1 ч.

Суп из хека с рисом и яйцом

Суп из хека с рисом и яйцом — отличный вариант для обеда всей семьей, включая детей. Несмотря на его легкость, он очень сытный и вкусный. Яйцо отлично сочетается с рисом и остальными ингредиентами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Хек 1 штук
Картофель 3-4 штуки
Лук 1 штук
Морковь 1 штук
Яйцо 2 штуки
Картофель 2-4 штук
Рис 100 грамм
Зелень По вкусу

Калорийность

97 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Хек — отличная рыба для приготовления супа. Готовится быстро, а суп с ней получается очень вкусным. Разрежьте рыбу пополам, вымойте ее и почистите.

Шаг 2

2. Залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену, посолите и добавьте приправы.

Шаг 3

3. Когда рыба закипит, добавьте нарезанные лук и морковь и варите до готовности рыбы.

Шаг 4

4. Помойте рис несколько раз. Вместо риса можно добавлять пшено или макаронные изделия.

Шаг 5

5. Достаньте готовую рыбу, отправьте в бульон рис.

Шаг 6

6. Когда рис закипит и поварится несколько минут, добавьте нарезанный кубиками картофель.

Шаг 7

7. Взболтайте яйцо (на кастрюлю 3л можно два) и оставьте пока.

Шаг 8

8. Когда картофель будет почти готов, влейте постепенно яйцо и быстро размешивайте.

Шаг 9

9. В самом конце добавьте зелень (я добавляла лук и укроп).

Шаг 10

10. Разберите остывшую рыбу порционно в тарелку. Можете добавить немного сливочного масла.

Шаг 11

11. Готовый суп лучше кушать в горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.7 6

Похожие рецепты

Рыбный суп с бурым рисом

Морковь Картофель Лук репчатый Перец красный Рис бурый Хек Соль Смесь пряных трав для рыбы Черный перец горошком

Рецепт рыбного супа очень простой, подготовка займет минимум времени. Суп приготовим из хека и овощей с добавлением бурого риса. Все ингредиенты хорошо сочетаются, получается вкусное и легкое блюдо.

40 мин

–

5.0

–

Суп из хека

Пшено Укроп Картофель Морковь Хек Масло растительное Лук репчатый Соль и перец

Как только у меня появляется возможность приготовить суп из рыбы, я сразу же это делаю. Рыбные супы, а в особенности суп из хека, получаются наваристыми аппетитными и очень хорошо утоляют голод.

1 ч.

–

4.2

–

Суп из консервы с рисом

Вода Рис Картофель Морковь Шпинат замороженный Рыбные консервы Соль Лук репчатый Перец

Очень легкий и сытный супчик получается, когда используешь рыбные консервы и рис. Я воспользовался рисом ассорти, что несомненно сделало суп еще вкуснее. Консервы также подойдут абсолютно любые.

30 мин

–

4.0

Диетический рыбный суп на скорую руку

Рис Сливочное масло Картофель Лук Морковь Хек Зелень

Диетический рыбный суп можно готовить для детей, для тех, кто на диете или следит за питанием. Для этого супа выбран молочный хек, он вкусный, быстро варится и подходит для детского меню.

40 мин

–

5.0

106

Суп с грибами, рисом и яйцом

Бульон мясной Грибы Томатное пюре Рис Зелень Масло растительное Яйцо Картофель Перец сладкий Лук Морковь Перец черный молотый Соль

У нас на обед сегодня густой, сытный, ароматный и вкусный суп. Грибы, рис, овощи и яйцо — все вкусно и аппетитно. А что еще нужно для того, чтобы накормить семью? Приятных вам хлопот на кухне!

30 мин

5.0

–

Филиппинский Арроз Кальдо

Вода Рис круглый Имбирь свежий Масло оливковое Чеснок Лимон Яйца Кинза свежая Лук зеленый Куриные окорочка Соль Лук репчатый Черный перец Рыбный соус

Сегодня я хочу показать вам интересное блюдо, популярное на Филиппинах. Это очень густой и ароматный суп из курицы с рисом. Совсем несложное блюдо из знакомых продуктов, но с новым вкусом.

1 ч.

–

5.0

–

Суп с рисом и жареным яйцом

Куриный фарш Зелень петрушки Зеленый лук Чеснок Яйцо Стебель лемонграса Соль, перец

Рецептов супа с рисом довольно много, но как приготовить суп с рисом и жареным яйцом сразу не найдешь. Поэтому делюсь своим любимым рецептом такого супчика.

30 мин

–

3.0

–

Исландский рыбный суп со сливками

Палтус Сливки Мидии Масло подсолнечное Рыба ледяная Хек Лук репчатый Морковь Картошка Укроп Соль Перец душистый

Сьяуваррехтасупа — исландский суп, который готовится из нескольких видов рыбы и морепродуктов. Суп очень густой, в нём "ложка стоит" в буквальном смысле. Очень вкусный и простой в приготовлении.

40 мин

4.4

–

Уха из минтая с рисом

Вода Минтай Рис Подсолнечное масло Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Минтай — отличная промысловая рыба с белой, плотной мякотью и сладковатым вкусом. Чаще всего минтай жарят или запекают в духовке. Но сегодня мы приготовим отличную уху с рисом из этой рыбы.

40 мин

4.7

106

Китайский рыбный суп

Рыбное филе Рисовая лапша Соевый соус Мирин Растительное масло Устричный соус Кунжутное масло Перец чили Китайская смесь пряностей Морковь Имбирь Лук-порей Зеленый лук Черные китайские грибы

Предлагаю сварить рыбный суп по-китайски. От привычной нам ухи суп очень отличается, пряный, яркий, остренький! Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

4.6

–