Запеканка из кабачков "Овощная"
Пока еще не совсем отошли кабачки, предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо, которое можно подать и само по себе, а можно в виде гарнира. Блюдо готовится очень просто! Знакомьтесь с рецептом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 Штука
- Картофель 4 Штуки
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Сливки 150 Миллилитров
- Чеснок 3 Зубчика
- Соль По вкусу
- Масло сливочное 50 Грамм
- Мука пшеничная 1 Ст. ложка
Шаг 1
1. Картофель почистите и нарежьте кружками.
Шаг 2
2. Молодой кабачок можно не очищать. Нарежьте тонкими кружками.
Шаг 3
3. Форму смажьте маслом и выложите слой кабачков.
Шаг 4
4. Затем слой картофеля. И так, чередуя, пока не закончатся овощи.
Шаг 5
5. Разложите сверху кусочки сливочного масла.
Шаг 6
6. Для заливки соедините яйца, муку, сливки, измельченный чеснок и соль. Перемешайте.
Шаг 7
7. Вылейте сверху заливку и запекайте кабачки в духовке при 180 градусах около 30-40 минут.
Шаг 8
8. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Кабачки в духовке с кетчупом
Овощи
1 ч. 30 мин
Лазанья в стиле "Рататуй"
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Запеканка картофельно-кабачковая
Овощи
1 ч. 0 мин
Кабачки под соусом "Бешамель"
Овощи
55 мин
Запеченные кабачки с помидорами
Овощи
1 ч. 0 мин
Запеченные овощи с фаршем
Мясо / Овощи
40 мин
Оладьи из кабачков в духовке
Овощи
35 мин
Кабачки с помидорами и сыром
Овощи / Молочные продукты