Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22548 рецептов выпечки)

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Изюм Дрожжи Яйцо Соль

В день весеннего равноденствия, в честь окончания лета и начала теплой погоды, на Руси принято печь жаворонков из песочного теста. Делюсь их рецептом.

3 ч.

–

4.0

–

Печенье "Жаворонки" из постного теста

Мука Вода Дрожжи Соль

В день весеннего равноденствия принято печь жаворонков. Даже церковь разрешает делать этот день поста более торжественным и предлагает вот такой рецепт жаворонков из постного теста.

2 ч.

–

4.1

228

Мамины пироги

Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Яйца Мука

Рецепт этих пирогов мне достался от мамы. Мы с детства их очень любим и сейчас готовим их уже для своих детей.

3 ч.

–

4.2

–

Ромовый кулич

Мука Молоко Сахар Изюм Масло сливочное Дрожжи Ром Яйца Кондитерская посыпка

Ромовый кулич отличается своим ароматом. Пропитывать ромом мы его не будем, лишь добавим ложку в тесто. Тесто для кулича сделаем на дрожжах. Придется подождать, пока поднимется опара, но будет вкусно.

7 ч.

–

5.0

–

Кулич на сметане

Мука Изюм Молоко Масло сливочное Сметана Сахар Дрожжи прессованные Яйца

Приготовьте куличи из теста, замешанного на сметане. Они получаются очень вкусные, воздушные, чуть влажноватые. При желании в тесто добавляйте лимонную цедру, дробленые орехи, изюм, цукаты.

3 ч.

–

5.0

320

Украинский кулич

Мука Молоко Сахар Изюм Масло сливочное Дрожжи Яйца Соль Кондитерская посыпка

К Пасхе или в качестве вкусного праздничного десерта приготовьте дрожжевой украинский кулич. Пусть на его приготовление уйдет много времени, но радоваться такой сладости будут и большие, и малые.

7 ч.

–

4.8

–

Кулич панеттоне

Сахар Мука Вода Изюм Вода Мука Дрожжи Яйца Цедра лимона Лепестки миндаля Топлёное масло

Традиционный итальянский пасхальный десерт - кулич панеттоне - давно прижился и в нашей стране. Перед вами - рецепт миланского панеттоне, вернее, двух. Тесто готовится на сухих дрожжах. Поехали!

12 ч.

–

2.8

–

Кекс "Ясно солнышко"

Сахар Сливочное масло или маргарин Ряженка Изюм Мармелад Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Айва

Нежный кекс с ряженкой, карамелизированной айвой, изюмом и мармеладом.

1 ч.

–

5.0

–

Фруктовый торт без выпечки

Йогурт Клубника Печенье Сахар Сливочное масло Желатин

В сезон фруктов и ягод так хочется приготовить что-нибудь вкусное и красивое. Предлагаю вашему вниманию быстрый в приготовлении и невероятно аппетитный фруктовый торт без выпечки.

7 ч.

–

4.2

201

Сметанный торт без выпечки

Сметана Печенье Сливочный сыр или творожная масса Сахар Сливочное масло Желатин Ванильный сироп

Любите воздушные десерты? Предлагаю вашему вниманию сметанный торт без выпечки. Удивительно простой и необыкновенного вкуса торт, которой придется по вкусу и взрослым, и детям.

7 ч.

–

4.8

–

Слоеные конвертики

Творожная масса с курагой и изюмом Слоеное тесто Яйцо

На случай,если вдруг внезапно нагрянули гости,иногда возникает вопрос-что подать к чаю?В этой ситуации быстро и вкусно можно приготовить конвертики.А также,к завтраку на столе они будут тоже кстати.

30 мин

–

3.0

–

Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром

Готовое слоеное тесто Грибы Твердый сыр Сметана Соль Молотый перец Сухой тимьян

Стоит только 5 мин. поколдовать на кухне,30 мин.посидеть в ожидании и...пирог готов.

35 мин

–

4.0

264

Французский шоколадный торт

Шоколад черный Сливочное масло Сахар Мука Крахмал Сода Яйца Соль

Этот рецепт французского шоколадного торта очень близок к аутентичному. Отличие лишь в том, что я решил добавить грецких орехов, которых нет в оригинале. А так - очень вкусный торт получается!

1 ч.

–

4.7

407

Торт из творога без выпечки

Печенье Творог или сливочный сыр Сахар Фрукты Сливочное масло Вода Желатин

Ищите идею для легкого и простого в приготовлении десерта? Тогда обратите внимание на торт из творога без выпечки. Такой тортик не только полезный, но и очень вкусный.

7 ч.

–

4.5

–

Сосиски в тесте на сковороде

Мука Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи быстрорастворимые Соль Сосиски

Готовим сосиски в тесте жареные на сковороде. Это сытное и очень вкусное блюдо. Тесто используется дрожжевое на молоке, оно получается мягким, воздушным, с румяной корочкой.

3 ч.

–

5.0

–

Пончики воздушные

Мука Сахар Маргарин Дрожжи Соль Желток Крем или сгущенка

Очень пушистые и нежные, просто тают во рту)))

3 мин

–

4.2

–

Лепешки на сковороде

Мука Кефир Соль Сода Сахар Яйцо Сушеные травы или специи

Наличие огромного количества хлебных изделий в магазине не мешает приготовить вкуснейшие домашние лепешки на сковороде. Это быстрое и вкусное блюдо, которое придется по вкусу взрослым и детям.

1 ч.

–

4.4

–

Тортик "Сникерс"

Вареная сгущенка Сахар Мука Крекер Масло Арахис Разрыхлитель Яйцо

Этот торт нравиться всей моей семье, так как там много арахиса, а мы его очень любим. Рецепт дала мне моя подруга. На вкус не очень сладкий, слой крема очень большой получается.

1 ч.

–

5.0

–

Тортик "Жду лета"

Йогурт Творог Клубника Джем абрикосовый Сахар Мука Сахар Крахмал Вода Разрыхлитель Желатин Яйца

Я очень люблю баловать своих близких тортиками и стараюсь к каждому случаю приготовить оригинальный вкуснейший низкокалорийный торт. Вот один из любимых рецептов.

3 ч.

–

5.0

–

Пицца в домашних условиях с грибами

Мука Вода Масло оливковое Сыр Моцарелла Сыр желтый Сыр фета Разрыхлитель Перец черный молотый Соль Шампиньоны

Один добрый знакомый поделился со мной тем, как надо готовить вкусную пиццу с грибами в домашних условиях. Его секрет - в сыре, точнее сразу в трех сырах. Пицца, признаюсь вам, получается волшебная!

35 мин

–

3.0

–

Пицца в домашних условиях с фаршем

Мука Фарш Вода Сыр Моцарелла Масло оливковое Томатное пюре Разрыхлитель Помидор Синий лук Соль, специи для фарша Базилик, петрушка

Пиццу люблю и готовлю ее всякий раз, когда нужна быстрая закуска на горячее и на холодное. Обычно добавляю зелень и овощи. Итак, смотрите, как приготовить пиццу с фаршем в домашних условиях.

30 мин

–

5.0

–

Пицца в домашних условиях с курицей

Мука Сыр Моцарелла Томатное пюре Масло оливковое Вода Разрыхлитель Перец болгарский Соль, перец черный молотый Куриная грудка готовая

Из готовой - жареной, вареной, запеченной на гриле - курицы можно приготовить нежнейшую пиццу. Я расскажу, как приготовить пиццу в домашних условиях с курицей за очень короткое время. Поехали!

30 мин

–

5.0

–

Пицца в домашних условиях с колбасой и грибами

Мука Колбаса (Салями) Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Разрыхлитель Шампиньоны

Как приготовить пиццу в домашних условиях с колбасой и грибами, если у вас нет готовой основы для теста? Да очень просто! Тесто мы сделаем своими руками. Поверьте, ничего особенного в этом нет!

35 мин

–

4.7

–

Пицца в домашних условиях без дрожжей

Мука Моцарелла Нарезка бекона Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Разрыхлитель Шампиньоны Перец, орегано

Если вы всегда готовили тесто для пиццы без дрожжей, то о том, как приготовить пиццу в домашних условиях без дрожжей вы уже практически знаете. Следует лишь запомнить рецепт теста без дрожжей и все.

35 мин

–

2.9

–

Пицца в домашних условиях на сковороде

Мука Молоко Сыр Моцарелла Салями Томатное пюре Яйцо Соль Оливковое масло Синяя луковица

Когда хочется чего-то вкусного и быстро, советую готовить пиццу. Расскажу, как приготовить пиццу в домашних условиях на сковороде. Этот рецепт понадобился подруге, у которой нет духовки. Делюсь!

1 ч.

–

4.5

–

Пицца в домашних условиях из слоеного теста

Тесто слоеное Салями Сыр Моцарелла тертый Томатное пюре Болгарский перец Перец черный свежемолотый

Думаю, многие могут представить, как приготовить пиццу в домашних условиях из слоеного теста. Правда, не все пробовали это делать. А зря! Приготовить пиццу из слоеного теста - очень просто! Поехали!

30 мин

–

3.1

–

Пицца в домашних условиях в духовке

Готовое тесто для пиццы Сыр желтый тертый Маслины Масло оливковое Соль Перец черный Луковица Помидор Перец чили Базилик свежий Ветчина и колбаса

О том, как просто приготовить пиццу в домашних условиях в духовке мне рассказала моя тетя. У нее в холодильнике всегда есть готовое тесто для пиццы. А дополнений к ней всегда можно найти. Итак, вперед

20 мин

–

5.0

–

Пицца в домашних условиях из готового теста

Готовое тесто для пиццы Томатное пюре или тертые помидоры Моцарелла Масло оливковое Базилик сушеный Соль Перец черный

Когда у вас времени в обрез, ана стол надо подать нехитрую горячую закуску (которая всех накормит), советую притовить пиццу. Расскажу, как приготовить пиццу в домашних условиях из готового теста.

20 мин

–

3.7

–

Пицца в домашних условиях с колбасой и сыром

Мука Колбаса Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Сыр желтый Масло оливковое Разрыхлитель Перец черный свежемолотый Базилик сушеный

Поведаю вам, как приготовить пиццу с колбасой и сыром в домашних условиях. Тесто рекомендую также не покупать готовое, а замесить самостоятельно. Пицца получится очень вкусная, ароматная и сытная.

35 мин

–

2.7

–

Пицца в домашних условиях с колбасой, сыром и помидорами

Мука Колбаса Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Сыр желтый Масло оливковое Разрыхлитель Помидоры черри Базилик сушеный или свежий Перец черный свежемолотый

Как приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами в домашних условиях? Очень просто! Надо вооружиться хорошим настроением, просеять муку и "поработать" физически - замесить тесто. И сразу кушать!

35 мин

–

3.8

–

Пирожки с сердцем

Мука Говяжье сердце вареное Молоко Масло сливочное Рис вареный Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Лук Яйцо Соль Яичные желтки

Пирожки с говяжьим сердцем я готовлю из дрожжевого теста. Отдельно готовлю начинку, тесто и затем запекаю их в духовке. Дольше всего ходит тесто, на это уйдет около 3 часов.

5 ч.

–

4.8

–

Круассаны с клубникой

Тесто Клубника Яйцо Сахарная пудра

Вкусные, нежные и хрустящие круассаны с клубникой, свежей или мороженной, будут прекрасным завтраком или десертом. Только обязательно ягоды, а не варенье.

1 ч.

–

5.0

219

Постный шоколадный кекс

Вода Сахар Мука пшеничная Шоколад Кокосовое молоко Масло растительное Какао-порошок Уксус яблочный Сода Соль Миндальные лепестки

Делюсь рецептом постного шоколадного кекса. Он готовится без яиц и молочных продуктов. Кекс прост в приготовлении, потребуются самые простые продукты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

309

Круассаны с повидлом

Слоеное тесто Повидло Сливочное масло Яйцо Сахарная пудра

Если вам захотелось чего-нибудь вкусненького и необычного, приготовьте круассаны с повидлом! Выберите повидло на свой вкус и замесите, или купите, пресное слоёное тесто.

1 ч.

–

3.4

312

Круассаны с яблоками

Слоеное тесто Сливочное масло Сахар Яблоки Яйцо

Круассаны с яблоками из слоёного теста будут прекрасным завтраком для вас. Можете подать их со взбитыми сливками или мороженым. А тесто лучше сделать или выбрать в магазине пресное.

1 ч.

–

4.5

292

Имбирное печенье постное

Сахар коричневый Мука Яблочное пюре без сахара Патока Кукурузный или картофельный крахмал Вода Сода Корица Имбирь Гвоздика Белый или душистый перец Соль

Вкус имбирного печенья знаком всем. Оно долго хранится, его можно преподнести в подарок, а еще можно приготовить имбирное печенье постное. Без жира, без яиц, легкое и ароматное печенье, которое тает.

30 мин

–

5.0

–