Запеченные мидии с лимонным соусом
Рецепт приготовления экзотической закуски из моллюсков.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 штука только сок
- Сливочное масло 1/4 штуки растопить
- Петрушка 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка по вкусу
- Тертый чеснок 1 ч. ложка
Описание приготовления:
Поместить мидии в большую миску, залить водой, поставить в холодильник и выдержите в течение нескольких часов. Это позволит открыть мидии и тщательно очистить.
Разогреть духовку за 15 минут до готовки. Сделать соус. Смешайте растопленное сливочное масло, лимонный сок, соль, тертый чеснок и нарезанную петрушку. Убрать мидии из холодильника. Выложить моллюсков на лоток для выпечки (противень) и залить приготовленным ранее соусом. Выпекать до готовности.
Видео рецепт "Запеченные мидии с лимонным соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
7
Похожие рецепты
Мидии в сливочно-чесночном соусе
Мидии
Лук репчатый
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Ароматно вкусные мидии в сливочном соусе с пикантной чесночной ноткой могут свести с ума даже самого опытного гурмана. Блюдо легко приготовить и в домашних условиях буквально за 20 минут!
Мидии в винном соусе
Мидии
Вино белое сухое
Петрушка
Чеснок
Лук-шалот
Болгарский перец
Перец чили
Лавровый лист
Специи
Делюсь свежим и простым рецептом мидий в винном соусе. Блюдо получается изысканное, но готовится легко и быстро. Калорий содержит мало, так что может быть вариантом легкого ужина для худеющих. Вкусно!
Мидии в томатном соусе
Мидии
Томатный соус
Оливковое масло
Чеснок
Петрушка
Сок лимона
Перец
Соль
Любите оригинальные блюда из морепродуктов? Тогда предлагаю вкусный и простой рецепт мидий в томатном соусе. Их можно подавать как закуску или с любимым гарниром.
Мидии Казино
Мидии
Сливочное масло
Крошки хлебные
Сок лимона
Соус устричный
Ломтик бекона
Луковица
Перец сладкий желтый
Перец сладкий зеленый
Соус табаско
Соль
Мидии - роскошный продукт, вкусный и очень питательный (особенно - для мужчин). Рекомендую попробовать приготовить мидии Казино, если не знаете, как вкусно приготовить мидии. Вам понравится!
Мидии под соусом
Мидии
Сухое белое вино
Творожный сыр
Рокфор
Сливочное масло
Свежая зелень
Соль
Луковица
Белый перец
Любителям морепродуктов не лишним будет обратить внимание на этот чрезвычайно аппетитный и довольно простой рецепт мидий под соусом с сыром. Это очень вкусно!
Мидии в остром соусе
Мидии
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Чем украсить праздничный стол? Один из вариантов - сделать экзотическую закуску, приготовить мидии в остром соусе в домашних условиях.
Креветки и мидии на картофеле "пай"
Картофель
Оливковое масло
Сливки
Крахмал
Растительное масло
Лимонный сок
Свежий базилик
Свежий укроп
Чеснок
Банка креветок
Банка мидий
Помидор
Рецепт приготовления креветок и мидий на картофеле.