Запеканка из кабачков "Овощная"
Пока еще не совсем отошли кабачки, предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо, которое можно подать и само по себе, а можно в виде гарнира. Блюдо готовится очень просто! Знакомьтесь с рецептом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4 Штуки
- Кабачок 1 Штука
- Чеснок 3 Зубчика
- Масло сливочное 50 Грамм
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Сливки 150 Миллилитров
- Мука пшеничная 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
98 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
10 г
Углеводы
Шаг 1
1. Картофель почистите и нарежьте кружками.
Шаг 2
2. Молодой кабачок можно не очищать. Нарежьте тонкими кружками.
Шаг 3
3. Форму смажьте маслом и выложите слой кабачков.
Шаг 4
4. Затем слой картофеля. И так, чередуя, пока не закончатся овощи.
Шаг 5
5. Разложите сверху кусочки сливочного масла.
Шаг 6
6. Для заливки соедините яйца, муку, сливки, измельченный чеснок и соль. Перемешайте.
Шаг 7
7. Вылейте сверху заливку и запекайте кабачки в духовке при 180 градусах около 30-40 минут.
Шаг 8
8. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Печеные кабачки в духовке](https://img.povar.ru/mobile/c2/a8/c4/b2/pechenie_kabachki_v_duhovke-335206.jpg)
![Лазанья из кабачков](https://img.povar.ru/mobile/c4/cd/52/79/lazanya_iz_kabachkov-162901.jpg)