Картофель с колбасками в духовке
Предлагаю рецепт простого, быстрого в приготовлении, полезного и очень вкусного блюда. Это картофель с колбасками в духовке, причем кроме картофеля, в нем еще много разных овощей. Смотрите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Перец болгарский 1 Штука
- Кабачок 1 Штука
- Колбаски 2-3 Штук
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Приправа итальянская 0,5 Чайных ложки
Шаг 1
Картофель очистите, помойте и нарежьте брусочками.
Шаг 2
Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Можно тоже брусочками или кружками.
Шаг 3
Болгарский перец помойте, очистите от семян и белых перегородок. Нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 4
Кабачок помойте и нарежьте кубиками.
Шаг 5
Любые копченые колбаски по вашему вкусу нарежьте и добавьте к овощам.
Шаг 6
Смешайте итальянскую приправу с оливковым маслом.
Шаг 7
Влейте оливковое масло с приправой в смесь овощей с колбасками, посолите и перемешайте.
Шаг 8
Выложите овощи с колбасками на противень или в глубокую сковороду. Отправьте в духовку, разогретую до 190-200 градусов и запекайте до готовности 35-40 минут.
Шаг 9
Картофель с колбасками в духовке готов.
