Рулет из баклажан, яиц и ветчины
1 ч.
5

Рулет из баклажан, яиц и ветчины

Рулет из баклажан, яиц и ветчины — это шикарный и очень вкусный рулет, который однозначно понравится по вкусу всем. Он станет отличной закуской для любого праздничного стола. Обязательно пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажаны 2 штуки
  • Куриные яйца 2 штуки
  • Майонез 50 грамм
  • Сыр 100 грамм твердый
  • Ветчина 120 грамм
  • Масло растительное 100 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Калорийность

180 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Куриные яйца сварите вкрутую.

Шаг 2

Баклажаны ополосните и просушите, нарежьте пластинами.

Шаг 3

После поджарьте все баклажаны до готовности, на сковороде, по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые баклажаны выложите обязательно на кухонные бумажные полотенца, чтобы убрать излишек масла.

Шаг 4

Тертый твердый сыр переложите в миску. Туда же натрите на мелкой терке куриные яйца и чеснок.

Шаг 5

Добавьте майонез, соль и перец. Перемешайте все.

Шаг 6

Баклажаны выложите на фольгу или пищевую пленку, внахлест, в два ряда.

Шаг 7

Поверх баклажанов выложите приготовленную начинку из сыра и яиц.

Шаг 8

Затем выложите сверху ветчину.

Шаг 9

Сверните все аккуратно рулетом, чтобы начинка была внутри. Вот и все, уберите рулет в холод на 2-3 часа. После можете подавать к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Баклажаны с сыром и ветчиной
Баклажаны Ветчина Сыр твердый Сухари панировочные Яйца куриные Соль Растительное масло
Рецепт приготовления баклажанов с сыром и ветчиной позволит вам получить отличную закуску для будничного обеда или праздничного стола. Выглядит блюдо потрясающе!
1 ч.
–
3.7
130
Баклажанные рулетики по-итальянски
Баклажан Козий сыр Кленовый сироп Мед Кедровые орехи Оливковое масло Тимьян Соль
Часто ли вы добавляете сладкие нотки в горячие блюда и сытные закуски? Многие боятся идти на такой эксперимент, хотя он часто работает. Только нужно понимать, когда это уместно, как в этом рецепте.
45 мин
–
5.0
209
Голландский рулет с ветчиной
Тесто слоеное дрожжевое Ветчина Сыр твердый Горчица Кунжут Помидор Яйцо Корнишоны
Голландский рулет – это вариант вкуснейшей выпечки с ароматной начинкой. Он готовится из обычного слоеного или слоено-дрожжевого теста и получается невероятно вкусным и сытным. Вам точно понравится!
50 мин
6
4.8
250
Рулеты из баклажанов с мясом
Баклажаны синие Мясной фарш Томатный сок Хлеб белый Масло растительное Чеснок Мука Яйцо Зелень Лук репчатый
Сытный, оригинальный рецепт приготовления рулетов из баклажанов с мясом. Если к вам пришли неожиданные гости, не переживайте, вас спасут вкусные рулетики из баклажанов, которые очень быстро готовятся!
1 ч.
–
4.7
–
Баклажаны с ветчиной
Ветчина Сыр Баклажаны Перец болгарский Специи
Сочные баклажаны с овощами и аппетитной ветчиной. У вас уже слюнки потекли, правда? Тогда поспешите записать рецепт приготовления баклажанов с ветчиной.
25 мин
–
4.7
60
Куриные рулетики с баклажанами
Куриное филе Морковь Майонез Масло растительное Баклажан Соль Перец черный молотый
Оказывается на праздничный стол можно приготовить красивую и оригинальную закуску из куриного филе. Она отменно сочетается с абсолютно любыми гарнирами и салатами со свежими овощами.
40 мин
–
5.0
78
Рулетики с ветчиной
Ветчина Сыр Майонез Чеснок Яйца Укроп
Приготовить рулетики с ветчиной можно практически с любой начинкой и по любому поводу. Я всегда готовлю такие рулетики с начинкой из сыра, яиц и чеснока. На праздничный стол — идеальная закуска!
1 ч.
–
4.9
290
Рулеты из баклажанов с чесноком
Майонез Свежая зелень измельченная Чеснок Баклажан Помидор Соль Масло растительное Перец черный молотый
Трудно найти более удачное сочетание, чем баклажаны и чеснок и, если вы думаете так же, тогда этот рецепт специально для вас, здесь вы узнаете, как из этих продуктов можно сделать отличную закуску.
40 мин
1
4.4
–
Рулеты из баклажанов
Майонез Сыр Растительное масло Чеснок Баклажаны Зелень Соль, специи
Если вы планируете большое застолье, нужно подумать о закусках. Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления рулетов из баклажанов. Эта вкусная, легкая и элегантная закуска станет украшением стола!
1 ч. 20 мин
–
4.7
140
Рулеты из баклажанов с сыром
Сыр твердый Майонез Зелень свежая Чеснок Баклажан Соль Масло растительное
Вкуснейшее угощение их сочных баклажанов с начинкой из сыра, зелени и чеснока, от него невозможно отказаться. А для летнего сезона такая закуска вообще незаменима, она должна стоять на каждом столе.
50 мин
2
4.7
66
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Сыр плавленный Масло растительное Майонез Чеснок Баклажан Яйцо Соль Перец черный молотый
Красивая закуска для праздничного стола или просто ужина. Доступные продукты и не большие затраты по времени, это плюсы закуски. Смотрите и будете знать как вкусно и быстро приготовить рулетики!
20 мин
5
4.7
160
Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе
Ветчина Твёрдый сыр Сливки Растительное масло Зелень рубленая Чеснок Куриная грудка Соль Черный молотый перец
Кордон Блю - это швейцарское или французское блюдо, представляющее собой телячий шницель, начинённый ветчиной и сыром. Но сейчас есть и другие варианты этого вкуснейшего рецепта. Смотрите один из них.
45 мин
–
4.7
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×