Блюда запеченные
Картофель "Горяченькие штучки"
Голландский сыр
Соевый соус
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян
Розмарин
Картофель
Укроп
Надоели однообразные блюда из картошки? А вот картофель "Горяченькие штучки" вам обязательно понравится своим необычным вкусом. Блюдо совсем несложное в приготовлении и невероятно вкусное. Готовим!
Макаронная запеканка с тунцом
Помидоры
Макароны
Тунец в масле
Рикотта
Пармезан
Сливочное масло
Базилик
Соль
Простое блюд из ракушек, томатного соуса, консервированного тунца и сыра. Если вы любите вкус тунца, то и блюдо вам обязательно понравится. Узнайте и вы, как приготовить макаронную запеканку с тунцом.
Куриная грудка в горчице и сухарях
Цветная капуста
Фасоль стручковая
Сметана
Дижонская горчица
Панировочные сухари
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Из чего мы обычно делаем панировку. Макаем вначале в яйцо, а потом в сухари. Иногда добавляется мука. Так почему бы не попробовать новый вариант, в котором будет больше вкуса? Вот что получилось!
Торт на 8 марта "Женский каприз"
Сметана 20%
Сливки 35%
Сахар
Сметана
Мука
Сгущенное молоко
Мак
Изюм
Грецкие орехи
Крахмал
Сахарная пудра
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйцо
В преддверии женского праздника хочется "покапризничать" и приготовить торт "Женский каприз". Прелесть этого торта в том, что в нем соединяются коржи на любой вкус: с орехами, изюмом, маком и какао.
Утка в глинтвейн-маринаде
Утка
Вино красное полусухое
Чабрец
Сахар
Соль
Смесь перцев
Лавровый лист
Перец душистый
Корица
Гвоздика
Соль
Апельсин
На праздничный стол рекомендую приготовить утку в глинтвейн-маринаде. Сочное утиное мясо с аппетитной корочкой, пропитанное ароматами специй и вина, не оставит ваших гостей равнодушными.
Блинный пирог с курицей и грибами
Молоко
Курица
Шампиньоны
Мука
Масло растительное
Сметана
Сливочное масло
Соль
Чеснок
Яйца
Перец душистый
Лук репчатый
Тимьян
Рецепт, как приготовить блинный пирог с курицей и грибами, конечно, довольно морочливый и отнимает некоторое время, но результат однозначно того стоит. Блюдо получается просто невероятно вкусным!
Пицца "Маргарита" на хлебе
Моцарелла
Помидоры черри
Чесночный соус
Базилик
Французский багет
Бывает у вас такое, что хочется какой-нибудь вкусной выпечки, а с тестом возиться не хочется? У меня бывает. Я очень люблю пиццу, но забыла разморозить основу. Тогда на ум пришёл этот вариант.
Изумительно вкусный сливовый пирог
Сливы
Мука
Сахар
Творог
Грецкие орехи
Молоко
Масло растительное
Сливочное масло
Ванильный сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Соль
Хотите узнать, как приготовить изумительно вкусный сливовый пирог? Тогда посмотрите этот рецепт. Творожное тесто, сочные сливы, хрустящие орешки… такое не может не понравиться. Готовится на раз-два.
Верзере с грибами
Мука высший сорт
Квашеная капуста
Свежая белокочанная капуста
Масло подсолнечное
Вода
Белые сушеные грибы
Соль
Яйца
Верзере с грибами — блюдо молдавской кухни, небольшие закусочные пироги с капустой. Сегодня хочу предложить свой вариант выпечки с двумя видами капусты — квашеной и свежей, и с белыми сушеными грибами
Эмпанадас с говядиной
Мука
Говядина
Сливочное масло
Растительное масло
Вода
Чеснок
Яйцо
Соль
Луковица
Желток
Соль, перец, специи
Аппетитные пирожочки с сочной мясной начинкой хочу предложить вам на пробу. Если вы любите несладкую домашнюю выпечку, обязательно рекомендую взять рецепт на заметку. Запоминайте, это совсем несложно.
Тарт с грибами и ветчиной
Ветчина
Грибы шампиньоны
Сливки 20%
Петрушка
Растительное масло
Тесто слоеное дрожжевое
Яйца
Тарт с грибами и ветчиной — отличная выпечка. Хрустящее слоеное тесто идеально сочетается с начинкой из ароматной ветчины, грибами, петрушкой и нежными сливками. Пирог незатейливый, но очень вкусный.
Салат из картофеля и бекона
Картофель мелкий
Бекон
Соус "Ранч" или майонез
Сыр Чеддер
Зелёный лук
Соль
Картофель — частый гость на моей кухне. Особенно я люблю картофельные салаты. Когда уже надоедает "Зимний" или "Оливье", на столе появляется новый рецепт. В этот раз выбор пал на данный вариант.
Южный кукурузный хлеб
Мука кукурузная
Пахта (кефир)
Сливочное масло
Бекон
Сода
Соль
Сахар
Яйца
Этот хлеб готовят в чугунной сковороде, которую сперва разогревают отдельно. Вы могли видеть сладкую его версию, а этот готовится на жире из бекона. Записывайте, как приготовить южный кукурузный хлеб.
Кекс из кукурузной муки
Рикотта
Миндаль
Мед
Кукурузная мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Лимон
Соль
Для эксперимента купила кукурузную муку. Пора ей найти применение! И так как она относится к правильному питанию, то и рецепт я выбрала соответствующий — сладкая выпечка без глютена и сахара.
Яблочный пирог с к чаю
Сахар
Сливочное масло
Мука
Ванильный экстракт
Соль
Лимонная цедра
Яблоки
Яйца
Желток куриный
Из большого многообразия яблочных пирогов, этот мне нравится больше всего. Отличное соотношение теста и яблочных долек. Хотите и вы сделать такой? Записывайте, как приготовить яблочный пирог к чаю.
Запеченная картошечка с пармезаном
Картофель
Сыр Пармезан
Петрушка
Растительное масло
Сухой чеснок
Соль
Черный молотый перец
Запеченная картошечка с пармезаном, петрушкой и чесноком получается нежной внутри, с хрустящей пряной корочкой снаружи, вкусно пахнет и так аппетитно выглядит, что хочется съесть ее всю и сразу.
Ржаное пирожное постное
Мука ржаная
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Кипяток
Хлопья овсяные
Какао-порошок
Сода
Соль
Финики
Курага
Банан
Постное ржаное пирожное получается сладким, вкусным и сытным. Их удобно брать с собой, можно брать их для перекуса. Для начинки можете чередовать разные сухофрукты и орешки для начинки.
Филе лосося по-бретонски
Лосось
Сыр творожный
Вино белое
Сливки
Масло сливочное
Мука
Сок лимона
Лук-шалот
Сельдерей
Перец белый
Соль
Бретань — французская провинция на побережье океана. Ее кухня богата разнообразием блюд из морепродуктов. Я расскажу вам, как приготовить филе лосося по-бретонски — нежное, под сливочной корочкой.
Яблочная кростата
Сахар
Мука
Сливочное масло
Сливки
Лимонный сок
Кукурузный крахмал
Цедра лимона
Молотая корица
Соль
Яблоки
Мускатный орех
Яичный белок
Кростата — это упрощенный вид пирога. Для него не нужно возиться с лепкой теста, достаточно выложить начинку по центру, завернуть немного края и запекать. Расскажу, как приготовить яблочную кростату.
Кекс без сахара и муки
Смесь орехов
Темный шоколад
Молоко
Кокосовая стружка
Кокосовое масло
Какао
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Финики
Яйцо
Банан
Соль
Мы слышим "сладкая выпечка" и сразу представляем муку и сахар. Ну куда же без них? А ведь эти ингредиенты можно заменить, тогда рецепт будет относиться к здоровому питанию. Это стоит попробовать!
Закусочные слойки с паштетом
Слоеное бездрожжевое тесто
Паштет печеночный
Кунжут
Яйца
У вас намечается дружеская вечеринка и вы не знаете что приготовить на закуску? Банальными бутербродами никого не удивишь, хочется чего-нибудь необычного? Решение есть — воспользуемся этим рецептом :)
Печенье "Буссу ла тмессу"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Семена кунжута
Разрыхлитель
Название у этого вкуснейшего алжирского печенья очень необычное и переводится как "поцелую, если тронешь". Печенье безумно вкусное: рассыпчатое, нежное и воздушное. И готовить его совсем не сложно.
Банановые маффины без сахара
Мука пшеничная
Кокосовое масло
Вода тёплая
Йогурт жирный
Темный шоколад
Соль
Сода
Разрыхлитель
Банан
Финики
Яйцо
Ванильный стручок
Многие люди сейчас двигаются по пути здорового питания. И я одна из них. Резкий переход не поддерживаю, но некоторые правила вношу. Например, стараюсь потреблять меньше сахара. И это возможно!
Тилапия Milanese
Тилапия
Хлеб белый
Мука пшеничная
Молоко
Масло подсолнечное
Петрушка
Масло сливочное
Яйцо куриное
Лимон
Соль
Перец
Филе любой рыбы, приготовленное по этому рецепту, получается просто вкуснейшим: хрустящая корочка снаружи и нежная рыбка внутри. Поэтому очень рекомендую сохранить этот рецепт и приготовить рыбку.
Карамельно-ореховый тарт
Мука
Сахар
Сливки
Сливочное масло
Грецкие орехи
Холодная вода
Пекан
Миндаль
Мед
Ванильный экстракт
Молотая корица
Мускатный орех
Любите орехи? Этот тарт сочетает в себе сладость карамели и разнообразие орехов, которые укладывают в песочный корж и запекают в духовке. Записывайте, как приготовить карамельно-ореховый тарт.
Шоколадный мини-пирог
Сливочное масло
Шоколад
Сахар
Мука
Яйца
Куриный желток
Один из тех идеальных шоколадных десертов, который не требует комментариев. Всего 5 ингредиентов, а в результате у вас шикарный десерт. Возьмите на заметку, как приготовить шоколадный мини-пирог.
Бискотти с миндалем и клюквой
Мука
Сахар
Миндаль
Сушеная клюква
Сливочное масло
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Корица
Миндальный экстракт
Мускатный орех
Соль
Яйцо
Лимон
Мне больше всего нравится есть бискотти именно с чашкой утреннего кофе. Это печенье мне особенно нравится из-за своей текстуры. Расскажу о рецепте, как приготовить бискотти с миндалем и клюквой.
Пицца на чипсах
Салями
Сливки жирные
Молоко 2%
Сыр твердый
Чипсы
Сыр "Пармезан"
Маслины
Лук
Сливочное масло
Чеснок
Оливковое масло
Перец сладкий
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Соль
Закуской на чипсах сегодня уже никого не удивишь, но если подойти к процессу творчески и придумать оригинальную начинку, то восторг гостей вам гарантирован!
Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!)
Яблоки
Мука
Сахар
Сметана
Разрыхлитель
Лимонный сок
Яйцо
Корица
Ваниль
Имбирь
Соль
Если вам нравится выпечка с яблоками, настоятельно советую вам посмотреть, как приготовить шарлотку яблочную (очень вкусную!). У вас наверняка нет такого рецепта — это самая яблочная шарлотка из всех!
Перевёрнутый ананасовый кекс
Мука пшеничная
Сахар
Простокваша
Сливочное масло
Сахар коричневый светлый
Сахар коричневый
Сода
Соль
Яйцо
Коктейльная вишня
Ананас консервированный кольцами
Так как я фанат домашней сладкой выпечки, то моя фантазия в этой сфере безгранична. Не боюсь пойти на эксперимент, дайте мне только хорошую инструкцию. Если вы такие же, то читайте внимательно рецепт!
Картофель в сливках по-датски
Картофель
Сливки нежирные
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Датская кухня не так популярна как итальянская, но и в ней можно найти рецепты, которые вы захотите повторять раз за разом. Есть и совершенно простые вариации на каждый день, например, такая.
Несладкий бисквит
Мука пшеничная
Простокваша
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Со словом "бисквит" у большинства людей ассоциируется торт или пирожное. Воздушное, пористое и, самое важное, сладкое тесто — таким мы его видим. Но этот рецепт разобьёт все ваши представления о нём.
Маффины с яблоком
Греческий йогурт
Пшеничная мука
Пшеничная цельнозерновая мука
Сахар
Сливочное масло
Сахар коричневый
Корица молотая
Разрыхлитель
Сода
Мускатный орех молотый
Соль
Гвоздика молотая
Яйцо
Яблоко
Какой вы обычно представляете выпечку с яблоками? У меня в голове возникает пирог из дрожжевого теста с большим количеством сладкой сочной начинки. А в этот раз вышло не так, но не менее вкусно.
Морковно-лимонный пирог
Морковь
Сметана
Мука
Сахар
Изюм
Молоко сгущенное
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Цедра лимона
Сок лимона
Морковную выпечку можно назвать одной из самых непредсказуемых: никогда не скажешь, что в коржи добавляли морковь. Здесь хочу рассказать, как приготовить нежный и ароматный морковно-лимонный пирог.
Пицца к завтраку
Тесто для пиццы
Сыр
Соус томатный
Ветчина
Кукурузная мука
Помидоры
Яйца
Зеленый лук
Растительное масло
Никогда не слышали о пицце на завтрак? Для нее используют все те же ингредиенты, что для вкусной и сытной яичницы, только добавляют тесто. Удивляйтесь рецепту, как приготовить пиццу к завтраку.
Постная картофельная запеканка
Грибы
Мука
Соевый соус
Растительное масло
Картофель
Лук
Пост не означает невкусное питание, просто в эти дни нельзя использовать для приготовления пищи некоторые продукты. Но это не помешает испечь вкусную запеканку из картофеля с грибной начинкой.
Быстрое галетное печенье с отрубями
Овсяные отруби
Мука
Вода
Оливковое масло
Семечки льна
Соль
Сода
Кориандр
Лимон
Нет времени на выпечку хлеба? Воспользуйтесь рецептом приготовления этого печенья с отрубями и испеките простые, полезные хлебцы! Блюдо не только простое в приготовлении, но и подходит для постящихся.