30 мин

Сырники с адыгейским сыром

Такие сырники - традиционное блюдо грузинской кухни. Получаются они солеными, необычными по вкусу и часто подаются вместо хлеба или с острым соусом. А приготовить их совсем не сложно. Готовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Адыгейский сыр 250 грамм
Брынза 250 грамм
Кукурузная мука 240 грамм
Горячая вода 120 мл
Растительное масло 1 ст. ложка
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 0,5 ч. ложки

Калорийность

263 ккал

Калорийность

12 г

Белки

15 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Насыпаем в миску половину кукурузной муки, соль и сахар, заливаем горячей водой и перемешиваем.

Шаг 2

Добавляем растительное масло, перемешиваем.

Шаг 3

Крошим адыгейский сыр небольшими кусочками и перемешаем.

Шаг 4

Затем добавляем измельченную брынзу, перемешиваем.

Шаг 5

И в получившуюся массу понемногу вводим оставшуюся муку.

Шаг 6

Должна получиться мягкая и пластичная масса, из которой будет удобно формировать сырники.

Шаг 7

Обжариваем сырники на растительном масле на среднем огне.

Шаг 8

Сырники готовы!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Сырники из сырковой массы

Масса творожная (сырковая) Мука Яйца Масло подсолнечное

Сейчас редко найдешь в магазине настоящий творог. Когда его не бывает, я беру сырковую массу. Она сама по себе вкусна, но ее еще можно довести до ума. Вот, как приготовить сырники из сырковой массы.

30 мин

–

3.8

–

Сырники с сыром без творога

Сыр Мука Растительное масло Водка Масло сливочное Яйцо Соль Перец черный молотый

Сырники — это очень вкусное и простое блюдо на завтрак. А я сегодня хочу предложить приготовить сырники с сыром без творога. Попробуйте и такой вариант — вкусно, не передать словами!

30 мин

–

5.0

345

Сырники из надуги

Надуги Рисовая мука Масло растительное Яйца куриные Соль

Надуги — свежий грузинский сыр, который готовится на сыворотке от производства сулугуни. По факту он очень подобен итальянской рикотте. Предлагаю приготовить из него вкусные несладкие сырники.

20 мин

–

5.0

–

Сырники из творога и сулугуни

Творог Сулугуни Мука Яйцо Соль и зелень Растительное масло

Солененькие, аппетитные, очень оригинальные и несомненно вкусные сырнички хочу предложить вам попробовать. Наверняка они будут вам в новинку. Запоминайте рецепт, все действительно совсем несложно.

30 мин

–

4.0

198

Сырники с сыром "Сулугуни" и зеленью

Творог Сыр "Сулугуни" Мука пшеничная Масло растительное Укроп Яйцо куриное Лук зеленый Соль

Сырники необязательно могут быть сладкими. Попробуйте приготовить соленый вариант такого блюда, и он обязательно вам понравится! Зелень можно добавлять любую: укроп, петрушку, зеленый лук, чеснок.

30 мин

–

4.8

233

Сырники с базиликом и моцареллой

Творог Сыр Моцарелла Манная крупа Масло растительное Оливковое масло Чеснок Куриное яйцо Свежий базилик Соль Помидор Бальзамический соус Прованские травы

Предлагаю приготовить вкуснейшие несладкие сырники с добавлением сыра моцарелла и свежего базилика. Это невероятно вкусно и ароматно! Сырники подойдут на завтрак, перекус или на ужин.

30 мин

–

5.0

174