Найти идеальный рецепт

Творожная запеканка с семенами льна
1 ч.
8

Творожная запеканка с семенами льна

Творожная запеканка, приготовленная в духовке, очень вкусная и полезная. В качестве наполнителей можно использовать орехи, семена или сухофрукты. Подавать лучше всего с ягодами или фруктами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Простокваша 150 мл
  • Творог 800 грамм
  • Яйцо куриное 5 штук
  • Мука пшеничная 3 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 стакан
  • Сахарная пудра 1 ч. ложка
  • Ванильный сахар 1 щепотка
  • Семена льна 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

В миску насыпанием сахар и вбиваем яйца. Добавляем соль и ванильный сахар.

Шаг 3

Все взбиваем венчиком до появления пены.

Шаг 4

Выкладываем в миску творог.

Шаг 5

Насыпаем муку.

Шаг 6

Далее наливаем простоквашу. Если творог сухой, понадобится 150 мл. Если творог отжат слабо, добавляем 50-100 мл. простокваши.

Шаг 7

Насыпаем в творожное тесто семена льна и все хорошо перемешиваем.

Шаг 8

Высыпаем тесто в силиконовую форму и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 180-190 градусов примерно 35 минут. Горячую запеканку оставляем в форме минут на 10, затем перекладываем на блюдо.

Шаг 9

Творожная запеканка готова, посыпаем ее сахарной пудрой и разрезаем на кусочки. Подаем с ягодами. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

×