Закуски

Оливковое масло Чеснок Морские гребешки Лимон Соль и перец Кинза

За что любят морские гребешки? За их нежный, сладковатый вкус. Они готовятся очень быстро и просто. Записывайте рецепт, как приготовить жареные гребешки с соусом на основе кинзы и лимонного сока.

14 мин

–

5.0

775

Рыбные шарики

Рыбные консервы Овсяные хлопья быстрого приготовления Панировочные сухари Яйца Растительное масло

Рыбные консервы не поставишь на стол, а вот закуску из них – это запросто. Есть у меня один простой и вкусный способ использования консервы, которым поделюсь с вами, как приготовить рыбные шарики.

20 мин

–

5.0

–

Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле"

Шампиньоны Сыр Петрушка Сливочное масло Чеснок Тортилья Авокадо Помидоры Лимон

Вы будете в восторге от блюда! Вкусно и оригинально, быстро и просто. Угостите такой закуской своих домашних, и они попросят еще. Расскажу, как приготовить кесадилью с грибами и соусом «Гуакамоле».

20 мин

–

3.5

141

Закуска из креветок

Креветки Соль Лавровый лист Лимон

Любые закуски из морепродуктов всегда пользуются большой популярностью на столе, и их съедают первыми. Не исключение и креветки, поэтому с радостью расскажу, как приготовить закуску из креветок.

10 мин

–

5.0

78

Шарики из крабовых палочек

Крабовые палочки Консервированная кукуруза Сыр Майонез

Сегодня у меня вкусный рецепт, как приготовить шарики из крабовых палочек. Нежная и вкусная закуска, ингредиенты для которой недорогие и доступные. Подобные закуски очень популярные и выглядят вкусно.

20 мин

–

4.8

177

Солёные огурцы в кляре

Пиво Растительное масло Мука пшеничная Сливки нежирные Греческий йогурт Сахар Лимонный сок Соль Чеснок Разрыхлитель Огурец соленый Укроп Сода Черный молотый перец

Какие продукты вы знаете, которые можно приготовить в кляре? Рыбное филе, куриная грудка, грибы, цветная капуста... огурцы! И вам не показалось, действительно, сейчас вы увидите необычный рецепт.

30 мин

–

3.7

186

Фаршированные грибные шляпки

Шампиньоны Фарш Сыр Майонез Чеснок Соль

Грибы часто использую не только для основных блюд, а и для закусок. Запекаю их на гриле или в духовке, мариную или фарширую. Расскажу о последнем способе, как приготовить фаршированные грибные шляпки.

40 мин

–

5.0

169

Яйца в томатном соусе с нутом

Помидор Нут консервированный или отваренный Фета Оливковое масло Паприка Чеснок Тмин Яйцо Репчатый лук Перец халапеньо Черный молотый перец Соль Зелень

Любители очень сытного завтрака, этот рецепт для вас! В нём есть всё и даже больше. Но я бы такое блюдо съела на обед. Снаружи чем-то похоже на шакшуку, хотя есть несколько других ингредиентов.

40 мин

–

5.0

–

Фаршированный авокадо в духовке

Готовое куриное мясо Сыр твердый Чеснок Авокадо Грибы Соль и перец

Очень люблю авокадо. Этот фрукт очень полезный и вкусный, если он, конечно, спелый. Очень часто его фаршируют разными начинками. Расскажу о том, как приготовить фаршированный авокадо в духовке.

30 мин

–

5.0

–

Рулет с беконом и моцареллой

Мука Моцарелла Бекон Вода Яйца Соль

Думаете, чтобы такого приготовить на стол из закусок? Надоели привычные закуски из нарезанной колбасы и сыра? Могу посоветовать рецепт, как приготовить рулет с беконом и моцареллой.

1 ч. 15 мин

–

5.0

307

Кесадилья с сыром и помидорами

Моцарелла Помидоры черри Тортилья небольшая Базилик Соль

Почему-то раньше я никогда не пробовала кесадилью. А ведь такие горячие закуски я очень люблю! Снаружи - тонкое тесто, а внутри - много начинки. Если ещё и расплавленный сыр есть, то это точно вкусно!

15 мин

–

4.2

–

Запечённое яйцо с картофелем и шпинатом

Шпинат Оливковое масло Моцарелла Яйцо Картофель Спаржа Помидор Соль Черный молотый перец

Завтрак должен быть не только самым важным приёмом пищи, но и самым ярким. Красивое блюдо точно поднимет вам настроение на весь день. Так что проявите фантазию или ознакомьтесь с этим рецептом.

25 мин

–

5.0

–

Простой бургер

Рассол Майонез Кетчуп Говяжья котлета Булочка Помидор Репчатый лук Латук

Вокруг бургеров уже создан целый культ, и кажется, что так же вкусно, как в кафе, их не приготовишь. Но это не так. Я считаю некоторые рецепты скорее домашними и очень простыми. Читайте и пробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Фаршированные тунцом и каперсами помидоры

Тунец консервированный Каперсы Оливки Масло оливковое Помидоры Перец болгарский Петрушка Лимон

Пробовали ли вы фаршированные помидоры? Если и пробовали, то с такой начинкой точно нет. Стало интересно? Заходите и смотрите, как приготовить эту чудесную закуску. Это очень просто и быстро!

40 мин

–

5.0

66

Буррито с курицей и брокколи

Курица Брокколи Сыр Моцарелла Сальса Масло растительное Тортилья

Буррито — очень вкусная тортилья с различными начинками. У нас сегодня — курица, моцарелла, брокколи и томатная сальса с ананасом. Очень вкусно и быстро. Можно взять с собой на природу.

20 мин

–

5.0

184

Фалафель с хумусом

Нут Лук Мука Оливковое масло Петрушка Чеснок Кориандр Тмин Разрыхлитель Соль, перец Лимон

Фалафель с хумусом – самое фантастическое блюдо из всех! Я честно могу сказать: это мое любимое блюдо! Это настоящий вегетарианский фастфуд, который при этом очень вкусный и питательный.

45 мин

–

4.1

226

Канапе из блинов

Копченый лосось Молоко теплое Мука грубого помола Мука пшеничная Растительное масло Сливочный хрен Укроп Дрожжи Соль Яйцо Черный перец

Канапе из блинов на шпажках - очень удобное и красивое блюдо для праздничного стола. Все можно приготовить заранее. Как вы догадываетесь, начинки можно менять сообразно своему вкусу и фантазии.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тартины с мясом лобстера

Лобстер Майонез Кукуруза Лимонный сок Укроп Кетчуп Красный лук Сельдерей Ломтики багета Чили Табаско

Тартинами называют небольшие открытые сандвичи. Это очень популярный в Бельгии, да и вообще в Европе завтрак. Делюсь с вами рецептом тартин с мясом лобстера. Изысканно, просто и очень вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Тако с лососем

Лосось Мука Сметана Укроп Вода Твёрдый сыр Чеснок Карри Яйца Соль, перец Огурцы Оливковое масло

Хотите сделать бутерброды к столу? Замените эту привычную закуску более оригинальной и современной вариацией. Попробуйте сделать интересную закуску по рецепту, как приготовить тако с лососем.

1 ч.

–

5.0

209

Фаршированные яйца с икрой

Майонез Икра Яйца

Вкусная и простая закуска – это фаршированные яйца. Именно поэтому это блюдо так любимо уже много лет. С рецептом, как приготовить фаршированные яйца с икрой, справятся даже далекие от кухни люди.

20 мин

–

4.4

213

Закуска с авокадо

Сливочный сыр Авокадо Морские водоросли Тарталетки

Оригинальная и пикантная закуска, которая украсит ваш праздничный стол или фуршет. Оцените рецепт, как приготовить закуску с авокадо. Очень простое в приготовлении блюдо, что займет мало времени.

15 мин

–

3.3

175

Рулет из лосося со сливочным сыром

Копченый лосось Сливочный сыр Огурец

Сейчас суши очень популярны, а также всевозможные подобные закуски, в том числе из сырой рыбы. Так, например, расскажу об одном из таких блюд, как приготовить рулет из лосося со сливочным сыром.

10 мин

–

4.3

133

Террин с куриной печенью

Куриная печень Бекон Панировочные сухари Фисташки Клюква сушенная Тимьян Чеснок Яйцо Соль, перец

Террин из куриной печени – простое, доступное по ингредиентам блюдо, которое можно подать в качестве закуски. Террин очень напоминает паштет из куриной печени.

2 ч.

–

5.0

–

Хрустящие кольца кальмаров

Кальмар Молоко Масло растительное Майонез Мука Кукурузная мука Лимонный сок Петрушка Чеснок Паприка молотая Соль, перец

Любимая закуска во время посиделок в больших компаниях друзей! Все просто и вкусно: обжарьте кольца кальмаров в кляре во фритюре или на сковороде и вуаля - закуска готова!

30 мин

–

5.0

359

Яйца "Бенедикт" на завтрак

Сливочное масло Ветчина Вода Булка Яйца Лимон Кайенский перец Соль, перец

Изысканный и вкусный завтрак, который подают в лучших отелях и ресторанах по всему миру. Оцените его и вы, сделав его самостоятельно по рецепту, как приготовить яйца "Бенедикт" на завтрак.

35 мин

–

4.3

–

Бургер с овощами, беконом и яйцом

Бекон Майонез Сахар Порошок перца чили Чесночный порошок Булки Яйца Томаты Листья салата

Такие бургеры можно подавать к завтраку вместо привычных бутербродов или сэндвичей. Положите внутрь любые овощи по вкусу. Расскажу о рецепте, как приготовить бургер с овощами, беконом и яйцом.

30 мин

–

4.7

–

Вегетарианские французские сэндвичи

Шампиньоны Майонез Петрушка Масло оливковое Бальзамический уксус Сушеные итальянские травы Сушеный чеснок Перец черный молотый Багет Лук репчатый Соль

Предлагаю рецепт французских сэндвичей с шампиньонами. Готовятся они несложно, но получаются вкусными и сытными! Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

186

Фаршированные яйца по-французски

Оливковое масло Бекон Майонез Дижонская горчица Соль Яйцо Лук-шалот Черный молотый перец

Люблю такие закуски, когда из основного продукта достаётся сердцевина, которая фаршируется начинкой. Выглядят они всегда эффектно, и со вкусом можно поиграть. Этот вариант один из подобных. Читайте!

25 мин

–

5.0

352

Бургер по-гречески

Индюшиный фарш Греческий йогурт Панировочные сухари Замороженный шпинат Фета Сушеный орегано Чеснок Лимон Сушеный укроп Вяленые томаты Красный лук Яйца Огурец Булки для бургеров Соль, перец

Все хорошо знают, что бургеры – это любимая американская еда, однако, со временем традиционные рецепты стали меняться и появились другие вариации. Расскажу, как приготовить бургер по-гречески.

30 мин

–

5.0

–

Кесадилья с ветчиной и ананасом

Консервированный ананас Сливочный сыр Копченая ветчина Моцарелла Зеленый лук Хлопья красного перца Тортилья

Люблю сочетание копченостей со сладковатым привкусом фруктов, ягод, поэтому часто в моем меню есть мясо со сладким соусом и подобные блюда. Расскажу, как приготовить кесадилью с ветчиной и ананасом.

20 мин

–

5.0

–

Роллы с копченой горбушей и кунжутом

Рис Горбуша Сливочно-творожный сыр Соевый соус Рисовый уксус Кунжут Крабовые палочки Огурец Нори

Любители японской кухни смогут побаловать себя вкусными роллами домашнего производства. Готовятся они с добавлением крабовых палочек, копченой горбуши, творожного сыра, свежего огурца и кунжута.

1 ч.

–

5.0

–

Гренки с томатами и белой фасолью

Томаты черри Консервированная белая фасоль Хлеб Оливковое масло Бальзамический уксус Сливочное масло Сыр твердый Чеснок Сушеный розмарин Соль

Для быстрого перекуса рекомендую рецепт, как приготовить гренки с томатами и белой фасолью. Бюджетный и вегетарианский вариант для всех, кто любит вкусно и недорого покушать.

20 мин

–

5.0

–

Лепешки с начинкой для пиццы

Пепперони Оливки Сыр "Моцарелла" Консервированные грибы Томатный соус Салатный перец Красный лук Лепешки

Знаете, как приготовить лепешки с начинкой для пиццы? Эту быструю и вкусную закуску можно сделать всего за 10-20 минут. А вот что использовать для начинки – это на ваше усмотрение и пожелания.

20 мин

–

5.0

–

Крокеты с бараниной

Картофель Баранина Панировочные сухари Мука Солодовый уксус Растительное масло Мята Петрушка Горячая вода Пармезан Сахар Яйцо Соль, перец

Крокеты — настоящая находка для занятой хозяйки, которая любит побаловать семью вкусной едой, но не может проводить слишком много времени на кухне. Предлагаю вашему вниманию крокеты с бараниной.

45 мин

–

5.0

–

Аранчини с моцареллой

Масло для жарки Ризотто Моцарелла Панировочные сухари Вино Мука Пармезан Масло растительное Масло сливочное Чеснок Лук Яйцо

Аранчини - это вкуснейшие шарики из риса с начинкой внутри. У нас будет вариация с моцареллой. Спешу поделиться этим классным рецептов горячей закуски.

30 мин

–

4.7

–

Бутерброды в духовке с грибами и шпинатом

Грибы Замороженный шпинат Сыр Оливковое масло Чеснок Соль, перец Французский багет

Ну кто не любит перекусить бутербродом? Можно сделать с колбасой, с мясом или обойтись только овощами. Сделайте такие к завтраку. Расскажу, как приготовить бутерброды в духовке с грибами и шпинатом.

25 мин

–

5.0

–

Слоеные вергуны с колбасой и сыром

Колбаса Слоеное тесто Сливочное масло Томатный соус Пармезан Молотый чеснок Молотый лук Орегано Базилик Соль Моцарелла

Закуска, которая станет отличной альтернативой привычной для всех пицце, представлена перед вами. Если вы ищите как раз что-то такое, запоминайте рецепт и повторите его в домашних условиях.

25 мин

–

4.0

–

Сырные крекеры с чили

Сыр Мука Сливки Сливочное масло Молотый чеснок Молотый чили Молотый лук Молотый перец Соль

Домашние закуски — это не только натурально, но и действительно очень вкусно. Несложный, удобный и интересный вариант, как приготовить сырные крекеры с чили, как раз хочу вам показать. Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

–

Омлет с крабовыми палочками для диеты Дюкана

Молоко Яйцо Крабовые палочки Зеленый лук

Для диеты Дюкана существует огромное количество рецептов замечательных блюд, которыми можно полакомиться и по завершении диеты. Омлет с крабовыми палочками для диеты Дюкана — отличный сытный завтрак!

20 мин

–

5.0

–

Тартар из свеклы

Свекла Козий сыр Руккола Грецкий орех Бальзамический уксус Кленовый сироп Оливковое масло Кайенский перец Черный молотый перец Соль

Обычно тартаром называют закуску из сырого мяса или рыбы. Ее готовят с особой осторожностью в самых изысканных ресторанах. Для домашней кухни я же выбрала другой вариант. Простой, но красивый.

1 ч.

–

5.0

320

Тосты с салатом из сельдерея и яиц

Хлеб черный Руккола Майонез Зелень укропа, петрушки Оливковое масло Каперсы Лимонный сок Яйцо вареное Сельдерей Огурец соленый Зеленый лук Соль Перец черный молотый

Отдельно салат, отдельно хлеб — это так банально, не находите? А ведь их можно объединить, красиво подать… и сразу же обычный перекус или ужин будет восприниматься с другим настроением. Готовим? :)

15 мин

–

5.0

–