Диетическая выпечка из творога

Сладкая и вкусная диетическая выпечка из творога в домашних условиях готовится в духовке и даже в мультиварке. К творогу можно добавить различные ингредиенты в виде фруктов или овсянки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 300 Грамм
Отруби овсяные 4 Ст. ложки
Куриное яйцо или белок 1 Штука
Семена льна 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Мед По вкусу
Растительное масло 4 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

309 ккал

Калорийность

6 г

Белки

34 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Творог для приготовления лепешек должен быть обезжиренный. По форме можно сделать пирог, а можно лепешки. Я решила пойти вторым путем. Смешиваем творог с яйцом и добавляем мед. Растираем все до однородной массы.

Шаг 2

2. Добавляем семена льна и снова все перемешиваем. Они выступят в роли скрепляющего элемента.

Шаг 3

3. В конце всыпаем отруби и снова перемешиваем. Накрываем пленкой и даем постоять полученной массе около получаса. За это время все сыпучие компоненты размягчатся и "набухнут".

Шаг 4

4. Застилаем пергаментной бумагой противень, предварительно смазав его растительным маслом. Выкладываем лепешки (можно воспользоваться формой) и отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.