Закуски

Помидоры Сахар Бальзамический уксус Базилик свежий

Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить варенье из помидоров с базиликом. Готовится такое варенье 4 дня (не пугайтесь, всего времени на приготовление у вас уйдет не более 40 минут).

3 дн. 4 ч.

–

5.0

348

Закуска из баклажанов "Язычки"

Майонез Мука пшеничная Подсолнечное масло Соль Чеснок Баклажан Помидор Яйцо

Закуска из баклажанов "Язычки" по форме действительно напоминает язык. Но это не главное. Блюдо простое и вкусное, готовится быстро и быстро съедается.

30 мин

–

5.0

147

Домашний мраморный сыр

Молоко Вода Куркума Соль Сычужный фермент

Многие любят сыр, что уж говорить о домашнем! Делюсь любимым рецептом домашнего сыра, который всегда получается и съедается на ура. Особенно хорош он для бутербродов, салатов и просто к чаю.

21 ч. 40 мин

–

5.0

–

Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном

Мука Йогурт Сливочное масло Колбаса полукопченая Кукуруза консервированная Разрыхлитель теста Яйцо Соль, перец Сыр Пармезан

Мне нравится этот кекс тем, что готовится очень просто и быстро, а начинку можно постоянно менять, например, добавлять все то, что есть в холодильнике. Предлагаю попробовать этот вкусный кекс.

1 ч.

–

5.0

–

Баклажаны в яйце

Мука Подсолнечное масло Соль Баклажан Яйцо куриное

В сезон баклажанов непременно приготовьте их в кляре. Блюдо очень простое и вкусное. Такие баклажаны можно подать к столу в праздники и в будни. Хорошим добавлением будут различные соусы.

30 мин

–

4.5

142

Домашние рыбные пальчики

Рыбное филе Панировочные сухари Масло растительное Яйца Лимонный сок Черный перец Соль

Предлагаю полакомиться жареной рыбкой в хрустящей панировке! Панировать рыбу будем в японских сухарях панко :) Блюдо так и манит хрустящей золотистой корочкой и сочной начинкой!

20 мин

–

5.0

–

Фаршированные шампиньоны под соусом бешамель

Молоко Сыр твердый Соевый соус Масло сливочное Мука Чеснок Мускатный орех Помидоры черри Шампиньоны крупные

Предлагаю приготовить шампиньоны, фаршированные сыром и помидорами черри, и дополнить блюдо нежным соусом бешамель. Уверяю, получится очень вкусно!

40 мин

–

5.0

147

Жареные кабачки со сметанно-чесночным соусом

Сметана Подсолнечное масло Укроп Чеснок Соль Кабачок

Жареные кабачки — пожалуй, самое простое блюдо, которое можно приготовить из этого замечательного овоща. Чтобы вкус кабачка сделать ярче, подают разные соусы. Например, из сметаны, чеснока и укропа.

40 мин

–

5.0

109

Яичница с летними овощами

Подсолнечное масло Соль Яйцо куриное Помидор Кабачок Перец болгарский

Яичница с овощами — замечательный вкусный, сытный и полезный завтрак в летний период. Помидоры, болгарский перец и кабачки служат хорошим дополнением к яйцам. Блюдо готовится очень просто и быстро.

15 мин

–

5.0

162

Гренки с укропом и чесноком

Молоко Подсолнечное рафинированное масло Укроп Чеснок Яйцо куриное Белый батон Соль

Нет ничего проще, чем приготовить гренки. Сегодня у нас они с укропом и чесноком. На завтрак перед работой они вряд ли подойдут, а вот в выходной день это то, что нужно, хотя чеснок можно исключить.

20 мин

–

5.0

179

Гренки с корицей

Батон Молоко Растительное масло Сахар Корица молотая Яйцо Ванилин

Бывает ли такое, что базовое сочетание продуктов может подарить вам новые вкусовые ощущения? Не спешите говорить "нет"! Всё бывает, вам нужно только найти удачный рецепт и уделить немного времени.

15 мин

–

5.0

295

Омлет по-тунисски

Молоко Твёрдый сыр Зелень Растительное масло Оливки Яйцо Соль

После отдыха в Тунисе почерпнула для себя несколько их национальных блюд. И что интересно, они не такие экзотичные, как кажутся. Этот омлет, например, можно сделать всего за пару минут и шагов.

10 мин

–

4.7

233

Картофельные шайбы

Картофель Пшеничная мука Растительное масло Сливочное масло Соль

Картошка — наше всё! Без неё и недели не проходит на моей кухне. Но не всё же её жарить да варить! Давайте опробуем совершенно новый рецепт, блюдо может быть и закуской, и гарниром. Читайте!

45 мин

–

3.7

202

Ливанский хумус с пряными куриными сердечками

Сердечки куриные Нут Гранатовые зерна Тхина Орехи кедровые Наршараб Чеснок Паприка молотая Корица Перец красный острый Помидоры Лимон Кардамон Кинза свежая Чили перец

Великолепное восточное блюдо! Острое и нежное, пряное и сочное. Сочетание вкусов и ароматов просто замечательное. Шелковистый хумус и яркие куриные сердечки. Вам понравится!

2 ч.

–

5.0

–

Пикантные куриные крылышки в кляре

Куриные крылышки Растительное масло Соевый соус Молоко Чеснок Яйцо Перец молотый Паприка молотая

Куриные крылышки — отличный вариант закуски для посиделок с друзьями. Приготовить их в домашних условиях не составит труда. Предлагаю вашему вниманию быстрый и простой рецепт.

1 ч.

–

5.0

539

Фриттата с овощами к завтраку

Фасоль зеленая стручковая Сыр твердый Томатный сок Масло оливковое Соевый соус Смесь пряных трав Картофель Помидоры Яйца Лук зеленый Соль Сладкий перец

Лето все больше радует нас свежими овощами. Приготовьте на завтрак не обычную яичницу или омлет, а итальянскую фриттату. Разница в том, что фриттата – это омлет с наполнителями, высокий и сытный.

20 мин

–

5.0

111

Говядина в хрустящем тесте

Говядина Тесто слоеное бездрожжевое Грибы Сыр Масло сливочное Кунжут Чеснок Яйцо Тимьян Лук репчатый Черный перец

Это блюдо радует все органы чувств: аромат дразнит обоняние, золотистая корочка услаждает взор. Нежный хруст теста тешит слух. И, наконец, яркий и насыщенный вкус мощным аккордом завершает восхищение!

1 ч.

–

5.0

241

Запеченные шарики

Колбаса копченая Сыр твердый Тесто слоеное Мука Масло растительное Специи

Эта закуска очень удивит ваших гостей не тем, что она очень вкусная, а тем, что она необычная, хотя делается очень просто и быстро.

25 мин

–

5.0

383

Буррито с телятиной рисом и фасолью

Телятина Сыр мексиканский Фасоль вареная Сок апельсина Рис Соевый соус Кукурузный крахмал Растительное масло Херес Уксус Корень имбиря Мука Кунжутное масло Чеснок Цедра апельсина Перец чили Майонез Зеленый лук Кинза Соус острый

Буррито — это блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной лепешки с начинкой. Начинка может состоять из одних овощей с фасолью или рисом или с добавлением мяса на ваш выбор. Очень сытное блюдо.

1 ч.

–

5.0

–

Мясные стожки с грибами в духовке

Мясной фарш Грибы лесные Сметана Сыр твердый Помидоры Специи Лук репчатый

Сочное, мясное блюдо из фарша. Вариаций начинок может быть множество, но самой вкусной, на мой взгляд, являются грибы. Это отличное блюдо для праздничного стола!

1 ч. 30 мин

–

4.3

134

Редис по-корейски

Редис Вода Чеснок Соль Красный молотый перец Черный молотый перец Кориандр молотый

Итак, любители овощей по-корейски, к вам подъехал новый рецепт. Если вы уже пробовали морковку, капусту и даже огурцы, то настало время и для другого. Получится также остро, пикантно и хрустяще!

1 дн. 14 ч.

–

4.8

–

Сэндвичи с крабовыми палочками

Хлеб для тостов Крабовые палочки или мясо Твёрдый сыр Майонез Зелёный лук

Пару лет назад мы были с мужем в Таиланде, и там попробовали интересные сэндвичи. Их продают в маркетах на каждом углу. Была начинка с морепродуктами и сырной массой. Захотелось её повторить дома.

15 мин

–

5.0

–

Лодочки из помидоров с начинкой

Твёрдый сыр Майонез Чеснок Укроп Петрушка, веточка Помидор большой и твёрдый

Как это полагается, закуску к праздничному столу важно не только приготовить, но и красиво подать. Часто в ход идут сами продукты, которые выполняют роль тарелок. Здесь мы так и поступим. Приступайте!

15 мин

–

5.0

–

Пышный омлет в микроволновке

Кокосовые сливки Молоко Соевый соус Кукурузный крахмал Устричный соус Яйца Лук зеленый Перец чили Соль

Приготовим быстрый и пышный омлет в микроволновке! Такой сочный и плотный, в азиатском стиле! Он отлично подойдет не только на завтрак, но в летнюю жару и на обед, и уж точно на ужин!

10 мин

–

5.0

156

Сэндвичи с глазированной свининой

Свинина Бальзамический уксус Сахар коричневый Горчица в зернах Сушеный орегано Кориандр Соль, перец Красный лук Булочки для гамбургеров

Любителям быстрых и вкусных перекусов обязательно понравится мой рецепт, как приготовить сэндвичи с глазированной свининой. Конечно, главным ингредиентом здесь является мясо, а овощи лишь дополняют.

40 мин

–

5.0

–

Яйца под соусом из тунца

Масло растительное Тунец Майонез Лимонный сок Горчица Карри Сахарная пудра Ореховая приправа Соль Лук зеленый Желтки Черный перец Яйцо вкрутую

Простая и яркая закуска вполне может быть легким ужином. Отлично подойдет для фуршетных посиделок или для романтического обеда.

15 мин

–

5.0

–

Ролл из омлета со шпинатом и лососем в азиатском стиле

Шпинат Филе лосося Мука миндальная Молоко кокосовое Сыр творожный Паста кунжутная Сметана Кунжут Томатное пюре Сода Яйцо куриное Соль

Роллы – прекрасная закуска. Роллы из омлета готовятся совсем несложно, а по вкусу не уступают обычным роллам. Прекрасно подойдут в качестве закуски или просто как перекус. Вкусно и просто!

40 мин

–

5.0

–

Омлет с беконом и овощами

Бекон копченый Сливки 20% Зеленый лук Яйцо Помидор Болгарский перец Специи

Такой омлет станет прекрасным началом дня. Это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Такое блюдо очень вкусно само по себе и не требует никакого дополнения.

20 мин

–

4.5

143

Рулетики из колбасы с начинкой

Колбаса вареная Морковь Майонез Чеснок Яйцо Плавленый сырок

Проверено множество раз, что одни и те же простые ингредиенты могут стать основой разных блюд. Я, например, люблю делать холодные закуски из бюджетных продуктов. Попробуйте один из новых вариантов!

20 мин

–

5.0

–

Закуска "Фаршированные огурцы"

Твёрдый сыр Майонез Огурец Яйцо Соль Черный молотый перец

Закуска на праздничном столе обязательно должна быть красивой, это, конечно, не считая вкуса. И даже простой рецепт можно преподнести с необычной стороны, если включить фантазию, как здесь, например.

20 мин

–

5.0

147

Закуски на хлебцах: 3 вида

Колбаса Сливочный сыр Чеснок Майонез Горчица Сметана Хлебцы Помидор Огурец Яйцо

Хотите удивить своих близких новым блюдом? Но у вас на кухне только привычные продукты и нет большого количества времени? Есть выход! Вам поможет этот рецепт. Он простой, но удивит многих. Читайте!

15 мин

–

5.0

–

Фриттата из спагетти

Паста сухая Соус томатный Салями Сыр копчёный Масло оливковое Сыр твердый Яйцо Перец черный молотый Соль

Фриттату из макарон по-неаполитански можно приготовить из многих видов пасты: спагетти, букатини, вермишели и даже использовать остатки разной сухой пасты. Блюдо получается экономным и вкусным!

20 мин

–

5.0

–

Кабачковый крамбл

Сметана Зелень Сливочное масло Мука пшеничная Сыр твердый Растительное масло Кабачок Лук репчатый

Сейчас, когда сезон овощей в самом разгаре, обязательно попробуйте приготовить кабачковый крамб, это легкое и вкусное блюдо разнообразит ваш рацион. Смотрим!

40 мин

–

5.0

93

Сэндвичи с курицей и сыром

Хлеб для тостов Сливочный сыр Куриное филе Огурец Горчица Томатный острый соус Листья салата Соль Черный молотый перец

Хотите перекусить, но обычные бутерброды вам надоели? Тогда добавьте в них побольше ингредиентов и сделайте специальный соус – и вы поймёте, насколько преобразится вкус! Попробуйте мою вариацию.

30 мин

–

5.0

–

Сочная свинина в фольге с луком и сладким перцем

Свинина Горчица зерновая Лук репчатый Сладкий перец Тимьян Розмарин свежий Черный перец Соль

Сегодня расскажу, как приготовить ароматное и сочное мясо без особых хлопот. Такая свинина отлично подойдет в качестве основного блюда на обед или ужин, а так же для бутербродов.

1 ч.

–

5.0

179

Фриттата из шпината и грибов

Шпинат Шампиньоны Моцарелла Рикотта Сливочное масло Яйцо Соль Репчатый лук Черный молотый перец Красный перец хлопьями

Любите яичницу и омлет, но они надоели? Хочется добавить новых вкусов в обычное блюдо? Тогда знакомьтесь с этим рецептом. Всего пару ингредиентов подарят вам массу впечатлений. Внимательно читайте!

40 мин

–

5.0

130

Луковые кольца в двойной панировке

Кефир Мука Панировочные сухари Растительное масло Луковица Соль и специи

Если вы хотите побаловать семью или гостей простой, бюджетной и очень вкусной закуской, тогда этот вариант, как приготовить луковые кольца в двойной панировке, однозначно стоит брать на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Грибы, фаршированные финиками и сыром "Бри"

Бри Финики Сливочное масло Растительное масло Зеленый лук Шампиньоны Соль, перец, специи, зелень

К праздничному столу хотите придумать какую-то необычную закуску? Вашему вниманию хочу предложить чудесную идею, как приготовить грибы, фаршированные финиками и сыром "Бри". Невероятное сочетание!

20 мин

–

5.0

–

Жареные кабачки под майонезно-чесночным соусом

Майонез Мука Растительное масло Чеснок Кабачок

Такую закуску можно готовить в любое время года при наличии замороженных кабачков. Поскольку уже начался сезон свежих овощей, то в самый раз приготовить жареные кабачки под майонезно-чесночным соусом.

30 мин

–

5.0

198

Болтунья с сыром

Сливочное масло Яйцо Сыр Соль, перец

На скорую руку нужно придумать быстрый, вкусный и сытный завтрак для взрослого или ребенка? Предлагаю вам классную идею, как приготовить болтунью с сыром всего за каких-то 5 минут. Рекомендую!

10 мин

–

5.0

184

Болтунья с копченой семгой

Копченая семга Сливочное масло Молоко Яйцо Соль и перец

Не знаете, чем побаловать себя на завтрак? Отличную идею, как приготовить болтунью с копченой семгой, хочу вам показать. Быстро, сытно, просто и удивительно вкусно. Рекомендую на пробу обязательно.

10 мин

–

5.0

230

Козий сыр в панировке

Козий сыр Панировочные сухари Мука Вода Соль и перец Яйцо Растительное масло

Очень быструю и несложную закуску я хочу предложить вам на пробу. Нежный и сочный сыр в хрустящей корочке можно подавать как отдельно с соусом, так и в качестве ингредиента для салата, например.

15 мин

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт