Блюда запеченные
Оригинальный кекс с корицей и тыквой
Мука
Коричневый сахар
Тыква сырая тертая
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Корица
Соль
Ваниль
Сода
Разрыхлитель
Яйца
Этот кекс отличается от привычных, для него используют сырую тыкву вместо тыквенного пюре. Его консистенция более грубая и рифленая. Рекомендую, как приготовить оригинальный кекс с корицей и тыквой.
Штрудель с сыром и изюмом
Рикотта
Мука пшеничная
Греческий йогурт
Изюм
Вода
Мед
Кокосовое масло
Оливковое масло
Молоко
Ванильный экстракт
Яйцо
Лимон
Соль
Сахар
Если вы никогда не готовили штрудель, то вам нужно начинать с классического рецепта с яблоком. А если вы уже не раз справлялись с этой выпечкой, то можете попробовать мой вариант. Начинка вас удивит.
Лимонный кекс с майонезом
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Сливочное масло
Майонез
Растительное масло
Лимонный экстракт
Разрыхлитель
Сода
Лимон
Соль
Яйца
Не удивляйтесь, если услышите, что сладкую выпечку делают на майонезе. Кекс получится влажным и сочным, с красивой глазурью. А как вам рецепт, как приготовить лимонный кекс с майонезом?
Фальшивый заяц из курицы
Куриное мясо (филе)
Молоко
Сливки жирные или сметана
Белый хлеб вчерашний
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец черный молотый
Орегано, тимьян, мускатный орех
Лук репчатый
Яйцо
Вкусная закуска, можно кушать как в горячем, так и холодном виде. Поливайте мясные ломтики любимыми соусами и наслаждайтесь! А я расскажу, как приготовить "Фальшивого зайца"!
Булочки "Пасхальные яйца"
Мука пшеничная
Ветчина
Полутвёрдый сыр
Молоко
Сливочное масло
Вода тёплая
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Яйцо
Морковь
Кабачок жёлтый небольшой
Цукини
В день Пасхи мы с особым трепетом подходим к выбору блюд. Они все должны быть традиционными и выглядеть подобающе. Хочется, чтобы каждая деталь была идеальна. Поэтому я предлагаю вам этот рецепт.
Гречневая запеканка с индейкой
Филе индейки
Гречка
Сливки 20%
Масло растительное
Яйцо
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Это блюдо я впервые попробовала совсем недавно, оно понравилось всей моей семье, и теперь, когда я хочу что-то быстро приготовить на обед, сильно не заморачиваясь, я готовлю гречневую запеканку.
Бананово-тыквенный хлеб
Мука
Тыквенное пюре
Сахар
Мед
Растительное масло
Разрыхлитель
Сода
Корица
Соль
Молотый имбирь
Мускатный орех
Бананы
Яйца
Уже многократно готовил банановый хлеб. В этот раз решил сделать его с тыквенным пюре. Эти ингредиенты отлично сочетаются между собой.
Банановый хлеб с кокосовой стружкой
Мука
Сахар
Растительное масло
Кокосовая стружка
Молоко
Ванильный экстракт
Лимонный сок
Сода
Соль
Разрыхлитель
Бананы
Яйца
Банановый хлеб можно сделать по-разному, например, добавив к нему вместо обычного молока кокосовое или миндальное. Мне понравился вариант, как приготовить банановый хлеб с кокосовой стружкой.
Равиоли в духовке
Молоко
Равиоли с сыром замороженные
Панировочные сухари
Шпинат
Пармезан
Горошек замороженный
Бекон
Сливочное масло
Мука пшеничная
Чеснок
Базилик сушеный
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Яйцо
Болгарский перец
Поклонники итальянской кухни подтвердят, что равиоли - это одно из их любимых горячих блюд. Паста, в которой сразу есть начинка... что может быть лучше? Давайте сделаем из них интересную вариацию!
Хлебный пудинг с соусом
Молоко
Хлеб
Сахар
Сахарная пудра
Сливочное масло
Изюм
Виски
Ваниль
Корица
Мускатный орех
Соль
Яйца
Желтки куриные
У меня был позавчерашний хлеб, который уже не был такой мягкий, поэтому решил использовать его для десерта. Что в результате получилось? Записывайте рецепт, как приготовить хлебный пудинг с соусом.
Тыквенно-кукурузный хлеб
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Тыквенное пюре
Молоко
Растительное масло
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Специи к тыкве
Яйца
Купил на рынке небольшую тыкву, решил использовать ее для приготовления нескольких блюд. Расскажу об одном "из" - тыквенном хлебе. Немного сладковатая и ароматная выпечка.
Букатини с ветчиной
Соус "Маринара"
Букатини
Вода
Прошутто или ветчина
Оливковое масло
Овечий сыр
Чеснок
Красный перец хлопьями
Лук-шалот
Чиабатта
Петрушка, веточка
Соль
А я продолжаю изучать разновидности итальянских макаронных изделий. Многие могут сказать, что это обычная лапша, но на самом деле это букатини. С ними хорошо сочетается мясо. Стоит попробовать!
Маковые крендельки
Мука
Маковые семена
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Лимонный сок
Ром
Вода
Экстракт ванили
Сухие дрожжи
Корица
Цедра лимона
Соль
Яйцо
Яичный желток
Продолжаю тему выпечки с маковой начинкой. Сегодня расскажу, как приготовить маковые крендельки. Сладкие, ароматные и невероятно вкусные крендельки отлично подходят для полдника или праздника.
Австрийские рулетики с маком
Мука
Сладкий мак
Сливочное масло
Молоко
Вода
Сахар
Сахарная пудра
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Рулетики с маком – это традиционное лакомство на Пасху или Рождество. Предлагаю вместо привычных сделать вот такие интересные. Расскажу о рецепте, как приготовить австрийские рулетики с маком.
Булочки на пиве
Вода
Мука
Пиво
Пищевая сода
Коричневый сахар
Сливочное масло
Соль
Дрожжи
Яичный желток
Пиво часто используется для выпечки. Можно сделать на его основе сладкую выпечку (коржики, печенье), хлеб, булочки. Об одном таком рецепте расскажу сегодня, как приготовить булочки на пиве.
Итальянская макаронная запеканка
Итальянские сосиски
Макароны
Помидоры
Сливки
Моцарелла
Овечий сыр
Чеснок
Сахар
Соль
Перец красный хлопьями
Базилик
Паста, томаты, сыр – вот она настоящая итальянская кухня. И сколько бы раз это сочетание ни готовили, оно всё равно радует, поражает своим вкусом. Так давайте вновь его повторим, только в новом блюде!
Хаманташен
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Темный шоколад
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Яичный желток
Хаманташен — традиционная еврейская выпечка, которая представляет из себя песочное печенье в виде треугольников с начинкой в центре. Это праздничное угощение можно сделать и дома. Попробуем вместе!
Брауни по-мексикански
Сахар
Темный шоколад
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар коричневый
Ванильный экстракт
Корица молотая
Кайенский перец
Соль
Яйцо
Гвоздика молотая
О мексиканской кухне мы точно скажем, что в ней много специй и она острая. Эта отличительная черта может быть отражена не только в горячих блюдах и закусках, но и в выпечке. Не верите? Тогда читайте!
Пирожное "Пасхальный кролик"
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Ванилин
Шоколадные яйца
Перед Пасхой ищу интересные рецепты, чтобы подать на стол красивые и необычные блюда, будь то: главное блюдо, закуска или десерт. Посмотрите, как приготовить вкусное пирожное «Пасхальный кролик».
Закуска "Пасхальные яйца"
Творог
Салями
Мука пшеничная
Масло
Молоко
Разрыхлитель
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Оливки зеленые
Ветчина
Если вам нравится удивлять своих гостей необычными и красивыми блюдами, обратите внимание на эффектную и вкусную закуску «Пасхальные яйца». Расскажу, как приготовить такое угощение.
Запеченный крем из печени с грибами под брусничным желе
Печень куриная
Сливки жирные
Брусника
Грибы сушеные
Коньяк
Чеснок
Соль
Желатин
Розмарин
Сахар
Яйцо куриное
Блюдо чем-то напоминает печеночный паштет, только более "фактурный", с крупными кусочками печени. Оно отлично подойдет для праздничного стола и для ежедневной трапезы. Просто и вкусно!
Печенье "Пасхальный кролик"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Шоколад темный
Яйцо
Ванилин
Рецепт для праздничного стола – печенье «Пасхальный кролик» готовится очень быстро и просто. Можно испечь заранее сразу побольше, удвоив рецептуру, так как печенье хорошо хранится в течение недели.
Рогалики с корицей и орехами
Мука
Масло сливочное
Молоко
Сахар
Корица
Дрожжи сухие
Яйцо
Орехи грецкие
Рогалики могут быть с разной начинкой, сегодня расскажу, как приготовить рогалики с корицей и орехами. Простая и вкусная домашняя выпечка, которая понравится всем. Попробуйте!
Кекс шоколадный с черносливом
Мука
Сахар
Сливочное масло
Шоколад горький
Сметана 25%
Чернослив
Разрыхлитель
Сода пищевая
Яйцо куриное
Что может быть вкуснее кусочка вкусного шоколадного кекса, да еще и с черносливом внутри? Только большой кусок этого вкусного и ароматного кекса. Угощайтесь!
Претцель с розмарином
Мука
Пиво
Сахар
Оливковое масло
Вода
Дрожжи
Соль
Яичный желток
Розмарин свежий
Обожаю запах свежей выпечки, булочки или хлеб – есть их всегда приятнее горячим, хотя так и не полезно. Попробуйте сделать крендельки, расскажу о том, как приготовить претцель с розмарином.
Куриные ножки в пряной панировке
Сыворотка молочная
Панировочные сухари
Кукурузные хлопья
Пармезан
Паприка
Соль
Петрушка сухая
Чесночный порошок
Сухие травы
Луковый порошок
Чили порошок
Куриные ножки
Лимон
Черный молотый перец
Курица в панировке просто не может быть невкусной! Только если не сжечь её, например. Но этот рецепт у вас точно получится. Ведь он элементарный, хотя результат вас удивит. Обязательно попробуйте!
Тыквенное пюре в яблоке
Тыквенное пюре
Молоко сгущенное без сахара
Сахар коричневый
Корица молотая
Смесь специй
Яблоко
Яйцо
Иногда сочетание овощей и фруктов даёт прекрасный результат. Так получился этот потрясающий десерт. Необычный, полезный и яркий. Его вкус вам покажется знакомым, но вы всё равно найдёте новые оттенки.
Сальса из запеченных томатов, чеснока и перца
Помидоры
Кинза
Оливковое масло
Чеснок
Тмин
Халапеньо
Соль, перец
Лайм
Красный лук
Сальса – соус из латинской кухни, зачастую острый. Популярность этого блюда велика, поэтому можно встретить разные вариации. Расскажу, как приготовить сальсу из запеченных томатов, чеснока и перца.
Печенье "Совы"
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Сливки
Какао
Картофельный крахмал
Сливочный сыр
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйцо
Шоколадные капли
Кешью
Иногда в блюде форма важна не меньше содержания. Особенно, когда вы хотите порадовать детей, нужно включать креатив. Или хотя бы найти интересный рецепт. Например, этот вам точно пригодится!
Шоколадный пирог в глазури
Сахар
Шоколад
Кефир
Мука
Сливочное масло
Сливочное масло
Какао
Вода
Какао
Сахарная пудра
Ванильный экстракт
Соль и разрыхлитель
Яйцо
Шокоголики и просто любители сладенького, не проходите мимо этого классного и совсем несложного рецепта! Потрясающий вариант домашней выпечки, вкусной и аппетитной, хочу предложить взять на заметку.
Итальянская запеканка на завтрак
Салями
Овощи
Слоеное тесто
Ветчина
Сыр
Оливковое масло
Яйцо
Соль и перец
Если привычные варианты завтрака уже слегка приелись, попробуйте взять на заметку этот классный вариант. Овощи, копчености, пышный омлет и тонкий слой теста — отличное блюдо для всей семьи. Советую!
Ванильное кокосовое печенье
Мука пшеничная
Кокосовая стружка или тертый кокос
Кокосовое масло
Кокосовый сахар
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйцо
Очень странно, что сам по себе кокос не очень-то сладкий и вкусный для меня, а вот если добавляешь его в десерты и выпечку, то всё меняется. Особенно это видно в данном рецепте. Пальчики оближете!
Тыквенный кекс с сырной начинкой
Сахар
Сливочный сыр
Мука пшеничная
Тыквенное пюре
Растительное масло
Сахар коричневый
Ванильный экстракт
Смесь специй
Разрыхлитель
Сода
Соль
Корица молотая
Яйцо
Домохозяйки, которые часто пекут, знают, что со временем хочется всё больше удивлять своими творениями. И именно для такого случая подойдёт этот рецепт. Новое сочетание, новая форма и новый вкус!
Классический пастуший пирог
Фарш
Сливки
Сливочное масло
Оливковое масло
Крахмал
Чеснок
Соль
Паприка молотая
Тимьян
Перец черный молотый
Картофель
Морковь
Лук
Пастуший пирог представляет собой запеканку из картофеля с мясным фаршем и овощами. Вариаций такого пирога много. Я представляю рецепт, который расскажет, как приготовить классический пастуший пирог.
Вегетарианская коврижка
Вода
Коричневый сахар
Разрыхлитель
Корица
Сода
Гвоздика
Мускатный орех
Соль
Эту простую постную коврижку может приготовить даже тот, кто впервые в жизни берется за выпечку без яиц. Зато наша коврижка вкусная и, более того, с вкусными дополнениями.
Картофельно-рыбные котлеты с овощами в духовке
Рыбное филе
Картофель
Горошек
Сухари
Сыр твердый
Зеленый лук
Соль
Морковь
Цукини
Яйца
Перец черный молотый
Это полезное блюдо придется по вкусу и взрослым, и детям. Известно, что маленькие привереды не любят овощи или рыбу, приготовленные на пару или отваренные. А эти котлеты они съедят с удовольствием!
Сырно-чесночные "узелки"
Тесто бездрожжевое
Сливочное масло
Пармезан
Чесночный порошок
Петрушка сухая
Соль
Сочетание сыра и чеснока - это беспроигрышный вариант для многих горячих блюд. Что если перенести этот вкус в выпечку? И речь сейчас пойдёт даже не о начинке, а о тесте с этими продуктами. Приступим!
Песочное печенье "Лебеди"
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сахар коричневый
Яйцо
Соль
Молоко
Шоколадные капли
Песочное печенье «Лебеди» - оригинальное и вкусное, понравится всем, особенно детишкам, которым тоже можно будет принять участие в создании этих птичек. Смотрите, как приготовить!
Пасхальное печенье "Яйцо"
Мука пшеничная
Варенье
Масло сливочное
Сахар
Шоколад растопленный
Яйцо
Ванилин
Посыпка сахарная
Недавно приобрела формочки в виде яйца, поэтому не терпелось испечь очень вкусное и красивое печенье и именно к Пасхе. Смотрите, что получилось. Делюсь, как приготовить пасхальное печенье «Яйцо»!