Сыр с перцем и зеленью

Name: Сыр с перцем и зеленью
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4
Ingredients: Творог — 100 Грамм; Сырок плавленый — 50 Грамм; Сметана — 3 Ст. ложки; Зелень измельченная — 4-5 Ст. ложек (по вкусу); Перец — 1-2 Штук; Специи — По вкусу

Этот сыр с перцем и зеленью в домашних условиях я обычно готовлю летом, в сезон свежих овощей и зелени. Ведь нужно запастись витаминами на целый год, а эта полезная сырная закуска нам в этом поможет!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 100 Грамм
Сырок плавленый 50 Грамм
Сметана 3 Ст. ложки
Зелень измельченная 4-5 Ст. ложек
по вкусу
Перец 1-2 Штук
Специи По вкусу

Шаг 1

1. Смешаем сначала до однородности плавленый сырок, творог и сметану. Сметану добавляем порционно, чтоб не получилось слишком жидко. Специи - по вкусу.

Шаг 2

2. Перцы моем и нарезаем кружочками. Оставшиеся части измельчаем. Зелень тоже измельчим и добавим вместе с перцем к нашей пасте. Перемешаем до однородности.