Малосольные огурцы с уксусом
В летний сезон хочется отведать то ли соленых, то ли маринованных огурцов. Оба желания исполнимы, если вы приготовите на своей кухне малосольные огурцы с уксусом! Их можно подать с любым гарниром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 350 грамм
- Укроп 3 штуки стебля
- Чеснок 4 зубчика
- Соль 0,5 ч. ложки
- Перец черный горошек 10 штук
- Уксус 6% 1 ч. ложка или яблочный
Калорийность
21 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Шаг 2
Свежие огурцы промойте в воде, смывая пыль и шипы с поверхности овощей. Срежьте хвостики и нарежьте кружочками, высыпая нарезку в салатник.
Шаг 3
Очистите чесночные зубчики и промойте вместе с укропом. Измельчите и добавьте в емкость.
Шаг 4
Всыпьте соль и горошины черного перца.
Шаг 5
Влейте уксус и аккуратно все перемешайте. Поместите в холодильник минимум на 2 часа. Время от времени перемешивайте соленье.
Шаг 6
Выложите малосольные огурцы на тарелку и подайте к столу охлажденными.
Видео рецепт "Малосольные огурцы с уксусом"
Оценить рецепт
5.0
4
Зоя Шунина
07.06.2019 15:15
Отличные огурчики!
Prika АВТОР
07.06.2019 23:08
Благодарю, Зоюшка!
Похожие рецепты
Маринованные огурцы в пакете с уксусом
Огурцы
Соль
Растительное масло
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Укроп
Вкусные малосольные огурчики с чесноком и зеленью на скорую руку. Готовятся очень просто и достаточно быстро. Если хочется солененького, то этот рецепт точно для вас!
Быстрая закуска из огурцов
Огурец
Укроп
Уксус виноградный
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Отличный рецепт быстрых, моментальных малосольных огурчиков. Такую закуску можно взять с собой на природу или на пикник, а также будут эффектно смотреться на праздничном на столе.
Хрустящие малосольные огурчики
Вода
Огурцы
Соль
Чеснок
Сахар
Уксус 9%
Лист хрена
Лавровый лист
Перец душистый
Листья смородины
Лист вишни
Укроп зонтики
Лист дуба
Приготовленные по этому рецепту малосольные огурчики всегда получаются очень хрустящими, в меру солеными и острыми. С удовольствием поедаются и взрослыми, и детьми. Очень вкусно и просто!
Рецепт малосольных огурцов в банке
Вода
Огурцы
Соль
Чеснок
Гвоздика
Перец горошек
Листья смородины
Веточки укропа
Кто из нас не любит полакомиться малосольными огурчиками? Они отлично подходят в качестве закуски, особенно к горячительным напиткам. Без такого блюда не обходится ни одно русское застолье.
Огурцы консервированные малосольные
Огурцы
Вода
Укроп
Соль
Чеснок
Перец болгарский
Хрен
Базилик
Перец душистый горошек
Огурцы консервированные малосольные очень вкусные, хрустящие и приятные на вкус. Их хорошо подавать на закусочку, добавлять к гарниру. Попробуем малосол?
Маринованные огурцы с уксусом и водкой
Огурцы
Вода
Соль
Уксус 9%
Сахар
Сладкий перец
Чеснок
Водка
Укроп зонтиками
Лавровый лист
Черный перец горошком
Листья вишни
Хрустящие и ароматные маринованные огурцы с уксусом и водкой станут лучшей закуской на вашем столе зимой. Закатайте овощи для своих родных.
Рецепт малосольных огурцов на зиму
Огурцы
Вода
Зелень
Соль
Чеснок
Перец горошком
Горький перец
Рекомендую рецепт малосольных огурцов на зиму от бабушки моего мужа. С купленными даже не сравнится! Это достаточно простой рецепт для новичков в консервации с небольшим количеством ингредиентов.
Маринованные огурцы быстрого приготовления
Вода
Огурцы
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Приправа для соления огурцов
Кинза
Сахар
Гвоздика
Душистый перец горошком
Простой рецепт маринованных огурцов по-быстрому. Они получаются пикантным, хрустящими и очень вкусными. Если готовить такие огурчики с утра, то к вечеру они уже будут готовы.
Малосольные огурчики
Огурцы
Соль
Чеснок
Зонтики укропа
Листья черной смородины
Листья хрена
Листья вишни
Эстрагон
Рецепт приготовления малосольных огурчиков с эстрагоном, укропом, чесноком, листьями черной смородины, листьями хрена и вишни