Баклажаны с сыром и ветчиной
Рецепт приготовления баклажанов с сыром и ветчиной позволит вам получить отличную закуску для будничного обеда или праздничного стола. Выглядит блюдо потрясающе!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажаны 2 Штуки
- Яйца куриные 2 Штуки
- Ветчина 150 Грамм
- Сыр твердый 150 Грамм
- Сухари панировочные 120 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Растительное масло По вкусу
Шаг 1
Нарезаем баклажаны кружочками.
Шаг 2
Разбиваем в миску яйца, добавляем соли и взбиваем до пены.
Шаг 3
Ветчину режем на произвольные, желательно круглые ломтики.
Шаг 4
Ломтиками нарезаем и сыр.
Шаг 5
Теперь между двумя кусочками баклажана помещаем по ломтику ветчины и сыра.
Шаг 6
Полученный своего рода бутерброд из баклажана с сыром и ветчиной обваливаем в яичной смеси, затем в сухарях. Выкладываем на застеленный пергаментом противень.
Шаг 7
Бутерброды выпекаем в духовке в течение 20 минут при температуре 180 градусов и подаем их на стол.
Похожий видео рецепт "Баклажаны с сыром и ветчиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Запеченные цуккини с сырной панировкой
Овощи / Молочные продукты
30 мин
Баклажаны в карамели
Овощи / Карамель
30 мин
Кабачки с ветчиной и сыром
Мясо / Овощи / Молочные продукты
40 мин
Лазанья с грибами и ветчиной
Мясо / Грибы / Молочные продукты
2 ч. 0 мин
Баклажаны по-ливански
Овощи
1 ч. 0 мин
Баклажаны по-польски
Овощи
20 мин
Пармская ветчина с дыней
Мясо / Овощи
1 ч. 10 мин
Ветчина, запеченная куском
Мясо