Перец фаршированный брынзой и зеленью
Это просто изумительный вариант закуски как на праздник, так и на каждый день — перец фаршированный брынзой и зеленью. Мне нравится такую закуску подавать к чашечке ароматного кофе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перец болгарский 1 штука
- Брынза 150 грамм
- Укроп 10 грамм
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
Калорийность
168 ккал
Калорийность
10 г
Белки
11 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Сыр брынза натрите на мелкой терке, переложите в глубокую миску.
Шаг 3

Укроп ополосните и просушите, нарежьте мелко и добавьте в миску к сыру.
Шаг 4

Добавьте к сыру майонез, соль, перец и сухой чеснок. Все хорошо перемешайте до однородности.
Шаг 5

Перец ополосните и просушите, срежьте шляпку, удалите внутреннюю семенную коробку. Наполните перец брынзой и оставьте на час в холодильнике. После нарежьте перец порционно и подавайте к столу.
Шаг 6

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Перец фаршированный брынзой и зеленью"

Оценить рецепт
4.3
3
Похожие рецепты

Чушка бюрек
Перец болгарский
Брынза
Яйцо
Мука
Панировочные сухари
Зелень
Чушка бюрек - это очень популярная в Болгарии традиционная закуска из перцев и брынзы. Блюдо имеет турецкие корни, однако сегодня по-настоящему популярно только в Болгарии. Делюсь рецептом.

Перец, фаршированный сыром и зеленью
Сыр плавленый
Сыр
Майонез
Укроп
Перец
Паприка
Красный перец острый
Соль
Перец, фаршированный сыром и зеленью, украсит праздничный стол любого ранга. Сыр, перец и зелень отлично сочетаются, кроме всего прочего, это еще и полезное блюдо, его можно сделать заранее.


Болгарский перец фаршированный сыром
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Зелень укропа и петрушки
Перец болагрский
Болгарский перец фаршированный сыром - прекрасная закуска, которую я подаю на праздничный стол. Выглядит она превосходно, к тому же она - сытная (и без мяса!). В фарш можно добавить любые ингредиенты.

Перец фаршированный рисом и сыром
Кукуруза консервированная
Сыр
Рис
Масло растительное
Морковь
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Самое популярное блюдо из перца летом — это, конечно, фаршированный перец. Вариантов начинки и способов приготовления фаршированного перца не счесть. Сегодня предлагаю приготовить один из вариантов.


Красивая закуска из перцев и сыра
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Перец сладкий
Яйцо
Веточки укропа
Сегодня делюсь оригинальным рецептом вкусной закуски, которая стала для меня настоящим открытием. Начинка из сыра, яйца и чеснока уже стала классической, а вот в таком обрамлении смотрится по-новому.

Фаршированные сладкие перцы с итальянской пастой орзо
Фарш говяжий
Макаронные изделия
Рикотта
Моцарелла
Томатная пассата
Пармезан
Масло оливковое
Смесь пряных трав
Чеснок
Лук репчатый
Черный перец
Сладкий перец
Интересный рецепт для любителей фаршированных перцев. Если заменить рис на орзо, добавить помидоры сразу в фарш и придать блюду сливочную нотку рикотты, получится великолепное блюдо с яркими итальянскими нотками. Попробуйте!
Лодочки из болгарского перца
Помидоры
Сыр
Петрушка
Масло сливочное
Сметана
Майонез
Чеснок
Болгарский перец
Куриная грудка
Лук
Специи
Соль
Перец черный молотый
Овощи для праздничного стола можно подать оригинально. Это не займет много времени, а выглядеть будет очень эффектно. Отлично на столе смотрятся лодочки из болгарского перца.

Перец фаршированный овощами в томатном соке
Перец болгарский
Томатный сок
Помидоры
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Петрушка
Соль
Черный перец
Оригинальное и диетическое блюдо - перец фаршированный овощами в томатном соке - понравится каждой хозяйке, которая захочет приготовить вкусное и полезное блюдо на обед или ужин.