30 мин

Сельдь в сырном соусе

Очень вкусная и простая закуска, которая украсит повседневный стол и любое праздничное застолье. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь 1 штука малосольная
Лук 0,5 штуки
Майонез 2,5 ст. ложки
Сметана 2,5 ст. ложки
Соус томатный 1 ст. ложка
Чеснок 1 зубчик
Сыр твердый 40 грамм
Растительное масло 1 ст. ложка
Лук зеленый По вкусу по желанию, для подачи

Калорийность

268 ккал

Калорийность

20 г

Белки

17 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините сметану, майонез, томатный соус, тертый на мелкой терке сыр и пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 3

Хорошо все перемешайте. Соус готов.

Шаг 4

Сельдь разделайте на филе и нарежьте порционными кусочками. Выложите сельдь в тарелку на которой будете подавать закуску.

Шаг 5

Сверху выложите нарезанный полукольцами или перьями лук и полейте растительным маслом.

Шаг 6

Сверху равномерно распределите готовый соус.

Шаг 7

По желанию украсьте закуску зеленым луком или любой другой сезонной зеленью.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сельдь в сырном соусе"

Оценить рецепт

4.3 26

Совет от повара:

Томатный соус по желанию можно заменить горчицей.

МАРИНА

04.01.2020 18:32

Отличная селедочка получилась! Очень классный соус! Я еще добавила соевый соус и сок лимона

Кхе кхе

03.11.2019 07:57

Кто нибудь пробовал эту дизентерию ?

Похожие рецепты

Намазка из сельди, плавленого сыра и моркови

Сельдь соленая Морковь Сыр плавленый Масло сливочное

Прекрасный вариант холодной закуски, которую можно подать просто с хлебом, намазать хлебцы или заполнить маленькие тарталетки. Готовится просто и из минимального набора продуктов. Берите на заметку!

50 мин

–

4.8

236

Селедка с плавленым сыром

Сельдь Плавленый сыр Сливочное масло Картофель

Удивительно простая и вкусная закуска, к тому же, на скорую руку - это селедка с плавленым сыром в домашних условиях. Ее можно приготовить как в качестве перекуса, так и для неожиданных гостей.

2 ч.

–

5.0

208

Салат "Сельдь под сырной шубой"

Сыр Сельдь Картофель Свекла Яйцо Луковица Огурец маринованный Перец консервированный Соль и майонез Зелень

Этот классический для русской кухни салат любят и готовят многие. Но даже в традиционные блюда порой хочется внести некую изюминку, чтобы удивить близких и гостей. С этим рецептом у вас получится!

2 ч.

–

5.0

–

Ложная икорка

Масло сливочное Морковь Плавленый сырок Сельдь слабосоленая

Перед вами рецепт приготовления ложной икорки — вкусного и сытного, но вместе с тем очень нежного блюда. Берете селедку, добавляете масло и сыр, а для цвета — морковку, и получаете вкусную икру!

1 ч.

–

4.3

216

Салат из селедки с сыром

Сыр Сельдь Яйца Пекинская капуста Лук зеленый Майонез

Сельдь - частый гость в повседневном рационе. Обычно принято ее подавать с маслом к отварному картофелю. А на праздничный стол готовится салат. Предлагаю попробовать сельдь в новом сочетании.

15 мин

–

4.3

217

Закусочный бутербродный торт с рыбой

Сыр твердый Сливочное масло Майонез Хлеб белый Хлеб "Дарницкий" Морковь вареная Яйцо вареное Зелень Сельдь пряного посола

Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси.

2 ч.

4.8

–

Сельдь под сметанным соусом

Сметана Лимоный сок Укроп Горчица Сельдь малосольная Лук Яйца вареные Огурцы свежие Сахар Соль

Солёная рыба – всегда уместная закуска на любом застолье. Её можно и нужно подать к водке, хорошо она сочетается и с ломтиками картофеля. Прочитайте, как приготовить сельдь под сметанным соусом.

10 мин

–

5.0

–

Сельдь по-шведски

Вода Уксус 9% Укроп Сахар Морковь Сельдь соленая Лук красный Лавровый лист Перец горошком

Для любителей селедки эта закуска станет настоящим лакомством, остановиться просто невозможно, особенно с вареной картошечкой. Обязательно готовьте!

19 ч.

–

5.0

122

Сельдь под сметанным соусом в духовке

Сметана Соус соевый Масло растительное Сок лимона Сельдь свежая

Даже обычную селедку можно приготовить и подать как нечто особенное. Рыба отлично смотрится и имеет нежный вкус за счет запекания в сметанном соусе. Берите рецепт на вооружение!

45 мин

–

4.5

172

Сельдь в винном соусе

Сельдь среднесоленая Вино белое Уксус винный Сахар Лук Гвоздика Лавровый лист Перец горошком

Рецепт приготовления сельди в винном соусе очень простой. А блюдо получается гораздо вкуснее магазинного аналога - ведь чем дольше мариновать, тем насыщеннее будет вкус. Сами выберете оптимальный!

12 ч.

–

3.0

–

"Фаршмаг" из селедки

Молоко Хлеб Оливковое масло Яблочный уксус Сахар Лук Яблоко Филе сельди Отварные яйца

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Сельдь в пикантной заливке

Сельдь Сметана Майонез Мягкая горчица Горчица в зернах

Как вы относитесь к разнообразным закускам из сельди? Если вам такие по нраву, то расскажу еще один вкуснейший способ, как приготовить сельдь в пикантной заливке. Блюдо необычное, но вкусное.

1 дн. 14 ч.

5.0

–