Блюда из яиц
Клафути из черешни
Черешня
Молоко
Сахар коричневый
Мука пшеничная
Мука миндальная
Кукурузный крахмал
Коньяк
Яйцо
Сахарная пудра
Посмотрите, как легко и просто приготовить пирог клафути с черешней. Изюминка этой выпечки – использование миндальной муки и тростникового сахара, поэтому он низкокалорийный. Попробуйте, это очень вкусно!
Закуска "Фаршированные огурцы"
Твёрдый сыр
Майонез
Огурец
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Закуска на праздничном столе обязательно должна быть красивой, это, конечно, не считая вкуса. И даже простой рецепт можно преподнести с необычной стороны, если включить фантазию, как здесь, например.
Салат с зеленым омлетом и говядиной гриль
Говядина
Масло оливковое
Соус "песто"
Горчица зерновая
Лимонный сок
Каперсы
Смесь пряных трав
Салат Айсберг
Помидоры черри
Помидоры вяленые
Яйца
Перец острый
Хотите узнать, как приготовить легкий и сытный салат? Не банальный, яркий и вкусный? Тогда обязательно загляните!
Зеленый салат со щавелем
Щавель
Укроп
Лук зеленый
Салат листовой
Сметана
Огурец
Яйцо
Щавель – это вкусная и полезная зелень. Весной в нем очень много полезных веществ. Вкусный и легкий салат с щавелем зарядит вас витаминами. Готовьте с удовольствием!
Холодный суп щавелевый
Овощной бульон
Щавель
Сметана
Картошка
Соль, перец
Куриные яйца
Есть две вариации подачи этого супа: можно есть его холодным и горячим, сегодня расскажу о первой его вариации, как приготовить холодный суп щавелевый. Он приятно насытит и освежит в жаркий день.
Зеленый борщ с щавелем и яйцом
Вода
Курица
Щавель
Зелень укропа и петрушки
Соль
Картофель
Морковь
Яйца
Лавровый лист
Перец черный молотый
Этот борщ – одно из самых любимых и популярных летних блюд. После холодной зимы так приятно полакомиться первой зеленью. Витаминный и вкусный борщ с легкой кислинкой легко готовится. Вам понравится!
Торт клубнично-банановый с нежным муссом
Молоко
Сливки
Сахар
Повидло клубничное
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Ликер клубничный
Масло сливочное
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Сахар
Лимонный сок
Желатин
Разрыхлитель
Белки
Ванилин
Желтки
Банан
Яйцо
Ароматный сочный бисквит, шелковистый воздушный мусс, нежный крем-пудинг. Удовольствие и наслаждение каждым кусочком!
Пирог с кабачками и зеленью
Белая пшеничная мука
Вареный рис
Твёрдый сыр
Сметана 20%
Мука
Зелень
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Кабачки (небольшие)
В сезон кабачков очень хочется использовать данный овощ по максимуму, поэтому предлагаю узнать, как приготовить пирог с кабачками и зеленью, – сытное, вкусное и одновременно простое блюдо.
Рецепт холодника из свеклы на кефире
Кефир
Свекла маринованная и нарезанная
Хрен тертый
Яйца
Укроп
Огурец
Соль
В летнюю жару как нельзя кстати придутся холодные диетические блюда, которые отлично утоляют голод и освежают. Самое время для холодных супов. Предлагаю приготовить холодник из свеклы на кефире.
Картофельные ньокки с курицей и сыром
Куриный бульон
Картофель
Отварное куриное филе
Тертый твердый сыр
Мука
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Душистый перец
Мускатный орех
Куриное яйцо
Ньокки – это итальянские клецки или, по-нашему, ленивые вареники. Преимущество их в том, что их не нужно лепить, как вареники или пельмени, смешал все ингредиенты – и готово :)
Маффины с бананами
Мука
Сливочное масло
Сахарный песок
Сода
Соль
Лимон
Бананы
Яйца
Маффины уже делал много раз, но от этого менее вкусными они не становятся. Очень люблю банановые маффины, ведь у них особая консистенция теста. Расскажу, как приготовить маффины с бананами.
Овсяное печенье с разноцветными драже
Овсяные хлопья
Арахисовое масло
Сахар
Сахар коричневый
Шоколадные чипсы
Разноцветные драже "M&M’s
Соленые орешки
Изюм
Сода
Яйца
Обычное овсяное печенье может показаться скучным, однако можно преподнести такое даже на праздник, если добавить к нему кое-что. Расскажу, как приготовить овсяное печенья с разноцветными драже.
Нежный кекс "Кофе с молоком"
Сгущенное молоко
Мука пшеничная высший сорт
Молоко
Масло растительное
Кофе молотый
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Очень легкий, воздушный и нежный кекс, с ароматом кофе и сгущенного молока. Идеальный десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Пробуйте на здоровье!
Безе с кокосовой стружкой
Сахар
Кокосовая стружка
Ванильный экстракт
Куриные белки
Пищевой краситель
Это легкий, невесомый и воздушный десерт, который можно сделать к романтическому ужину, на любой праздник или испечь просто так. Записывайте себе, как приготовить безе с кокосовой стружкой.
Печенье с шоколадом и морской солью
Мука
Шоколадные чипсы
Сливочное масло
Коричневый сахар
Сахар
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Яйца
Крупная морская соль
Печенье получится сладкое, но крупная морская соль придает ему пикантность и оригинальность. Используйте именно крупную соль. Расскажу о том, как приготовить печенье с шоколадом и морской солью.
Перевернутый пирог с кумкватом
Кумкват
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Мука
Вода
Сода
Ванильный экстракт
Яйца
Соль
Стручок ванили
Кумкват – это экзотический продукт. В натуральном виде его много не съесть, для меня он кисловат. Расскажу о вкуснейшей выпечке с его использованием, как приготовить перевернутый пирог с кумкватом.
Кокосовые кексы в микроволновке
Мука пшеничная высший сорт
Молоко
Масло растительное
Кокосовая стружка
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Согласитесь, ароматная выпечка всегда радует. Особенно, если готовится она за считаные минутки! Эти кексы готовятся ну очень легко и просто, попробуйте и убедитесь в этом сами!
Домашние глазированные пончики
Теплое молоко
Вода
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Ванилин
Соль
Яйцо
Круглые. Сладкие. Лёгкие. Вкусные. Пончики, которые я приготовила дома, "улетели" со стола быстрее, чем я могла предполагать. Пончики ароматные, со слегка хрустящей корочкой, сладкие и мягкие внутри.
Суп из хека с яйцом и рисом
Рис
Зелень
Сливочное масло
Хек
Яйцо
Картофель
Лук
Морковь
Специи
Легкий и диетический супчик с хеком, яйцом, рисом, овощами и зеленью готовится за 1 час. Вместо риса можно положить овсянку, пшено и даже вермишель (что больше нравится).Сочетается лучше всего с рисом
Творожная запеканка с зеленью и сыром
Творог
Сыр твердый
Зелень
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Соль
Сода
Яйца
Творожная запеканка вовсе не обязательно должна быть сладкой. Творог, к примеру, отлично сочетается со свежей зеленью. Убедитесь в этом сами!
Миндальное печенье с лавандой
Мука пшеничная
Миндальная мука
Сливочное масло
Сахар
Листья лаванды
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Лаванда – это не только ароматная трава для косметических средств или к травяному чаю, из нее можно сделать отличное печенье. Расскажу о рецепте, как приготовить миндальное печенье с лавандой.
Шоколадное печенье с начинкой
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сахар коричневый
Сливочный сыр
Сахарная пудра
Какао
Ванильный экстракт
Молоко
Клубничное варенье
Сода
Яйца
Соль
Люблю шоколадное печенье, но, если захотелось удивить гостей своим мастерством и кулинарными навыками, то испечь обычное – это мало. Расскажу, как приготовить шоколадное печенье с начинкой.
Самодельная паста с соусом из шалфея
Мука
Сливочное масло
Пармезан
Вода
Соль
Яйца
Лимон
Шалфей (листья)
Для тех, кто хотел сделать пасту самостоятельно, но никак не решался на этот ответственный шаг, рекомендую следовать за мной. Расскажу, как приготовить самодельную пасту с соусом из шалфея.
Воздушный десерт с ягодами
Сахар
Кукурузный крахмал
Сок лимона
Ванильный экстракт
Белки
Взбитые сливки и ягоды
Для праздничного стола или к чаю в выходной день советую вам попробовать повторить в домашних условиях этот интересный и несложный вариант, как приготовить воздушный десерт с ягодами. Вкусно очень!
Брауни из 5 ингредиентов
Сахарный песок
Сливочное масло
Мука
Какао-порошок
Яйца
Хотите испечь шоколадный десерт? Первое, что приходит на ум – это «Брауни». Одни из самых простых и вкусных десертов для всех. Расскажу о варианте, как приготовить «Брауни» из 5 ингредиентов.
Капкейки с лимонным курдом и меренгой
Сливочное масло
Мука
Молоко
Крахмал
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Вода
Желток куриный
Лимон
Яйца
Белки куриные
Помогу вам превратить обычные кексы в праздничные. Такие можно сделать на свадьбу или на Новый Год. Вам интересно узнать, как приготовить капкейки с лимонным курдом и меренгой? Тогда приступаем!
Омлетные булочки
Лук зеленый
Сметана
Яйца куриные
Специи
Поваренная соль
Вариант приготовления порционного омлета в виде округлых булочек позволяет открыть новые грани привычного блюда. Готовится омлет в духовке, поэтому получается не только вкусным, но и низкокалорийным.
Сэндвичи в микроволновке на завтрак
Молоко
Ветчина
Сосиски
Яйцо куриное
Бекон
Сыр ломтики
Булочки
Шпинат
Такие сэндвичи просто идеальны для завтрака. Еще один большой плюс этого блюда в том, что такие сэндвичи прекрасно можно заморозить и приготовить, когда будет необходим замечательный завтрак.
Салат из цветной капусты и брокколи с яйцом
Цветная капуста
Брокколи
Сливки
Зеленый лук
Лимонный сок
Сахарная пудра
Морковь
Яйца
Помидоры
Черный перец
Соль
Весной так хочется свежей зелени и овощей! Салаты становятся очень актуальны. Попробуйте приготовить салат из сырых овощей, дополнив его яйцами и заправкой из лимонного сока и сливок.
Веночки с корицей и ванилью
Мука
Сахар
Сливочное масло
Тёплая вода
Молоко
Корица
Соль
Сухие дрожжи
Стручок ванили
Яйца
Бублики или веночки – называйте эту выпечку, как хотите. Дрожжевое тесто требует любви и терпения, но результат стоит потраченных усилий. Расскажу, как приготовить веночки с корицей и ванилью.
Запеканка из белой рыбы с креветками в томатном соусе
Сметана
Креветки
Соус томатный
Хлопья овсяные
Масло растительное
Скумбрия
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Я предпочитаю запекать рыбу в духовке. При таком способе готовки рыба сохраняет больше полезных веществ, остается сочной и ароматной. Добавим к рыбке томатный соус и креветки. Вкусно, сытно и полезно.
Кексы с корицей
Мука
Сливочное масло
Молоко
Корица
Ванильный экстракт
Уксус
Разрыхлитель
Сахар
Яйца
Соль
Кексы – универсальный десерт. Их можно сделать на завтрак, на полдник, на День Рождения, Новый год, на свадьбу или другой праздник, если красиво оформить. Расскажу, как приготовить кексы с корицей.
Ванильный кекс на йогурте
Мука
Сахар
Йогурт
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Растительное масло
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Минимум усилий – максимум вкуса! Если вам по душе это выражение, тогда предлагаю сделать вкуснейший и очень простой кекс. Записывайте рецепт, как приготовить ванильный кекс на йогурте.
Идеальный бульон с сытным дополнением
Говядина
Шпинат
Масло растительное
Смесь перцев
Паприка молотая
Лук репчатый
Морковь
Гвоздика
Лавровый лист
Яйца
Чашка крепкого насыщенного бульона к обеду хороша в любое время года. Добавив к бульону кусочки омлета с зеленью, получим отличное первое блюдо!
Мясной салат с индейкой
Филе индейки
Майонез
Зеленый горошек
Картофель
Морковь
Яйца
Соленые огурцы
Разнообразие мясных салатов удивляет. Основной ингредиент — мясо или колбаса (по вашему вкусу). В данном случае это филе индейки — отличная альтернатива, например, свинине или говядине.