Яйца под соусом "Тоннато"
Соус "Тоннато" готовится на основе тунца и подается к мясу или курице. Ну а почему бы нам не заменить этим соусом майонез и подать к ужину или на праздничный стол закуску из яиц?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тунец консервированный 130 грамм в масле
- Майонез 2 ст. ложки
- Каперсы 1 ст. ложка
- Килька пряного посола 4-5 штук достойная замена анчоусам :)
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Орегано 1 щепотка
- Яйцо вареное 4-5 штук
- Листья салата 4-5 штук
- Помидоры черри 4-5 штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Если яйца уже сварены, займемся приготовлением соуса. Открываем консервированного тунца и сливаем из баночки всю жидкость. Если вы нашли анчоусы, их нужно всего 2 штучки.
Шаг 2
Выкладываем в чашу блендера каперсы, майонез, тунца, анчоусы, добавим орегано и лимонный сок.
Шаг 3
И перебиваем все блендером до однородности.
Шаг 4
Вот такой соус у меня получился. Пробуйте и добавляйте свои специи в соус.
Шаг 5
Выкладываем на тарелку листья салата, нарезанные на половинки или четвертинки яйца, дольки помидор. Украсим зеленью и каперсами, добавляем соус — и блюдо готово. Можно ужинать!