Яичница со спаржей и овощами
Мои дети с самого детства едят овощи, причем в любом виде. Яичница со спаржей и овощами — их любимый завтрак. Блюдо быстрое и простое в приготовлении, к тому же, оно невероятно вкусное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца куриные 5 Штук
- Спаржа 500 Грамм
- Помидоры 2 Штуки
- Грибы белые 4-5 Штук
- Сметана 1 Ст. ложка
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло сливочное 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
73 ккал
Калорийность
4 г
Белки
5 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
1. Промойте продукты для приготовления блюда.
Шаг 2
2. Взбейте яйца венчиком, добавьте к ним сметану.
Шаг 3
3. На сковороде обжарьте грибы до золотистости.
Шаг 4
4. Отправьте в сковороду с грибами нарезанные овощи, обжаривайте их вместе несколько минут, помешивая.
Шаг 5
5. К овощам залейте яичную смесь.
Шаг 6
6. Посыпьте нарезанной зеленью и перемешайте готовое блюдо.
Оценить рецепт
5.0
2