Закуски - рецепты с фото на Повар.ру (9379 рецептов закусок)

Яичница с помидорами и ветчиной

Помидоры Ветчина Лук Соль Перец Растительное масло Яйцо

Оригинальный рецепт приготовления яичницы с помидорами и ветчиной. Невероятно вкусно!

10 мин

3

4.6

96

Шампиньоны с луком

Шампиньоны Растительное масло Лук репчатый Соль Специи

Жареные грибы с луком — это простое, но очень вкусное угощение. Их можно подать к столу как в горячем виде, так и в холодном. Ароматная и сытная закуска для любого праздника.

30 мин

2

5.0

72

Горячие бутерброды в микроволновке

Хлеб Помидор Колбаса Сыр Кетчуп Зелень

Приготовить горячие бутерброды в микроволновке можно на завтрак или в качестве сытного перекуса в течение дня на скорую руку. В качестве начинки можете использовать то, что любите.

5 мин

2

5.0

219

Тосты в аэрогриле

Хлеб Сыр Сливочное масло Чеснок Зелень

Приготовить тосты в аэрогриле можно на завтрак или в качестве быстрого перекуса в течение дня. Тосты могут быть как сладкие, так и солёные. Сегодня будем готовить с чесночно-сырной намазкой.

10 мин

2

5.0

327

Кальмары в кляре

Кальмары Мука Молоко Крахмал Яйцо Растительное масло Соль Перец

Вкусная и быстрая закуска из кальмаров в виде колец, понравится всем любителям морепродуктов. Подавайте с любимыми соусами и помните, что долго кальмаров готовить нельзя, иначе они станут резиновыми.

30 мин

2

5.0

144

Лаваш с красной рыбой

Сыр творожный Красная рыба Зелень Лаваш Соль Специи

Быстрая и простая закуска из лаваша — рулет с рыбой и сыром. Начинка из красной рыбы всегда смотрится очень выигрышно на любом застолье. Дополните начинку любимыми специями.

20 мин

2

5.0

172

Баклажаны (рулетики)

Баклажаны Сыр Майонез Зёрна граната Чеснок Масло растительное Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим рулетики из баклажанов с сыром и чесноком. Это популярная закуска, которая нравится почти всем! Она подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола.

1 ч.

2

5.0

148

Бутерброды с огурцом и форелью

Хлеб белый тостовый Сыр творожный Форель слабосоленая Укроп Огурец свежий Перец черный молотый

Бутерброды со сливочным сыром и слабосоленой форелью нравятся всем без исключения. Поэтому смело готовьте их по этому рецепту на праздничный стол, они очень вкусные!

20 мин

2

5.0

150

Новогодний печеночный торт

Печень Лук Морковь Мука Молоко Сметана Майонез Растительное масло Майонез Сметана Вода Соль Желатин Перец черный молотый Микрозелень Соль Укроп Яйцо Клюква

Хотите удивить своих родных и близких? Непременно обратите внимание на этот рецепт! Приготовить новогодний печёночный торт несложно, а получается очень вкусная и эффектная закуска на праздничный стол!

1 ч. 30 мин

2

5.0

184

Шиитаке по-корейски

Морковь Масло растительное Шиитаке сушеные Уксус рисовый Чеснок Сахар Приправа для моркови по-корейски Соль Лук репчатый Перец чили хлопьями

Если любите кухню в азиатском стиле, то обязательно попробуйте приготовить шиитаке по-корейски! Это очень вкусная, пикантная и остренькая закуска, которая отлично разнообразит повседневное меню!

1 ч.

2

5.0

245

Праздничные елочки из теста

Тесто слоеное Сыр Соус песто

Из слоеного теста на Новый год можно приготовить елочки с начинкой из сыра и соуса песто. Они получаются румяными, хрустящим и ароматными.

30 мин

2

5.0

343

Канапе на Новый год

Багет Майонез Сыр Пармезан Оливковое мaсло Сок лимона Бальзамический крем Оливковое масло Горчица Чеснок Паприка Базилик сухой Листья зелени Моцарелла в шариках Соль Филе куриной грудки Черри Соль Салат латук Перец черный молотый Черри Соль Чесночный порошок Чесночный порошок

Готовим канапе по мотивам полюбившихся итальянских салатов: «Цезарь» и «Капрезе». Небольшая закуска «на один укус» удобна для фуршетов. Простая, не отнимающая много времени закуска!

30 мин

2

5.0

–

Мясной рулет с яйцом

Фарш Рис Зелень Паприка Базилик сухой Чеснок сухой Соль Черный молотый перец Яйца

Готовим мясной рулет с рисом и яйцом. Несмотря на простоту приготовления и доступность продуктов, рулет выглядит очень эффектно. Блюдо получается достаточно сытным и очень вкусным!

45 мин

2

5.0

228

Бутерброды с горбушей соленой

Багет Горбуша соленая Сливочное масло Лук красный

Бутерброды с горбушей — простое и популярное угощение на любом застолье. Их популярность в быстроте приготовления и неповторимом, сбалансированном вкусе. Попробуйте!

15 мин

2

5.0

257

Бутерброды со шпротами

Хлеб Майонез Горчица зерновая Яйцо отварное Листья салата Шпроты Соль Перец черный

Приготовьтесь насладиться простыми, но невероятно вкусным угощением —бутербродами со шпротами. Эта аппетитная закуска прекрасно подходит для вечеринок, пикника и уютного семейного завтрака! Заходите!

15 мин

2

5.0

–

Сырная нарезка на год Лошади

Голландский сыр Камамбер Сулугуни Сыр "Гауда" Дор Блю Виноград Арахис Мед

Замечательная новогодняя идея — приготовить сырную нарезку в виде лошади на Новый год! Подавайте ее с орехами, медом, виноградом и другими продуктами по вашему вкусу. Готовьте из разных сортов сыра.

30 мин

2

5.0

308

Фасоль с грибами

Фасоль консервированная Шампиньоны Соус томатный Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец Чеснок сушеный Лавровый лист

Давайте приготовим тушеную фасоль с шампиньонами. Это простое, но вкусное и сытное блюдо. Фасоль хорошо сочетается с грибами по вкусу. Подавать такое блюдо можно и в качестве закуски, и как гарнир.

35 мин

2

5.0

96

Рулет Куриный

Сыр твердый Масло растительное Филе куриное Оливки Соль Перец черный молотый

Приготовьте аппетитный куриный рулет и удивите его вкусом своих родных, друзей, подавая закуску как в будни, так и на праздничный стол. Особенно вкусен он с соусами: аджикой, кетчупом, барбекю, песто.

1 ч. 30 мин

2

5.0

310

Икра из баклажанов

Масло растительное Сахар Чеснок Соль Баклажан Помидор Лук репчатый

Самая ожидаемая закуска в осенний сезон — икра из баклажанов! Существует множество способов ее приготовления, но быстрее и проще всего — без запекания в духовке. Вкуснее такой баклажанной икры нет!

30 мин

2

5.0

44

Картофельные чипсы

Масло растительное Смесь специй Соль Картофель

Картофельные чипсы просто и быстро можно приготовить дома. К тому же, это дешевое блюдо. И, безусловно, дома вы приготовите чипсы без консервантов. Понадобится картошка, масло, специи и терка.

40 мин

2

5.0

230

Бутерброды с колбасой

Хлеб Колбаса Майонез Листья салата Растительное масло Чеснок

Приготовить бутерброды с колбасой по этому рецепту можно и для будничного перекуса, и для праздничного стола. Я делаю хрустящие бутерброды и хлеб натираю чесноком. Получается очень ароматно и вкусно!

10 мин

2

5.0

–

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста Молоко Мука пшеничная Панировочные сухари "Панко" Паприка копченая Черный молотый перец Сушеный чеснок молотый Порошок карри Лук сушеный молотый Сушеные итальянские травы Соль Острый перец молотый Масло растительное

Хочу поделиться рецептом цветной капусты в сухарях, которую можно приготовить в духовке. Она получается хрустящей, ароматной и очень вкусной!

45 мин

2

5.0

112

Кабачки в кляре с чесноком

Кабачок Пиво Мука пшеничная Чеснок Паприка копченая Куркума Масло растительное Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом жареных кабачков в пивном кляре с чесноком. Они получаются румяными, ароматными и очень вкусными.

30 мин

2

5.0

76

Маринованные мини-перцы с сыром

Вода Мини-перцы Сыр творожный Масло оливковое Уксус 9% столовый Соль Сахар Чеснок Чеснок Лавровый лист Душистый перец горошком Сушеные итальянские травы Перец чили

Делюсь с вами рецептом интересной овощной закуски. Маринованные мини-перчики, начиненные мягким сыром — это очень вкусно! Закуска получается ароматной, пикантной, пробуждает аппетит!

1 ч.

2

5.0

–