Закуски

Кунжут Паприка молотая Соль Кальмары неочищенные Перец черный молотый

Отличную закуску для пива легко приготовить и в домашних условиях, например — кальмаров со специями. Морепродукты обязательно нужно очистить, если вы их приобретали нечищенными и подсушить в духовке.

3 ч.

–

5.0

–

Помидоры по-бакински

Масло растительное Чеснок Помидоры розовые Зелень Соль Перец

Если сезон помидоров в самом разгаре, предлагаю приготовить помидоры по-бакински. Это вкусная закуска, которая отлично подходит для летнего стола, к мясу, птице, рыбе, абсолютно к любому блюду.

30 мин

–

5.0

803

Креветки для похудения

Креветки Вода горячая Соль Лимон

Если вы решили немного сбросить вес, то креветки — идеальный продукт, который не запрещен при любой диете. Вы можете есть их, не ограничивая себя, так как они не содержат углеводов, являясь белком.

10 мин

–

4.4

45

Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом

Сыр Бекон варено-копченый Майонез Масло растительное Баклажаны Помидоры Соль Перец

Сегодня приготовим баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом. Это прекрасный вариант закуски, который можно подавать как повседневный стол, так и на праздничный. Берите рецепт на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Цветная капуста в беконе

Цветная капуста Бекон варено-копченый Соль Перец

Если сезон цветной капусты в разгаре, значит, самое время приготовить отменный вариант обеденного блюда — цветную капусту в беконе. Это очень вкусно, сытно и аппетитно. Пробуйте обязательно!

30 мин

–

5.0

–

Бекон из темпе

Темпе Вода Соевый соус Томатная паста Уксус яблочный Жидкий дым Сахар тростниковый Паприка Луковый порошок Масло растительное Глутамат натрия

Темпе — ферментированный белковый продукт из сои, бобовых или орехов, который популярен в юго-восточной Азии. Предлагаю вам приготовить бекон из темпе. Это популярный рецепт из веганской кухни.

1 ч. 30 мин

–

4.3

141

Цветная капуста с фетой

Цветная капуста Сыр фета Сметана Укроп Соль Яйцо куриное

В сезон капусты готовим блюда из этого замечательного овоща. Предлагаю рецепт запеканки из цветной капусты с сыром фета. Сочное, нежное, полезное и вкусное блюдо для детей и взрослых.

1 ч. 10 мин

–

5.0

98

Жареный темпе

Темпе соевый Овощной бульон Карри порошок Сушеный чеснок Жидкий дым Соль Перец черный молотый

Темпе — это продукт из ферментированных соевых бобов, который популярен в Азии. В нем содержится много белка и пищевых волокон, он хорошо усваивается организмом и улучшает пищеварение.

30 мин

–

5.0

–

Постная закуска из баклажанов

Вода Уксус столовый Растительное масло Чеснок Баклажаны Соль Зелень

Хочу рассказать, как приготовить баклажаны в пост быстро и вкусно! Рецепт простой, но очень удачный. Закуска подойдет даже для любого праздничного стола.

30 мин

–

5.0

–

Пирамидки из баклажанов

Растительное масло Майонез Сметана Чеснок Баклажан Помидор Соль Перец черный молотый Укроп

Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, которая подойдет даже для праздничного стола. Прекрасное гармоничное сочетание овощей и чесночного соуса. Попробуйте!

30 мин

–

4.3

131

Фаршированный перец в беконе

Творожный сыр Бекон Соль Перец Перец Сухие травы

Сегодня я вам предлагаю приготовить шикарный вариант закуски или дополнения к блюдам — фаршированный перец в беконе. Очень вкусно, ароматно, нежно и питательно! Обязательно пробуйте!

50 мин

–

5.0

323

Соленая горбуша с лимоном

Горбуша Соль Сахар Перец черный молотый Лимон

Вкуснее всего получается засолка красной рыбы с лимоном, такую закуску можно подать к столу уже через 6 часов. Благодаря цитрусовой кислоте, рыбная мякоть отлично промаринуется и засолится.

19 ч.

–

5.0

132

Рапаны в сливочном соусе

Рапаны Сливки Лук репчатый Сыр твердый Масло растительное Соль Перец

Простое и быстрое в приготовлении блюдо из рапанов в сливочном соусе. С приготовлением справится даже начинающий кулинар. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

155

Бутерброды в виде сердца

Батон Колбаса вареная Сыр Майонез

Очень оригинальными и вкусными получаются бутерброды в виде сердца. Немного ловкости и закуска будет на вашем столе через несколько минут. Берите идею на заметку!

15 мин

–

5.0

314

Вафельные рулетики

Картофель Сосиски Сливочное масло Растительное масло Яйца куриные Соль Черный перец Вафельные коржи

Вафельные рулетики станут лучшей закуской на вашем столе. Они готовятся очень просто, подготовьте все ингредиенты и сверните вафли рулетиком.

40 мин

–

5.0

234

Польские бутерброды

Багет Шампиньоны Сыр Лук репчатый Растительное масло Соль Черный перец

Польские бутерброды получаются сытными и вкусными. Хрустящий багет и ароматная начинка с грибами — это все, что вам понадобится! Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

258

Стейк из капусты в духовке

Сыр Прованские травы Чеснок Капуста свежая Соль Оливковое масло

Сегодня хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить стейк из капусты в духовке. Блюдо получается сочное, пикантное и вкусное! Берите на заметку!

30 мин

–

4.5

48

Селедка с зеленым горошком и луком

Горох Зеленый лук Растительное масло Сельдь Лук красный

Селедка с зеленым горошком и луком — это вкусная закуска, которая отлично подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.9

196

Шампиньоны фаршированные брынзой

Шампиньоны Брынза Моцарелла Зелень Растительное масло Соль Сухой чеснок

Шампиньоны фаршированные брынзой — это очень вкусное и к тому же простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как в виде закуски, так и как гарнир к жареному мясу.

50 мин

–

4.5

126

Маринованная хамса

Хамса свежая Вода Уксус 6% Соль Сахар Лавровый лист Перец черный горошком

В сезон хамсы предлагаю ее не только солить, но и вкусно замариновать в рассоле с уксусом. Попробуйте, готовится эта мелкая рыбка быстро и просто.

4 ч.

–

4.7

–

Вяленая мойва в домашних условиях

Мойва Масло растительное Соль Паприка молотая Перец черный молотый

Самая лучшая закуска под бокал пенного охлажденного пива — вяленая мойва. Такую рыбку вы легко приготовите в домашних условиях, но придется запастись терпением, пока она завялится и станет вкусной.

3 дн. 4 ч.

–

4.4

207

Запеченная "Филадельфия"

Вода горячая Семга слабосоленая Рис Сыр сливочный Уксус рисовый Сахар Огурец свежий Нори Соль

Тем, кто любит запеченные суши, предлагаю приготовить "Филадельфию" в домашних условиях и запечь ее в духовке. Блюдо получится очень вкусным, главное — подавайте его с соевым соусом.

30 мин

–

5.0

131

Сало мокрого посола

Вода Сало Соль Перец черный горошком Лавровый лист

Если вы любите к борщу подавать сало, тогда приготовьте его по этому рецепту. Оно получается всегда очень мягким и нежным. Готовить его довольно просто и быстро. Обязательно попробуйте!

2 дн. 9 ч.

–

4.6

261

Бургер "Слоппи Джо"

Фарш говяжий Масло растительное Вустерский соус Табаско Паприка копченая Горчица сладкая Чеснок Лук репчатый Помидор Булочки с кунжутом Соль Перец

Бургер "Слоппи Джо" или "Неряха Джо" готовится из говяжьего фарша с томатами и приправами. Очень вкусный, сытный и бюджетный вариант привычного бургера с котлетой.

30 мин

–

5.0

–

"Ушки" с колбасой и помидорами

Тесто слоеное Колбаса Кетчуп Помидор Желток

Простая, но интересная и вкусная закуска из доступных продуктов. Подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Рапаны по-корейски

Рапаны Масло растительное Соевый соус Уксус 6% Чеснок Приправа для корейской моркови Укроп Морковь Лук репчатый Соль Перец

Рапаны по-корейски очень просто приготовить в домашних условиях. Попробуйте и убедитесь сами! Получаются ничуть не хуже, чем покупные.

1 ч.

–

4.7

142

Заливное из ухи

Вода горячая Рыба Петрушка Желатин Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Помидоры черри Лавровый лист

Сочное заливное можно приготовить и из ухи, если она осталась у вас после обеда или ужина. Главное — удалить косточки из рыбы или заливать целую рыбку, не по частям. Можно сварить уху без картофеля.

2 ч.

–

5.0

115

Огуречный торт

Сметана Хлеб черный или ржаной Вода горячая Укроп Желатин Соль Приправа овощная Огурец свежий

Огуречный торт можно подать к столу в качестве холодной закуски. Он идеален под засоленную красную рыбу или взбитую икру. Готовится блюдо из минимума продуктов и получается очень вкусным!

3 ч.

–

4.2

–

Колбаса из субпродуктов в домашних условиях

Печень свиная Сало Гречневая крупа Соль Сердце свиное Кишки свиные очищенные

Если у вас в наличии есть субпродукты и черева, то приготовить вкусную и сочную колбасу для вас не составит труда. Главное — не набивать фаршем череву слишком плотно, так как заготовка может лопнуть.

6 ч.

–

5.0

–

Печень в жировой сетке в духовке

Печень свиная Сетка сальная Соль

Сочную и румяную печень можно подать даже на праздничный стол, если запечь ее в жировой сетке в духовке. На это вам потребуется примерно 40 минут. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

4.2

–

Бутерброды с авокадо и тунцом

Хлеб Тунец консервированный Авокадо Лимон Укроп Соль Перец

Приготовим аппетитные и вкусные бутерброды с авокадо и тунцом — сытные, красивые и полезные. Ничего лишнего добавлять не будем, чтобы не перебить вкус основных продуктов. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Жареный адыгейский сыр с помидорами

Помидоры Адыгейский сыр Соль Перец

Предлагаю вам приготовить простую и невероятно вкусную закуску — жареный адыгейский сыр с помидорами. Такой вариант понравится всем любителям сыров.

15 мин

–

5.0

130

Карамелизированные овощи в сковороде

Сахар Масло растительное Красный винный уксус Морковь Перец сладкий красный Соль Лук красный Черный молотый перец Перец сладкий желтый

Делюсь рецептом приготовления карамелизированных овощей в сковороде. Они получаются блестящими, сладкими и очень ароматными. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.5

73

Хашбраун из батата

Батат Кукурузный крахмал Масло растительное Лук зеленый Соль Черный молотый перец

Хашбраун — это американское блюдо из тертого картофеля, которое напоминает наши драники. Хочу поделиться вариантом приготовления хашбрауна из сладкого картофеля батата.

35 мин

–

5.0

132

Творожный сыр из сметаны и лимона

Сметана Лимон

Очень мягкий творожный сыр можно получить из обычной сметаны: фермерской или магазинной. По вкусу он чем-то напоминает маскарпоне, но получается более кислым, поэтому подходит для создания десертов.

8 ч.

–

4.4

336

Фаршированные помидоры по-французски

Помидоры Плавленый сыр Твёрдый сыр Майонез Ветчина Куриные яйца Соль Перец

Сегодня мы приготовим очень вкусные сырные фаршированные помидоры по-французски. Закуска отлично украсит праздничный или повседневный стол. Обязательно берите рецепт на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Соленое сало для длительного хранения

Сало Соль

Сало — закуска на все времена года, сегодня приготовим соленое сало для длительного хранения. На весь процесс уйдет 10-15 минут, и у вас под рукой всегда будет аппетитное и вкусное сало.

20 мин

–

4.7

478

Соленое сало с красным перцем

Сало Перец красный молотый Соль

Сегодня приготовим закуску, которая всегда будет желанной — соленое сало с красным перцем. Особенно сало "уважают" мужчины под рюмочку беленькой. Это идеальный вариант, еще и с черных хлебушком.

4 дн. 18 ч.

–

4.0

–

Яйца фаршированные копченой рыбой

Хек копченый Майонез Лук Лимонный сок Куриные яйца Оливки Укроп Соль Перец

Если вы любите различные закуски, предлагаю вам вкусный вариант — яйца фаршированные копченой рыбой. Это очень ярко и празднично, можно подавать даже дорогим гостям. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Бананы в беконе

Банан Бекон

Сочетаем на первый взгляд абсолютно не сочетаемые продукты и готовим бананы в беконе. И поверьте, а лучше проверьте — это нереально вкусно и просто. Закуска, которая однозначно удивит!

25 мин

–

4.8

252

Вегетарианские яйца

Помидоры Соевое молоко Тофу Масло растительное Пищевые дрожжи Агар-агар Каррагинан Альгинат натрия пищевой Соль черная "Кала Намак"

Делюсь рецептом вегетарианских вареных яиц. Актуально для тех, кто по каким-то причинам отказался от продуктов животного происхождения, но скучает по яйцам.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Цвикли из свеклы

Свекла Хрен Сок лимона Сахар Тмин Петрушка Соль Перец черный

Если хотите сделать простую закуску на стол и удивить гостей, берите на заметку мой рецепт. Цвикли из свеклы готовится просто, из обычных продуктов, а получается довольно остро и необычно.

1 ч.

–

5.0

50

Найти идеальный рецепт