Яичница по-румынски
25 мин
количество порций в зависимос
Автор рецепта — Veldrina

Яичница по-румынски

Есть множество способов приготовить яйца. Завязывайте с надоевшими. Попробуйте полезный завтрак с приготовленными на водяной бане и запеченными яйцами!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 1 Литр
  • Уксус 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло 30 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Тертый сыр 50 Грамм
  • Свежая зелень 1 Штука
  • Куриные яйца 3-4 Штук

Описание приготовления:

В кастрюлу с водой влить уксус и довести до кипения. По очереди разбивать яйца в половник, не смешивая белки с желтками, аккуратно опустить половник в кастрюлю с кипящей водой. Под закрытой крышкой подержать половник с яйцами 3 мин. В смазанный сливочным маслом керамический противень шумовкой выложить яйца. Посолить, присыпать тертым сыром и запечь на 5 минут в духовке. Готовую яицницу украсьте зеленью.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×