Салат из жареных баклажанов с майонезом
Салат из жареных баклажанов с майонезом — это очень вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который, несомненно, понравится многим. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 3 штуки
- Майонез 2 ст. ложки
- Зелень 1 пучок
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Лук репчатый 2 штуки
- Лимонный сок 1 ст. ложка
Калорийность
81 ккал
Калорийность
5 г
Белки
4 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Баклажаны хорошо помойте, обсушите, мелко нарежьте и выложите в предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте баклажаны 10-12 минут.
Шаг 3
Лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами и добавьте его к баклажанам. Обжарьте все до готовности.
Шаг 4
Жареные баклажаны с луком выложите в глубокую тарелку.
Шаг 5
Вареные яйца очистите от скорлупы, мелко нарежьте и добавьте к баклажанам.
Шаг 6
Заправьте салат майонезом, добавьте мелко нарезанную зелень, чеснок, соль и хорошо все перемешайте.
Шаг 7
Салат из жареных баклажанов с майонезом готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из жареных баклажанов с майонезом"
Оценить рецепт
4.6
7
Похожие рецепты
Салат из баклажанов "Вкуснятина"
Баклажаны
Грибы
Яйцо
Лук
Сметана
Майонез
Уксус
Базилик
Соль
Перец
Любите жаренные баклажаны? Тогда скорей смотрите, как приготовить салат из баклажанов "Вкуснятина" — жаренные овощи в сочетании с грибами, вареными яицами, луком, майонезом и зеленью.
Салат с жареными баклажанами
Листья салата
Филе курицы
Баклажан
Сушеная чиабатта
Морковь
Бальзамический уксус
Пармезан
Оливковое масло
Помидоры черри
Соль, перец
Салат с жареными баклажанами - легкий летний салат, который порадует не только своим насыщенным вкусом, но и аппетитным и эстетичным видом. Практически деликатесный салат из весьма простых продуктов.
Горячий салат с баклажанами
Чеснок
Маленькие баклажаны
Лук
Морковь
Майонез
Зелень
Масло для жарки
Горячий салат с баклажанами вполне может заменить второе блюдо. Салат готовится очень быстро и легко, количество ингредиентов можно легко варьировать в зависимости от порций.
Салат из баклажанов с чесноком
Вода
Масло растительное
Уксус столовый 5%
Чеснок
Соль
Сахар
Баклажаны
Гвоздика
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Этот простой, но вкусный салат часто делает моя бабуля. При минимуме усилий и вы сможете приготовить салат из баклажанов с чесноком - идеальную закусь под самый русский из крепких напитков!
Салат из баклажанов с помидорами
Сыр
Масло растительное
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Банка маслин или оливок
Соль
Перец черный молотый
Свежая зелень
Лимон
Этот простой рецепт салата из баклажанов с помидорами я активно использую в сезон овощей - он вкусный, легкий для желудка и несложный в приготовлении. Идеально подходит для шашлыка и прочего мяса ;)
Израильский салат из баклажанов
Баклажаны
Майонез
Чеснок
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Лук репчатый
Сочный салат из баклажанов больше напоминает икру или пасту, ведь овощи запекаются в духовке, а после — пюрируются с майонезом и лимонным соком. Подают салат с тостами, багетом, выпечкой.
Простой салат из баклажанов
Масло оливковое
Уксус
Чеснок
Горчица крупнозернистая
Соль
Перец черный
Баклажан
Луковица
Помидоры
Батон
Салат из баклажанов готовится очень просто. Приготовление займет у вас немного времени. Блюдо богато витаминами и отлично сочетается с любыми гарнирами. Рекомендую приготовить, надеюсь, понравится!
Баклажаны как грибы с майонезом
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Баклажан
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Баклажаны как грибы с майонезом - отличная закуска. В меру острая, нежная и сытная. Хорошо подойдет к нежирному мясу, рыбе, птице, как гарнир. А также к отварному картофелю в будни и праздники.
Салат с майонезом
Колбаса
Огурцы
Редис
Сыр Моцарелла
Майонез
Зелень
Соль
Перец
Сегодня мы приготовим простой и вкусный салат с майонезом — быстро, легко и питательно. Майонез можно сделать самостоятельно или купить хороший качественный в магазине.
Салат с баклажанами по-армянски
Масло оливковое
Кинза
Чеснок
Баклажан
Болгарский перец
Помидоры
Перец чили
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Делюсь рецептом острого армянского салата из баклажанов с помидорами. Он получается ярким, сочным, с «огоньком», понравится всем, кто любит острые блюда. Подавать можно и в холодном, и теплом виде.
Русский салат из баклажанов
Майонез
Петрушка
Оливковое масло
Баклажан
Лук
Помидор
Яйцо
Соль, перец
Этот русский салат из баклажанов мы всегда делаем дома. Этот обалденный салат готовится очень легко, а получается очень вкусным! Обязательно попробуйте, вам понравится!