Закуски - рецепты с фото на Повар.ру (9352 рецепта закусок)

Фасоль Томатная паста Чеснок Лук Кинза Соль и приправы

Это великолепное блюдо пришло к нам из солнечной Грузии. Данный рецепт - классический и предназначен абсолютно для любой мультиварки. Его основой является красная фасоль.

2 ч.

–

5.0

–

Шаурма с капустой и курицей

Капуста нарезанная Сок лимона Масло оливковое Чеснок Карри Соль Тмин Перец Куриная грудка Огурец Помидор Майонез Кетчуп Лаваш Масло для жарки

Шаурма с капустой и курицей, приготовленная в домашних условиях, - вкусная и полезная, потому что вы точно знаете, каким соусом приправляете свежие хорошо приготовленные продукты. Очень аппетитно!

20 мин

–

4.5

–

Шампиньоны с курицей и сыром

Куриное филе Сметана Сыр Сыр фета Мука Растительное масло Шампиньоны Соль Перец Свежая зелень

Грибные закуски не только очень вкусные, но и невероятно аппетитные. Предлагаю вам рецепт приготовления шампиньонов с курицей и сыром, запеченных в духовке - отличный вариант для праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

220

Шаурма с грибами и курицей

Куриное филе Майонез Сметана Сыр Грибы маринованные Чеснок Лаваш Картофель Огурцы маринованные Лук Масло

Сытная шаурма с грибами и курицей может заменить даже полный ужин, если добавить к ней еще свежие овощи. Кушать такую шаурму лучше сразу, в горячем виде, впрочем это относится к большинству блюд.

30 мин

–

5.0

193

Омлет с курицей

Молоко Яйца Куриная грудка Лук-шалот Соль Перец Зелень

Омлет - невероятно популярное и простое в приготовлении блюдо, которое каждый хоть раз пробовал готовить! В этом рецепте омлет готовится с куриной грудкой, луком и зеленью. Рекомендую приготовить!

30 мин

–

4.4

131

Омлет с ветчиной и помидорами

Ветчина Помидоры Лук Молоко Сыр твердый Яйца Соль, перец

Хочу вам предложить один из вариантов простого и вкусного завтрака. Разнообразим его омлетом с ветчиной и помидорами, в этом нет ничего сложного, зато вкус - незабываемый.

20 мин

–

4.9

107

Тарталетки закусочные

Креветки Сыр моцарелла или адыгейский Майонез Красная икра Чеснок Яйцо Перец болгарский Тарталетки

Тарталетки закусочные всегда красиво смотрятся на праздничном столе, их нужно делать побольше, так как это одна из самых желанных закусок. Они просто разлетаются с блюда, каждый обязательно попробует!

30 мин

–

4.5

–

Яйца заливные

Мясной бульон Ветчина Кукуруза Желатин Яйца Болгарский перец Зелень Соль

Яйца заливные - очень красивое и необычное блюдо, которое великолепно смотрится на праздничном столе. Кроме внешнего вида, оно к тому же еще и изумительное на вкус. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

3.5

–

Закрытые тарталетки с курицей

Мука Сметана Филе курицы Маргарин Грибы Сметана Сода Яйцо Соль Лук Специи

Закрытые тарталетки с курицей отлично подойдут как для горячей, так и для холодной закуски. Конечно, прийдется немного повозиться, но результат получается отличный: тарталетки вкусные и их много!

1 ч.

–

5.0

–

Свиная шея, запеченная в фольге

Свиная шейка Хмели-сунели Чеснок Соль Перец

Свиная шея, запеченная в фольге, - очень универсальное блюдо, которое подается к столу горячим и холодным. Можно сделать мясную нарезочку на праздничный стол или подать его с любым гарниром на ужин.

2 ч.

–

4.9

278

Ананасовая закуска

Сыр Майонез Банка ананасов консервированных Яйца Пучок салата Крабовые палочки

Простая закуска для праздничного стола. Сочетание вкусов очень необычное и новое. Такое блюдо поразит ваших гостей и обеспечит вам лавры искушенного повара.

1 ч.

–

4.4

–

Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком

Куриное филе Майонез Соевый соус Растительное масло Чеснок Лаваш Плавленый сырок Яйца

Если хотите порадовать гостей – обязательно приготовьте такие рулеты. С одной стороны, они не отнимут у вас много сил и времени, а с другой стороны, точно станут коронным блюдом застолья.

1 ч.

–

3.8

284

Тарталетки с крабовыми палочками

Крабовые палочки Кукуруза Яйцо Тарталетки Майонез Зелень

Это отличная закуска на любой стол. Тарталетки с крабовыми палочками можно подавать до начала застолья, к аперитиву. Тарталетки обычно очень быстро разлетаются, поэтому можно делать их много и разных.

23 дн. 18 ч.

–

4.8

116

Помидоры с сырной начинкой

Сыр Майонез Зелень Помидоры Яйца Сосиски Лук

Великолепная закуска на праздничный стол - помидоры с сырной начинкой. Такое блюдо станет актуальным не только к Новому году, но и на любой фуршет, корпоратив или День Рождения.

1 ч.

–

5.0

144

Багет, фаршированный курочкой и грибами

Куриное филе Сметана Сыр Зелень петрушки Помидор Лук Багет

Любители горячих бутербродов по достоинству оценят этот рецепт, поскольку багет, фаршированный курочкой и грибами, в домашних условиях готовится очень быстро и легко.

1 ч.

–

5.0

144

Яичница в пароварке

Яйца Перец сладкий Специи Соль

Как вам такая идея – приготовь любимую яичницу к завтраку, но не жарить ее на сковороде, а сделать в пароварке, ведь так она получится не менее вкусной, а вот пользы в ней будет гораздо больше.

30 мин

–

4.4

108

Омлет с ветчиной в мультиварке

Молоко Ветчина Сыр Яйцо Помидор Зеленый лук Растительное масло Соль

Очень сытное блюдо - как раз для завтрака, так как придаст сил на весь день. Приготовление не займет много времени, как раз успеете перед выходом на работу.

1 ч.

–

5.0

128

Тарталетки с горбушей консервированной

Чеснок Банка консервированной горбуши Яйца Луковица Майонез Креветки Зелень

Вкусная и интересная закуска для праздничного фуршета или званого ужина. Запоминаем и делимся с друзьями этим рецептом тарталеток с горбушей консервированной!

45 мин

–

4.4

–

Яичница израильская

Паприка Яйца Лук Помидор Масло растительное Соль

Вообще, классический рецепт яичницы израильской часто приписывают и марокканской, и турецкой кухне. Так что сойдемся на том, что это такой восточный оригинальный завтрак, который называется шакшука!

20 мин

–

4.7

64

Паштет из индейки с рукколой

Печень индейки Сливки Руккола Лимон Тимьян Соль и приправы

Такой паштет из индейки с рукколой в домашних условиях - отличная закуска, которая тает во рту и которая станет отличным решением не только для обеденного, но и для праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

60

Канапе с сыром дор блю

Вино красное сухое Хлеб белый Сыр "Дор блю" Сметана Финики вяленые Яблоки Специи

Этот рецепт приготовления канапе с сыром дор блю идеально подходит для случаев, когда гостей нужно не просто удивить, а поразить своими талантами! Придется немного потратиться, но оно того стоит!

25 мин

–

3.4

–

Куриный рулет в мультиварке

Ветчина Куриное филе Яйцо Специи Соль

Мультиварка на кухне вещь, несомненно, полезная, и сегодня я предлагаю приготовить с ее помощью очень вкусную мясную закуску - куриный рулет, внутрь которого мы положим яйца и тонкие ломтики ветчины.

4 ч.

–

4.0

–

Баклажаны с сыром и ветчиной

Ветчина Сыр твердый Сухари панировочные Баклажаны Яйца куриные Соль Растительное масло

Рецепт приготовления баклажанов с сыром и ветчиной позволит вам получить отличную закуску для будничного обеда или праздничного стола. Выглядит блюдо потрясающе!

1 ч.

–

3.7

130

Омлет из желтков

Молоко Сыр Морковь Сливочное масло Яичные желтки Соль

Хотите разнообразить завтраки и приготовить что-нибудь вкусненькое? Тогда попробуйте простой рецепт омлета из желтков, который можно сделать как для взрослого, так и для ребенка.

15 мин

–

5.0

291

Омлет с луком и помидорами

Сосиски Молоко Мука пшеничная Перец Зелень Яйца Помидоры Лук репчатый Масло растительное Соль

Хорошо и вкусно позавтракать с утра - очень важно для любого человека! Предлагаю простой рецепт приготовления омлета с луком, помидорами и сосисками. Быстро и действительно просто, попробуйте!

40 мин

–

4.4

84

Мусс из курицы

Сливки Желатин Куриный окорок Соль Специи

Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт мусса из курицы со специями и сливками. Это отличный вариант для легкого ужина или праздничной закуски.

2 ч.

–

4.4

112

Солонина из свинины в рассоле

Свиной шпондер Соль Чеснок Лавровый лист Перец горошком черный

Вкусная закуска к борщу или альтернатива канапе, а может просто домашний деликатес - солонина из свинины в домашних условиях. Готовить ее максимально просто и быстро.

5 дн. 13 ч.

–

5.0

–

Мусс из печени куриной

Печень куриная Сливочное масло Сливки Коньяк Луковица Соль Черный перец Душистый перец Тимьян

Печень - не только вкусный, но и очень полезный субпродукт, который нужно уметь правильно приготовить и подать. Предлагаю на заметку весьма простой рецепт мусса из печени куриной со специями.

4 ч.

–

4.1

205

Тарталетки с ананасом и сыром

Мука Сливочный сыр Сахар Сливочное масло Соль Яйцо Ананас

Не любите тяжелые десерты или хотите побаловать детей чем-нибудь вкусненьким? Тогда рецепт приготовления тарталеток с ананасом и сыром обязательно стоит взять на заметку.

1 ч. 15 мин

–

4.7

127

Канапе с сыром и колбасой

Сыр твердый Колбаса вареная Колбаса сервелат Куски хлеба для тостов

Канапе с сыром и ветчиной — забавное фигурное канапе для Нового Года, детского Дня Рождения и вообще всех праздничных мероприятий, на которые принято дарить подарки.

30 мин

–

5.0

–

Куриное филе в омлете

Куриное филе Майонез Сыр Яйца Соль, специи, зелень

Это блюдо я впервые попробовал в гостях. Для себя немного изменил рецепт, и, по-моему, стало еще вкуснее. Для омлета вместо молока используется майонез, что придает особую пикантность.

1 ч.

–

4.0

259

Елочка из овощей

Огурец Сладкий перец

Хотите украсить новогодний стол тематическими блюдами, чтобы придать празднику еще более праздничное настроение? Тогда простейший рецепт приготовления елочки из овощей вам пригодится.

15 мин

–

5.0

24

Яйца, фаршированные ветчиной

Ветчина Сыр Яйца Майонез Зелень

Фаршированные мясом яйца идеально подойдут для фуршета, прекрасно сочетаются с белым вином! Рецепт приготовления - простой. Пробуйте!

30 мин

–

4.6

175

Тарталетки с ветчиной и сыром

Мука Ветчина Маргарин Сметана 30% Вода ледяная Сыр Соль Яйцо Соль, перец Большая картофелина вареная Соль, перец

Почему бы иногда не побаловать себя и гостей вкусными, ароматными тарталетками... Да и готовятся они быстро, и впечатление оставят самое лучшее.

30 мин

–

5.0

–

Куриная грудка в омлете

Куриная грудка Сыр Молоко Чеснок Пучок зелени Яйца Соль, специи

Запеченная в духовке курятина под омлетной массой получается очень нежной и сочной. Обязательно попробуйте, она стоит ваших усилий.

1 ч.

–

3.8

–

Омлет с помидорами в микроволновке

Молоко Сыр Яйца Помидор Соль, перец, укроп

Омлет – это универсальное блюдо, которое отлично подойдет и для завтрака, и для обеда и для ужина. Готовить его просто и легко, справится даже холостяк. А с микроволновкой еще легче.

15 мин

–

4.5

–

Вареный омлет в пакете

Молоко Яйца Соль

Ищете максимально вкусные и полезные варианты любимых блюд? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления вареного омлета в пакете. Это идеальный вариант для тех, кто следит за весом.

30 мин

–

4.9

134

Закуска "Новогодние валенки"

Майонез Колбаски копченые Петрушка, веточка

Закуска "Новогодние валенки" готовится из готовых маленьких копченых колбасок, капельки майонеза и веточки петрушки. Понадобятся также длинные деревянные палочки и красивая кружка или вазочка.

10 мин

–

4.8

671

Тарталетки с кальмарами

Кальмары консервированные Кукуруза консервированная Яйца Огурцы малосольные Тарталетки Специи

Тарталетки с кальмарами - пикантная закуска для любителей морепродуктов. Смотрим простой рецепт тарталеток с кальмарами уже сейчас и готовим блюдо по поводу ближайшей вечеринки!

30 мин

–

4.8

115

Салат с чипсами и ветчиной

Ветчина Горошек консервированный Чипсы Майонез Лук репчатый

Мой муж обожает футбол и пиво... Но обычная закуска вроде сухариков и арахиса ему надоела, поэтому я решила поэкспериментировать и получился вот такой солененький салат с чипсами и ветчиной.

30 мин

–

5.0

410

Рулет из свиной рульки

Овощи сушеные дробленые Соль Перец черный крупного помола Рулька свиная

Для мясных закусок можно использовать любое мясо, в зависимости от того, что вы хотите получить в итоге. Например, из свиной рульки выходит очень мягкий и сочный рулет, и готовится он довольно просто.

10 ч.

–

5.0

–

Холодец из индейки без желатина

Чеснок Индейка Лапы куриные Морковь Лук Перец душистый Соль Лавровый лист

Легкий, но вкусный и питательный холодец из индейки без желатина - то, что нужно на праздничный фуршет! Смотрим и запоминаем этот простой рецепт.

12 ч.

–

5.0

–