рукколой и сыром
Молоко
Мука пшеничная
Сыр твердый
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Ароматные и вкусные блины можно приготовить за 30 минут, добавив в тесто рукколу и сыр. Причем сыр может быть любого сорта: твердый или мягкий, главное — попробовать его на вкус.
Лепешки с кинзой
Мука
Адыгейский сыр
Вода
Кинза
Масло растительное
Соль
Зелень
Рецепт пресных лепешек с начинкой из кинзы. Лепешки готовятся на пресном тесте, без дрожжей и разрыхлителя. Получаются тоненькими, мягкими и сочными. Отлично будут сочетаться с шашлыком.
Жареные баклажаны с маринованным луком
Баклажан
Сыр адыгейский
Уксус 9%
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам рецепт очень вкусной овощной закуски из баклажанов и маринованного лука. Она получается очень сочной и яркой на вкус.
Творожные лепешки с яблоками на сковороде
Мука пшеничная
Творог 9%
Масло растительное
Сыр
Сахар
Яблоки
Яйцо
Сода
Альтернативу привычным блинам предлагаю в виде тонких творожных лепешек с яблоками. Румяные, слоистые, с интересным вкусом обязательно нужно подать к столу в горячем виде и со сметаной. Готовим!
Стейк индейки
Шампиньоны
Сливки 10%
Масло оливковое
Стейки индейки
Лук-порей
Соль
Перец
Стейки индейки — отличное мясо для жарки! Быстро готовится и не добавляет лишних сантиметров на талии!