Яйца под соусом "Тоннато"
Соус "Тоннато" готовится на основе тунца и подается к мясу или курице. Ну а почему бы нам не заменить этим соусом майонез и подать к ужину или на праздничный стол закуску из яиц?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Тунец консервированный
130 Грамм
в масле - Майонез 2 Ст. ложки
- Каперсы 1 Ст. ложка
-
Килька пряного посола
4-5 Штук
достойная замена анчоусам :) - Лимонный сок 1 Чайная ложка
- Орегано 1 Щепотка
- Яйцо вареное 4-5 Штук
- Листья салата 4-5 Штук
- Помидоры черри 4-5 Штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Если яйца уже сварены, займемся приготовлением соуса. Открываем консервированного тунца и сливаем из баночки всю жидкость. Если вы нашли анчоусы, их нужно всего 2 штучки.
Шаг 2
Выкладываем в чашу блендера каперсы, майонез, тунца, анчоусы, добавим орегано и лимонный сок.
Шаг 3
И перебиваем все блендером до однородности.
Шаг 4
Вот такой соус у меня получился. Пробуйте и добавляйте свои специи в соус.
Шаг 5
Выкладываем на тарелку листья салата, нарезанные на половинки или четвертинки яйца, дольки помидор. Украсим зеленью и каперсами, добавляем соус — и блюдо готово. Можно ужинать!
