Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16267 рецептов жареных блюд)

Картофель Горбуша Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец

Для любителей жареной картошки и рыбы это блюдо будет настоящей находкой, все готовится в одной сковороде, достаточно просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

127

Жареная треска с помидорами и оливками

Филе трески Подсолнечное масло Сахар Чеснок Лук репчатый Помидор Оливки Соль Перец черный молотый

Треска — отличная промысловая рыба, известная своей замечательной печенью. А также белой, плотной мякотью и небольшим количеством косточек. Предлагаю эту рыбу пожарить с помидорами и оливками.

30 мин

–

5.0

85

Окорочка в сливочном соусе на сковороде

Вода горячая Сливки 10% Масло растительное Мука пшеничная Соль Окорочка куриные Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Аппетитное блюдо из обычных окорочков можно подать к столу вместе с соусом или другим гарниром из круп, овощей, макарон. Специи и пряности добавляйте по вкусу, а также свежую зелень, чеснок.

1 ч.

–

5.0

92

Мясные рулетики с сыром и зеленью в сметанно-чесночном соусе

Свинина Вода Мука пшеничная Сыр твердый Сметана 20% Масло растительное Масло сливочное Чеснок Зелень Соль Перец черный

Такие рулетики из мяса с сырной начинкой и зеленью украсят любой стол. Нужно приложить лишь немного усилий и все получится. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

268

Чадушки с творогом и зеленью

Творог Мука пшеничная Вода горячая Масло сливочное Петрушка Соль Яйцо куриное

Вкусные румяные чадушки с творогом и зеленью идеальны для подачи на завтрак, для быстрого перекуса. Их можно взять с собой в поездку, на пикник и т.д. Свежую зелень добавляйте по своему вкусу.

50 мин

–

5.0

258

Котлеты рыбные впрок "Экономичные"

Рыбное филе Молоко Сухари для панировки Батон Лук Яйцо Соль Специи

Хочу предложить приготовить котлеты рыбные впрок "Экономичные". Очень удобно такие полуфабрикаты заморозить и доставать по мере необходимости.

30 мин

–

5.0

124

Пита с сыром и грибами

Грибы Сыр Сливки 20% Масло оливковое Сушеный орегано Пита Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Пита представляет собой полые лепешки, которые можно начинить любой начинкой по вкусу. Предлагаю использовать начинку из жареных грибов с сыром. Получится очень вкусно и сытно!

20 мин

–

5.0

134

Открытые пельмени из заварного теста на сковороде

Фарш мясной Мука пшеничная Вода горячая Вода горячая Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Невероятно красочные и аппетитные открытые пельмени удивят ваших родных своим видом! При этом тесто получится очень нежным на вкус, ведь оно заваривается в процессе приготовления. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

227

Салат в омлете

Масло растительное Яйцо куриное Лук репчатый Помидор Огурец Соль Перец черный молотый Укроп

Утренний завтрак может быть не только вкусным, но еще и полезным, если вы приготовите салат в омлете. От такого красочного блюда никто не будет в силах отказаться! Обязательно пробуйте!

15 мин

–

5.0

83

Котлеты из фарша для детей

Фарш куриный Кабачок Батон Мука Зелень Лук репчатый Соль Подсолнечное масло

Котлеты из фарша — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Их с удовольствием едят взрослые и дети. Именно для детей этот рецепт. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

126

Соевая спаржа с грибами

Шампиньоны Соевая спаржа Соевый соус Лук зеленый Кунжут жареный Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Острый молотый перец

Предлагаю рецепт приготовления соевой спаржи с грибами в азиатском стиле. На вкус блюдо получается пикантным, чуть острым и хорошо насыщает.

8 ч.

–

5.0

–

Булгур с фаршем, сладким перцем и сметаной

Вода Фарш Булгур Сметана Растительное масло Болгарский перец Соль Специи

Простое, но сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Фарш можно взять любой, а помимо болгарского перца можно добавить любые сезонные овощи по вкусу.

45 мин

–

5.0

156

Жареное куриное филе в сметанно-соевом кляре

Куриное филе Мука Растительное масло Сметана Соевый соус Чеснок Горчица Яйцо Соль Специи

Простой, но очень удачный рецепт приготовления куриного филе на сковороде. Приготовить жареное куриное филе в сметанно-соевом кляре можно и к повседневному, и к любому праздничному столу.

1 ч. 10 мин

–

5.0

257

Рыбные котлеты по-приморски

Свежая красная рыба Мука Растительное масло Сода Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Простой и очень удачный рецепт котлет из рыбы семейства лососевых. Подойдёт любая красная рыбка: горбуша, кета, сёмга и т.д.

3 ч.

–

5.0

–

Макароны с тушенкой, помидорами и луком

Макароны Тушенка Помидор Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный Укроп

Простой рецепт, который разнообразит обычные макароны с тушенкой и дополнит его новыми вкусами. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

246

Брускетта с помидорами, беконом и яйцом пашот

Масло растительное Яйцо куриное Багет Помидор Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Красочные и хрустящие брускетты обязательно понравятся всем вашим родным или друзьям, если вы подадите их на завтрак либо в качестве перекуса. Можно дополнить блюдо свежей зеленью — пробуйте!

15 мин

–

5.0

114

Домашние котлеты "Как у мамы"

Фарш Молоко Лук Батон Растительное масло Мука Чеснок Горчица Соль Черный молотый перец

Одно из самых вкусных воспоминаний из детства — мамины котлеты. Ароматные, сочные и безумно вкусные, обязательно приготовьте, я поделюсь с вами этим чудесным рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Щи со свиными ребрышками и консервированными помидорами

Вода Свинина Капуста белокочанная Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный Укроп Помидоры консервированные

Даже обычным щам можно добавить пикантную нотку, если дополнить суп консервированными помидорами. Берите рецепт щей на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

132

Миндальные панкейки

Миндальное молоко Миндальная мука Псиллиум Масло оливковое Яйца куриные Сахарозаменитель

Отличный вариант завтрака для поклонников кето диеты. Или просто для тех, кто на питании без глютена. Может готовые панкейки получаются не такими пышными, как классические, по вкусу они в разы нежнее.

20 мин

–

5.0

239

Хрустящие сырные палочки за 5 минут

Сыр Растительное масло Сухари панировочные Мука Яйцо

Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить хрустящие сырные палочки за 5 минут. Это горячая закуска из сыра в панировке, хрустящая корочка и тягучая внутренность — очень вкусно!

5 мин

–

5.0

472

Баклажаны с зеленью и чесноком

Зелень Масло оливковое Чеснок Уксус 9% Соль Черный молотый перец Красный молотый перец Баклажаны Масло растительное

Предлагаю рецепт жареных баклажанов с чесноком и зеленью. Это оригинальная закуска, которую можно подавать к отварному картофелю. На вкус она получается ароматной, пикантной и слегка остренькой!

3 ч.

–

5.0

55

Льежский салат со стручковой фасолью

Фасоль стручковая Картофель Бекон соленый Листовой салат Масло растительное Горчица зерновая Сок лимона Соль Перец черный молотый

Знаменитый салат бельгийской кухни можно с легкостью приготовить и в домашних условиях. Блюдо обязательно понравится мужчинам, они любят такие сытные и сочные салаты с мясом и горчицей.

30 мин

–

5.0

–

Одесская рыбка "Цаца"

Салака мелкая Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец

Очень вкусная одесская хрустящая рыбка "Цаца", которую запросто можно приготовить в домашних условиях. Блюдо самое простое и любимое многими одесситами. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Жареные вешенки в соевом соусе

Вешенки Соевый соус Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Сахар Соль Перец черный молотый

Делюсь простым, но очень вкусным вариантом приготовления грибов вешенок в соевом соусе. Они жарятся на большом огне до золотистого цвета с овощами.

30 мин

–

5.0

78

Жареные кабачки в кефирном кляре

Мука Кефир Растительное масло Соевый соус Сахар Сода Кабачок Яйцо Соль

Если вам приелись обжаренные кабачки в панировке из муки, то попробуйте приготовить жареные кабачки в кефирном кляре. Просто, быстро, сытно и вкусно!

30 мин

–

5.0

124

Мясные "косички" из свинины

Свинина Масло растительное Аджика Лук репчатый Лимон Соль Перец черный

Простое, но очень эффектное мясное блюдо, с которым справится любая хозяйка. Мясо в таких "косичках", вызовет восторг за любым столом. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

258

Куриное филе обжаренное в кунжуте "Куриный козинак"

Куриное филе Кунжут Масло растительное Соевый соус Яйцо куриное Соль Перец

Очень необычный и вкусный рецепт приготовления куриного филе в кунжуте понравится всем вашим домашним. Кунжут можете брать как черный так и белый.

40 мин

–

5.0

244

Эскалоп из свинины на скорую руку

Свиная корейка Масло оливковое Соль Перец

Эскалопы — это нежирные куски мяса без косточки, обжаренные в сковороде без панировки. Лучше всего использовать свиную вырезку или корейку. Эскалоп готовится из почечной части, где мясо мягкое.

20 мин

–

5.0

407

Французские гренки с корицей

Батон Молоко Масло растительное Сахар Масло сливочное Корица Яйцо Соль

Вы всегда хотели побывать во Франции, но выбраться никак не можете? Сделайте на завтрак такие гренки с корицей и почувствуйте себя немного французами. Берите рецепт на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Шашлык из свинины с луком и водкой

Подчеревок свиной Водка Приправа для шашлыка Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сочный шашлык с хрустящей корочкой можно приготовить из свинины на мангале или на гриле. Для этого вам потребуется минимум ингредиентов и водка! Именно она будет отвечать за прожаренность мяса!

2 ч.

–

5.0

510

Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"

Сыр твердый Яйцо Лаваш тонкий Соль Укроп Масло растительное

Если любите на завтрак яичницу, но обычная надоела, приготовьте ее по этому рецепту. Получается просто, сытно и очень вкусно. Берите на вооружение!

20 мин

–

5.0

225

Оладьи с творожным сыром

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сыр творожный Сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Румяные оладьи с творожным сыром получаются нежными на вкус, практически невесомыми. Они тают во рту! По желанию выпечку можно сделать сладкой или соленой, подавая ее с ягодами или красной рыбой.

20 мин

–

5.0

306

Сырники с медом

Творог Мука пшеничная Масло растительное Мед цветочный Яйцо куриное Соль

Вкусные и аппетитные сырники могут быть еще и полезными, ведь в них добавляется цветочный мед. Такое лакомство с удовольствием съедят дети, которые не любят творог и мед в чистом виде.

25 мин

–

5.0

249

Шашлык из свинины под кисло-сладким соусом

Подчеревок свиной Соевый соус Кетчуп Приправа для мяса Сахар Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Чтобы всеми любимый шашлык получился вкусным и сочным, маринуйте его в кисло-сладком соусе! Соус создаст на мясе хрустящую корочку при жарке, под которой будет нежная мякоть. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

72

Красные котлеты

Фарш свино-говяжий Свекла отварная Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Сочные котлеты получаются не только вкусными, но полезными, ведь в них для яркости добавляется отварная или запеченная свекла. Такое мясное блюдо с удовольствием съедят и дети, и взрослые!

50 мин

–

5.0

302

Горбуша в кляре по-сахалински

Горбуша Молоко Мука Лимонный сок Растительное масло Томатный соус Лук репчатый Зеленый лук Яйцо Укроп Петрушка Соль Перец черный молотый

Очень нежное и вкусное блюдо, которое подойдёт и для будней, и для любого праздничного стола. Приготовить горбушу в кляре по-сахалински достаточно просто, непременно попробуйте!

30 мин

–

5.0

184

Закусочные хлебные шарики с колбасой и сыром

Хлеб белый Молоко Сухари для панировки Колбаса Сыр Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Приготовить закусочные хлебные шарики с колбасой и сыром можно к просмотру семейного фильма, к пиву или просто перекусить. Быстро, бюджетно и очень вкусно!

30 мин

–

5.0

230

Вьетнамские рулетики

Фарш Грибы Фунчоза Растительное масло Рисовая бумага Лук Морковь Яйцо Соль Перец черный молотый

1 ч.

–

5.0

191

Блины с инжиром

Инжир Молоко Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Сладкие блины с инжиром можно приготовить не только в летнее время. Заготовив начинку из инжира на зиму, вы можете делать такое блюдо хоть каждый день на завтрак для своих родных.

30 мин

–

5.0

167

Шакшука с баклажанами и лимонной цедрой

Петрушка Масло растительное Цедра лимона Яйцо куриное Помидор Перец болгарский Баклажан Соль Перец черный молотый

Ароматная и красочная шакшука на завтрак — лучшее начало дня. Вы можете приготовить это блюдо с добавлением баклажанов и оттенить его вкус лимонной цедрой. Пробуйте — вам непременно понравится!

25 мин

–

5.0

76

Сочное куриное филе в сметанном кляре

Куриное филе Мука Сметана Растительное масло Яйцо Соль Специи

Сочное и нежное куриное филе в сметанном кляре придётся по вкусу и взрослым, и детям. Блюдо можно подать со свежими овощами, гарнирами или с любимым соусом по вкусу.

30 мин

–

5.0

210

"Содовая" курочка

Куриное филе Растительное масло Лимон Мука Крахмал Сода Соль Специи

Простой и на первый взгляд довольно интересный способ приготовления куриного филе в панировке на сковороде. Благодаря гашению соды прямо на поверхности мяса, курочка получается мягкая и нежная.

30 мин

–

5.0

230