Найти идеальный рецепт

Печенье с шоколадом и морской солью
19 ч.
10

Печенье с шоколадом и морской солью

Печенье получится сладкое, но крупная морская соль придает ему пикантность и оригинальность. Используйте именно крупную соль. Расскажу о том, как приготовить печенье с шоколадом и морской солью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 стакана
  • Сода 1 ч. ложка
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Сливочное масло 14 ст. ложек
  • Коричневый сахар 1 стакан
  • Сахар 0,5 стакана
  • Яйца 1 штука
  • Ванильный экстракт 2 ч. ложки
  • Шоколадные чипсы 340 грамм
  • Крупная морская соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миску просейте муку, добавьте к ней соду. В отдельной миске смешайте коричневый и белый сахар.

Шаг 2

2. Добавьте в миску к сахару мягкое сливочное масло и разотрите.

Шаг 3

3. Вбейте яйца, добавьте ванильный экстракт и перемешайте хорошенько.

Шаг 4

4. Выложите полученную массу в миску с мучной смесью, замесите тесто и стряхните остатки муки (если тесто больше не липнет к рукам).

Шаг 5

5. Добавьте шоколадные чипсы и хорошенько перемешайте. Накройте миску с тестом пленкой и отправьте в холодильник на 12-24 часов.

Шаг 6

6. Застелите противень пергаментом и выложите ложкой печенье, посыпьте каждое крупной морской солью.

Шаг 7

7. Выпекайте печенье 12-15 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Печенье с шоколадными чипсами и ванилью
Чипсы из горького шоколада (не менее 60% какао) Сахар Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Сода Яйца Морская соль
Рецепт приготовления печенья с чипсами из горького шоколада и ванильным экстрактом.
30 мин
4.8
Овсяное печенье с белым шоколадом
Размягченное сливочное масло Сахар Белый шоколад Коричневый сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Морская соль Соль Яйцо
Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями, ванильным экстрактом и белым шоколадом.
2 ч.
4.7
Печенье с сыром Чеддер
Охлажденное сливочное масло Разрыхлитель Вода или молоко Соль Охлажденное большое яйцо Яйцо Морская соль
Рецепт приготовления печенья с пахтой и острым сыром Чеддер.
35 мин
4.7
560
Классическое печенье с шоколадом
Мука Сливочное масло Шоколадные чипсы Сахар Коричневый сахар Яйца Ванильный экстракт Соль Сода
Рецепт приготовления печенья с шоколадными чипсами и ванильным экстрактом.
20 мин
4.1
465
×