Найти идеальный рецепт

Яичница израильская
20 мин
2

Яичница израильская

Вообще, классический рецепт яичницы израильской часто приписывают и марокканской, и турецкой кухне. Так что сойдемся на том, что это такой восточный оригинальный завтрак, который называется шакшука!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 4 штуки
  • Лук 1 штука
  • Помидор 3 штуки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Масло растительное По вкусу для жарки
  • Соль По вкусу

Калорийность

64 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала измельчим лук (можно и помельче) , обжарим его на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 2

2. Помидоры ошпарим кипятком, нарезаем кружочками, и выкладываем поверх лука слоем. Не перемешиваем, но уменьшаем огонь, пусть пустят сок.

Шаг 3

3. К помидорам, когда они уже будут готовы, добавим паприку, и наверх разбиваем яйца. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 4

4. Ждем пока яйца "схватятся", и блюдо можно подавать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.7 21
NanoDako
31.01.2020 14:10
с детства готовим!Не знала,что это еврейское блюдо!

Похожие рецепты

Яичница "восход солнца"
Сливочное масло Яйца Соль Масло для жарки Луковица Черный перец Красный перец Зеленый перец Халапеньо Замороженный картофель фри
Рецепт приготовления яичницы с ветчиной, сыром, перчиком и луком на завтрак.
10 мин
5.0
Яичница с грибами на завтрак
Чеснок Картофель Грибы кримини Бекон Шпинат Яйца Соль, перец
Рецепт приготовления яичницы с грибами. Замечательный завтрак.
15 мин
4.8
×