Картофель с колбасками в духовке
50 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Зоя Шунина

Картофель с колбасками в духовке

Предлагаю рецепт простого, быстрого в приготовлении, полезного и очень вкусного блюда. Это картофель с колбасками в духовке, причем кроме картофеля, в нем еще много разных овощей. Смотрите рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 4 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Перец болгарский 1 Штука
  • Кабачок 1 Штука
  • Колбаски 2-3 Штук
  • Соль По вкусу
  • Приправа итальянская 0,5 Чайных ложки
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки

Шаг 1

Картофель очистите, помойте и нарежьте брусочками.

Картофель очистите, помойте и нарежьте брусочками.

Шаг 2

Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Можно тоже брусочками или кружками.

Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Можно тоже брусочками или кружками.

Шаг 3

Болгарский перец помойте, очистите от семян и белых перегородок. Нарежьте небольшими кусочками.

Болгарский перец помойте, очистите от семян и белых перегородок. Нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

Кабачок помойте и нарежьте кубиками.

Кабачок помойте и нарежьте кубиками.

Шаг 5

Любые копченые колбаски по вашему вкусу нарежьте и добавьте к овощам.

Любые копченые колбаски по вашему вкусу нарежьте и добавьте к овощам.

Шаг 6

Смешайте итальянскую приправу с оливковым маслом.

Смешайте итальянскую приправу с оливковым маслом.

Шаг 7

Влейте оливковое масло с приправой в смесь овощей с колбасками, посолите и перемешайте.

Влейте оливковое масло с приправой в смесь овощей с колбасками, посолите и перемешайте.

Шаг 8

Выложите овощи с колбасками на противень или в глубокую сковороду. Отправьте в духовку, разогретую до 190-200 градусов и запекайте до готовности 35-40 минут.

Выложите овощи с колбасками на противень или в глубокую сковороду. Отправьте в духовку, разогретую до 190-200 градусов и запекайте до готовности 35-40 минут.

Шаг 9

Картофель с колбасками в духовке готов.

Картофель с колбасками в духовке готов.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×