
Грибной жульен
Куриное филе
Шампиньоны
Сметана
Твёрдый сыр
Лук репчатый
Сливочное масло
Соль, перец
Если вы всегда мечтали отведать вкусную горячую закуску, но никогда не доводилось, сегодня подходящий день! Сейчас я расскажу вам, как приготовить грибной жульен в домашних условиях.

Шницель рубленый из курицы
Оливковое масло
Соль
Перец
Соль
Перец
Куриная грудка
Яйцо
Репчатый лук
Репчатый лук
Тыква
Корень сельдерея
Рубленый шницель из курицы — очень простое в приготовлении, вкусное и низкокалорийное блюдо, которое подойдет для людей, придерживающихся диет. Подается с овощным пюре, рецепт которого прилагается.


Оладьи с капустой
Йогурт
Мука
Сыр "Фета"
Чеснок
Цедра лимонная
Разрыхлитель
Тмин молотый
Цветная капуста
Яйцо куриное
Соль
Перец молотый
Гранат
Если вы хотите разнообразить свое повседневное меню, приготовьте необычные оладьи из цветной капусты с сыром и гранатом. Никогда не ели? А вы попробуйте. Легкий и полезный ужин будет вам гарантирован!

Мини-тако (мексиканская закуска)
Куриное филе отварное
Сыр
Растительное масло
Кукуруза консервированная
Свежая зелень
Тортильи
Помидор
Лук
Перец чили
Соль
Перец
Традиционные тако являются оригинальной мексиканской закуской. А если приготовить их в мини-формате, получится очень хороший перекус. Получаются тако очень вкусными и сытными благодаря начинке.

Мини-панкейки
Молоко
Мука
Сахарная пудра
Подсолнечное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Фрукты
Иногда хочется поэкспериментировать с довольно традиционными рецептами, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить мини-панкейки. Это милые панкейки, которые можно подавать с фруктами и джемом.

Грибной суп классический
Куриный бульон
Грибы
Сливки высокой жирности
Масло сливочное
Мука пшеничная
Свежие листья тимьяна
Соль
Лук
Перец черный молотый
Легкий грибной суп на обед поднимет настроение и насытит на целый день. Питательный и бодрящий, с мягким привкусом сливок, этот суп станет постоянным гостем на вашем столе.

Шашлык из курицы на кефире
Куриное филе
Кефир жирный
Чеснок
Лук
Соль, перец, специи
Если вы никогда не пробовали куриный шашлык на кефире, то вы упустили полжизни! Вы хотите узнать, как приготовить шашлык из курицы на кефире? Тогда читайте рецепт и я поведаю Вам секрет приготовления!

Узбекский плов с курицей
Куриная грудка
Рис
Морковь
Лук
Специи для плова
Чеснок
Рецептов приготовления плова великое множество. Приготовление плова по-узбекски отличается тем, что он готовится вместе с мясом, в то время как по-азербайджански - отдельно.

Шашлык из курицы (маринад с уксусом)
Куриное филе
Апельсиновый сок
Сахар
Соевый соус
Тертый имбирь
Рисовый винный уксус
Кунжутное масло
Тертая апельсиновая цедра
Болгарский перец
Свежие гребешки
Стебель сельдерея
Ананас
Это блюдо станет изюминкой вашего барбекю! Придется немного потрудиться, но зато вы можете быть уверенными в том, что ни один гость не уйдет без восхищения от вашего шашлыка!

Соус для фунчозы
Говяжий фарш
Растительное масло
Соевый соус
Кинза
Лимонный сок
Чеснок
Помидоры
Лук
Морковь
Болгарский перец
Красный перец чили
Огурец
Соль, перец, тмин
Фунчоза — это крахмальная вермишель из бобовой или кукурузной муки. Сама по себе она безвкусна, поэтому важно знать рецепт, как приготовить соус для фунчозы, который оживит блюдо, сделает его вкусным.

Зразы картофельные с фаршем
Свиной фарш
Масло подсолнечное
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйца куриные
Зразы — это прекрасное блюдо, которое подходит как для обеда, так и для ужина. Если вы мечтаете узнать, как приготовить зразы картофельные с фаршем, то оставайтесь с нами, и у вас все получится!


Блины из творога
Молоко
Творог
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Вкусные и румяные блины к завтраку — что может быть лучше, ведь блины любят и взрослые, и дети. А если вы добавите в тесто для блинов творог, они станут еще нежнее. Готовятся такие блины очень легко.
Куриные котлеты из куриного фарша
Куриное филе
Лук
Куркума
Растительное масло
Соль, перец
Картошка
Кориандр
Яйца
Панировочные сухари
Вкусные котлеты из мясного фарша – это отличное дополнение к гарниру из картофеля или для каши. Делаются они очень просто и быстро. Рассказываю, как приготовить куриные котлеты из куриного фарша.

Баклажаны жареные
Растительное масло
Баклажан
Яичные белки
Соль
Черный молотый перец
Баклажаны не так давно вошли в семейное меню. Бабушка и мама почему-то никогда не выращивали этот овощ в огороде, поэтому я его ела не часто. Но сейчас с удовольствием я готовлю его дома.

Веганский бургер
Свекла вареная
Манная крупа
Панировочные сухари
Растительное масло
Свежий салат
Соус
Чеснок
Булочки для бургеров
Помидор
Красный лук
Соль
Перец
Этот рецепт докажет, что веганская еда может быть не менее вкусной, чем обычная. Здесь вы узнаете, как приготовить веганский бургер, полезный фастфуд, который можно готовить каждый день!

Лучший рецепт шашлыка
Свинина
Минеральная вода
Чеснок
Соль
Кориандр молотый
Паприка
Черный молотый перец
Репчатый лук
Почти каждый мясоед знает, как приготовить лучший рецепт шашлыка для себя. Я хочу рассказать о своём любимом варианте. Тем более, что узнать новый способ создания этого блюда никогда не будет лишним.

Блины из кефира
Кефир
Мука
Вода
Сахар
Сода
Яйца
Растительное масло
Еще один вкусный рецепт, как приготовить блины из кефира. Да-да, именно на кефире, а не на молоке. Он отлично подходит для выпечки тонких блинчиков, которые подают на завтрак или полдник.

Блины заварные на молоке
Молоко
Вода горячая
Мука
Масло растительное
Яйцо
Соль, сахар, ваниль
Не могу представить свой завтрак без ажурных блинчиков с фруктовой начинкой. Если у вас праздничное настроение, тогда обязательно воспользуйтесь данным рецептом, лучшего десерта вам и не найти.


Крошка картошка (плюс 2 начинки)
Сыр
Сливочное масло
Бекон
Соленые грибы
Зелень
Зеленый лук
Растительное масло
Картофель
Лук
Маринованные огурцы
Соль
Перец
Одним из вариантов традиционных сытных летних блюд является запеченный картофель, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить крошку картошку (плюс 2 начинки). Очень вкусное и ароматное блюдо!

Спагетти с семгой
Спагетти
Сливки 30%
Сахарный горошек в стручках
Вино белое сухое
Чеснок
Масло растительное
Масло сливочное
Филе семги
Соль, перец
Лук репчатый
Лимон
Цукини
Сок лимона
Пармезан тертый
Я хочу поделиться одним из своих любимых рецептов горячих блюд и рассказать, как приготовить спагетти с семгой в сливочно-лимонном соусе. Это простое блюдо, которое, однако, достойно меню ресторана.

Блины (простой рецепт)
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло подсолнечное
Разрыхлитель
Яйцо
Идеальным началом дня будут вкусные блинчики по суперпростому рецепту. Вкусные и пышные, их очень любят мои дети. Кушают их с медом, сметаной или шоколадной глазурью. Думаю, вам тоже понравятся.
Навага, жаренная на сковороде
Мука
Соль
Навага
Желток
Приправа для рыбы
Растительное масло
Если вы хотите быстро поджарить на ужин рыбку, то выбирайте навагу. Она не жирная, очень сочная и вкусная. Вы можете приготовить ее как целиком, так и разрезав на порционные куски.

Шашлык в кефире
Свинина
Кефир
Лук репчатый
Соль и черный молотый перец
Лавровый лист
Рецептов приготовления шашлыка очень много. Вы можете выбрать подходящий в зависимости от мяса и ваших предпочтений. Расскажу самый простой и полюбившийся мне рецепт, как приготовить шашлык в кефире.

Свиная вырезка на сковороде
Свиная вырезка
Розмарин
Тимьян
Растительное масло
Соль
Черный перец молотый
Рецепт посвящается всем любителям мяса. Сегодня я расскажу, как приготовить свиную вырезку на сковороде так, будто это блюдо ресторанного уровня! Вы точно очаруете им гостей и домочадцев!

Люля из картофеля
Картофель
Оливковое масло
Порошок манго
Кориандр
Красный перец чили
Свежие листья мяты
Соль
Яйцо
Зеленый чили
Люля из картофеля отлично подходит для барбекю, для большой компании. Он прост в приготовлении и является отличный гарниром к любому мясному или рыбному грилю. Если не пробовали — самое время.

Паста "Карбонара" с ветчиной и сливками
Ветчина
Спагетти
Грибы
Сливки
Куриный бульон
Сливочное масло
Пармезан
Мука
Чеснок
Лук
Мускатный орех
Соль, перец
Петрушка
Паста «Карбонара» — одно из самых простых и одновременно вкусных блюд. Сделать такую можно всего лишь за полчаса. Рассказываю, как приготовить пасту «Карбонара» с ветчиной и сливками.

Крылышки куриные в кляре
Куриные крылышки
Мука
Вода
Растительное масло
Крахмал
Красный молотый перец
Специи для курицы
Паприка
Смесь пряных трав
Куркума
Яйцо
Соль
Кляр был придуман во Франции и переводится на русский, как "жидкий". Это жидкое тесто создаёт отличную корочку для ингредиентов, которые обычно обжариваются. Существует масса блюд в такой технике.

Мексиканский салат с курицей
Сыр "Пеппер Джек"
Помидоры черри
Кукуруза
Черные бобы
Сальса
Смесь салатных листьев
Красный лук
Сметана
Яблочный уксус
Мед
Оливковое масло
Порошок чили
Тмин
Чеснок
Соль
Кайенский перец
Соль
Филе курицы
Красные болгарские перцы
Авокадо
Кукурузная лепешка (тостадо)
Я часто готовлю этот сказочный мексиканский салат с курицей, особенно в летнее время. Не стоит пугаться длинного списка ингредиентов. Рецепт действительно быстрый.
Это не совсем оригинальный мексиканский рецепт, это скорее техасско-мексиканская кухня.
Жареный нут
Нут
Масло растительное
Соль
Черный перец
Паприка копченая
Делюсь рецептом жареного нута. Это вкусная и полезная закуска, которую можно приготовить всего за полчаса. Жареный нут — отличная замена попкорна, которым можно похрустеть во время просмотра фильма.

Котлеты для бургеров
Фарш свиной
Фарш говяжий
Пиво светлое
Соль
Черный молотый перец
Бургеры любят многие взрослые и дети. Они состоят из разных ингредиентов, к выбору которых нужно подходить со всем умом. Если один из продуктов будет некачественным, то вкус в целом станет неприятным.
Курица в сливочном соусе на сковороде
Сливки жирные
Оливковое масло
Дижонская горчица
Белое вино
Эстрагон
Соль
Черный молотый перец
Куриная грудка
Сливочный соус прекрасно сочетается со многими видами блюд. Его можно увидеть в салатах, с рыбой и мясом, а также в закусках. Поэтому вариаций этого дополнения так много. Ознакомьтесь с очередным.

Шашлык из семги на мангале
Семга
Растительное масло
Имбирь
Соевый соус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Куркума
Лимон
Пришло время пикников, пора готовить шашлык. Готовить мы его будем из семги, ведь эта рыба, приготовленная на огне, приобретает неповторимые вкус и аромат. Пряные, очень вкусные и ароматные шашлыки!

Карбонара с беконом (со сливками)
Спагетти
Сливки жирные
Бекон
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Яичный желток
Соль
Черный молотый перец
Петрушка, веточка
Классическая итальянская карбонара делается на основе спагетти с гуанчиале (свиная щековина). И к ней подаётся соус из яиц и пармезана. Вариаций на тему блюда много, и я поделюсь с вами своей.

Гарнир к стейку из семги
Соевый соус
Сок лимона
Кунжут
Стейки лосося
Цукини
Шампиньоны
Специи
Хотите не просто приготовить стейк из рыбы, но и подать его необычным способом? Тогда я знаю, чем вам помочь! С этим простым рецептом приготовления гарниру к стейку из семги у вас все получится!