Найти идеальный рецепт


Яичница в духовке
40 мин
2

Яичница в духовке

Яичницу можно жарить не только на сковороде, но и в духовке. Как по мне, яичница в духовке получается даже более вкусной, а уж что более полезной и питательной - так это точно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 4 штуки
  • Лук шалот 1 штука
  • Помидор 1-2 штук
  • Молоко 1 стакан
  • Бекон 150 грамм
  • Сливочное масло 10 грамм
  • Соль, перец - по вкусу
  • Мука 2 ст. ложки
  • Перец болгарский 1/2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Обжариваем мелко нарезанный лук на сливочном масле до золотистости.

Шаг 3

Добавляем кубиками нарезанный бекон и готовим еще 4-5 минут на среднем огне, помешивая.

Шаг 4

Выкладываем обжаренные бекон и лук в форму для запекания.


Шаг 5

Взбиваем яйца с солью, перцем и мукой.

Шаг 6

Туда же вливаем молоко, взбиваем до однородности.

Шаг 7

Помидоры и перец, очищенный от семян, нарезаем на кубики и выкладываем в форму для запекания.

Шаг 8

Заливаем яичной смесью.

Шаг 9

Запекаем 30 минут при 200 градусах.

Шаг 10

Достаем из духовки и подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.1 38
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Яичница "восход солнца"
Сливочное масло Яйца Соль Масло для жарки Луковица Черный перец Красный перец Зеленый перец Халапеньо Замороженный картофель фри
Рецепт приготовления яичницы с ветчиной, сыром, перчиком и луком на завтрак.
10 мин
5.0

×