Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Сосиски во фритюре

25 мин

7

Марина Золотцева

Сосиски во фритюре

Ищите вариант сытной и аппетитной закуски? Тогда попробуйте приготовить сосиски во фритюре в домашних условиях с хрустящей и очень вкусной корочкой. Перед таким блюдом невозможно устоять.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сосиски 7 штук
Молоко 200-250 грамм
Мед 20 грамм
Мука кукурузная 200 грамм
Мука пшеничная 200 грамм
Соль 1 щепотка
Растительное масло По вкусу для фритюра
Перец 1 щепотка
Разрыхлитель 20 грамм

Калорийность

265 ккал

Калорийность

12 г

Белки

6 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для приготовления этого блюда понадобится довольно простой набор ингредиентов. Также потребуются длинные деревянные шпажки или палочки для шашлыка.

1. Для приготовления этого блюда понадобится довольно простой набор ингредиентов. Также потребуются длинные деревянные шпажки или палочки для шашлыка.

Шаг 2

2. В глубокой мисочке нужно соединить пшеничную и кукурузную просеянную муку. Добавить разрыхлитель, соль и перец по вкусу. Все как следует перемешать. При желании в рецепт приготовления сосисок во фритюре можно использовать любимые специи.

2. В глубокой мисочке нужно соединить пшеничную и кукурузную просеянную муку. Добавить разрыхлитель, соль и перец по вкусу. Все как следует перемешать. При желании в рецепт приготовления сосисок во фритюре можно использовать любимые специи.

Шаг 3

3. Добавить к сухим ингредиентам мед и начать постепенно вливать молоко, взбивая тесто. Оно должно получиться однородным, без комочков и по консистенции похожим на густую сметану.

3. Добавить к сухим ингредиентам мед и начать постепенно вливать молоко, взбивая тесто. Оно должно получиться однородным, без комочков и по консистенции похожим на густую сметану.

Шаг 4

4. Сосиски нужно одеть на палочки, аккуратно проткнув их в середине. Разумеется, от их качества зависит вкус закуски.

4. Сосиски нужно одеть на палочки, аккуратно проткнув их в середине. Разумеется, от их качества зависит вкус закуски.

Шаг 5

5. Обвалять каждую сосиску со всех сторон в муке.

5. Обвалять каждую сосиску со всех сторон в муке.

Шаг 6

6. Затем окунуть в кляр так, чтобы он полностью покрыл сосиску.

6. Затем окунуть в кляр так, чтобы он полностью покрыл сосиску.

Шаг 7

7. Выложить их в хорошо разогретое масло. Жарить сосиски во фритюре в домашних условиях до хорошего румяного цвета.

7. Выложить их в хорошо разогретое масло. Жарить сосиски во фритюре в домашних условиях до хорошего румяного цвета.

Шаг 8

8. После жарки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла.

8. После жарки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла.

Шаг 9

9. Вот такой простой рецепт сосисок во фритюре. Обязательно попробуйте приготовить их дома.

9. Вот такой простой рецепт сосисок во фритюре. Обязательно попробуйте приготовить их дома.

Видео рецепт "Сосиски во фритюре"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Сосиски во фритюре

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Корн-дог

Сосиски Растительное масло Яйцо куриное Крахмал Мука пшеничная Мука кукурузная мелкого помола Соль Разрыхлитель Сахар

Не буду лукавить, блюдо довольно своеобразное. Готовится кляр для сосисок на основе кукурузной муки. Такие сосиски хорошо подавать с соусом. Лучше брать острые виды соусов, чтоб подчеркнуть вкус блюда.

20 мин

4.7

–

Сосиски в тесте (корн дог)

Масло для фритюра Мука Молоко Сахар Разрыхлитель Сосиски Яйцо Соль

Сосиски в тесте (корн дог) — очень популярное блюдо, которое отлично подходит в качестве быстрого и сытного перекуса. Такое блюдо можно взять с собой на природу либо на работу, чтобы подкрепиться!

30 мин

5.0

–

Хот-дог "Торнадо"

Рафинированное масло Блинная смесь Вода Сосиски

Такой хот-дог вы точно не пробовали! Оказалось легко и просто сделать интересный вариант подачи любимого блюда. Смотрите, как приготовить хот-дог "Торнадо"! Оригинальная закуска на скорую руку.

15 мин

5.0

–

Сосиски в панировке с сыром

Масло растительное Молоко Мука пшеничная Разрыхлитель Сосиски Сыр плавленный Яйцо Соль Перец черный

Если вы хотите порадовать и побаловать своих любимых за завтраком, приготовьте им такие сосиски с сыром. А чтобы сразить всех до конца, приготовьте их на палочке как "пломбир". Делюсь рецептом!

30 мин

5.0

474

Тесто для корн догов

Кукурузная мука Пшеничная мука Молоко Сосиски Яйцо Сода Соль и сахар Растительное масло

Популярное американское блюдо - корн доги. Это аналог нашей сосиски в тесте. Готовится такое блюдо как закуска и употребляется в горячем или холодном виде.

1 ч.

4.9

–

Сосиски в картофельно-сырной шубке

Картофельное пюре Сыр твердый Лаваш Сосиски

Перед вами оригинальный рецепт быстрого горячего бутерброда. По-другому это блюдо не назовешь. Приготовила я сосиски в картофельно-сырной шубке в первый раз, получилось неожиданно вкусно и сытно!

40 мин

4.8

240

Кукурузные маффины с сосиской

Мука кукурузная Мука пшеничная Разрыхлитель Соль Сода Яйцо Сосиски

Вкуснейшие закусочные кукурузные кексы с сосиской! Это аналог "корн догов" (сосиски на палочке в кукурузном тесте во фритюре), или, так сказать, более полезный их вариант, без лишних жиров.

15 мин

5.0

–

Мини корн-доги

Молоко Кукурузная мука Пшеничная мука Разрыхлитель Сахар Соль Перец черный молотый Яйцо Масло рафинированное Сосиски мини

Хотите угостить друзей интересной закуской? Приготовьте корн-доги! Их можно подать с различными соусами, овощами, зеленью, будет очень вкусно! А я расскажу, как приготовить мини корн-доги! Смотрим.

25 мин

5.0

–

Фондю с сосисками

Сосиски Сыр Тесто слоеное Пиво Мука Яйцо

Многие даже не предполагают, что обычные, только маленькие сосиски в тесте можно подать как фондю. Получается вкусно и совсем необычно. Берите на заметку!

45 мин

5.0

280

Сосиски в тесте на палочке

Сосиски Мука кукурузная Кефир Вода Сахар Сода Соль

Хочу вам рассказать, как приготовить сосиски в тесте на палочке, или, говоря иначе, корн-доги. Их очень любят в Америке, а до нас они почему-то не дошли. Надо исправлять, отличная закуска!

30 мин

3.9

–

Хот дог из картошки фри

Картофель фри Вода Мука Крахмал Сосиски Яйцо Соль

Если хотите приготовить оригинальную и необычную закуску, чтобы угостить друзей, то обязательно приготовьте хот дог из картошки фри. Этот хот дог отдаленно напоминает французский хот дог. Попробуйте!

30 мин

4.2

240

Сосиски в жидком тесте

Вода Сосиски Мука пшеничная Кукурузная мука Соль Разрыхлитель Яйцо Растительное масло

Если вы в поиске оригинальных и вкусных закусок для приема гостей, перекуса дома или на работе, тогда попробуйте это простой рецепт сосисок в жидком тесте. Это невероятно вкусно и совсем несложно.

30 мин

4.4

–

×