Сырники с сыром без творога
Сырники — это очень вкусное и простое блюдо на завтрак. А я сегодня хочу предложить приготовить сырники с сыром без творога. Попробуйте и такой вариант — вкусно, не передать словами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 200 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Масло сливочное 20 Грамм
-
Мука
3-4 Ст. ложек
с горкой - Водка 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
-
Растительное масло
50 Миллилитров
для жарки
Количество порций
Калорийность
345 ккал
Калорийность
15 г
Белки
25 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Сыр натрите на крупной тёрке и переложите в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте муку, яйца, мягкое сливочное масло, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Хорошо всё перемешайте.
Шаг 5
Влейте водку, она выступит в качестве разрыхлителя.
Шаг 6
Готовое тесто не должно быть слишком густое или жидкое, примерно как на оладьи.
Шаг 7
Разогрейте сковороду с маслом и выложите тесто при помощи ложки. Жарьте с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.
Шаг 8
Сырники с сыром без творога готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сырники с сыром без творога"
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
