Рецепты выпечки
Галета с грушами, яблоками и изюмом
Мука пшеничная высший сорт
Масло сливочное
Изюм
Отруби ржаные
Вода
Сахар
Коньяк
Соль
Разрыхлитель
Желток
Яблоко
Груша
Лимон
Корица
Давайте приготовим галету! Это совсем не сложно, а результат замечательный! Восхитительно рассыпчатое нежное тесто и сочная фруктовая начинка с яркой лимонной ноткой.
Мильфей со взбитыми сливками и малиной
Сливки
Слоеное тесто
Малина
Сахарная пудра
Ванильная эссенция
Стручок ванили
Апельсин
Лимон
Мильфей – это очень изысканный десерт. Его не нужно пропитывать несколько часов, как торт или пирожное, но вкус его удивительный. Расскажу, как приготовить мильфей со взбитыми сливками и малиной.
Кабачковый крамбл
Сметана
Зелень
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сыр твердый
Растительное масло
Кабачок
Лук репчатый
Сейчас, когда сезон овощей в самом разгаре, обязательно попробуйте приготовить кабачковый крамб, это легкое и вкусное блюдо разнообразит ваш рацион. Смотрим!
Фруктовый кекс из цельнозерновой муки
Мука цельнозерновая пшеничная
Сахарный песок
Подсолнечное масло
Уксус яблочный или винный
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Бананы
Яблоки
Поваренная соль
Основу этого кекса составляют свежие фрукты, гармонично дополненные мукой из цельного зерна, в результате чего эта постная выпечка приобретает не только оригинальный вкус, но и массу полезных свойств.
Рисовые «Жучки» с вареньем
Варенье
Вода
Мука рисовая
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Поваренная соль
Такое печенье готовится из рисовой муки, благодаря чему выходит достаточно плотным, хрустящим и при этом отлично дополняется начинкой из густого варенья. Попробуйте приготовить этот необычный десерт!
Оладьи из киноа
Вода
Киноа
Фета
Кукурузная мука
Сушеные томаты
Зелень
Яйцо
Соль, перец, растительное масло
Использовать киноа можно в самых разных вариантах, один из которых я как раз хочу предложить. Такие оладушки можно пожарить на завтрак из оставшейся отварной крупы, это очень удобно и вкусно!
Торт клубнично-банановый с нежным муссом
Молоко
Сливки
Сахар
Повидло клубничное
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Ликер клубничный
Масло сливочное
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Сахар
Лимонный сок
Желатин
Разрыхлитель
Белки
Ванилин
Желтки
Банан
Яйцо
Ароматный сочный бисквит, шелковистый воздушный мусс, нежный крем-пудинг. Удовольствие и наслаждение каждым кусочком!
Слойки с черникой
Слоёное тесто бездрожжевое
Черника
Сахар
Крахмал
Яйцо куриное
Быстрый и простой десерт – слойки с черникой. Если вдруг случайно пришли гости или очень хочется сладенького, а сил и времени в обрез, этот рецепт как раз для вас! Нужна пачка слоеного теста и ягоды.
Пирог с кабачками и зеленью
Белая пшеничная мука
Вареный рис
Твёрдый сыр
Сметана 20%
Мука
Зелень
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Кабачки (небольшие)
В сезон кабачков очень хочется использовать данный овощ по максимуму, поэтому предлагаю узнать, как приготовить пирог с кабачками и зеленью, – сытное, вкусное и одновременно простое блюдо.
Пирог-цветок с рикоттой и шпинатом
Рикотта
Шпинат
Сыр твердый
Молоко
Тесто слоеное готовое
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Яичный желток
Семена кунжута
Пирог-цветок в виде подсолнуха – один из хитов последних лет, в интернете можно увидеть много примеров такой выпечки. Идеальный выбор для праздничного стола или просто для семейного ужина.
Галета с клубникой
Клубника
Мука
Сливочное масло
Холодная вода
Сахар
Рикотта
Фисташки
Апельсин
Яйца
Сахарная пудра
Отпраздновать появление ароматных и свежих ягод в продаже можно с помощью выпечки. Предлагаю отличный способ, как приготовить галету с клубникой. Это красивая, простая и очень вкусная выпечка.
Чизкейк из рикотты с малиной
Рикотта
Малина
Песочное печенье
Сахар
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Молотая корица
Молотая гвоздика
Яйца
Мята
Красивый, нежный, легкий, деликатный десерт из сыра и свежих ягод. Сделайте этот чизкейк для чаепития с друзьями или на праздник. Делюсь идеей, как приготовить чизкейк из рикотты с малиной.
Пирог с баклажанами и мясом
Тесто
Фарш мясной
Сыр сливочный
Вино
Баклажан
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Никогда не готовила пироги с баклажанами, но оказывается, такие рецепты есть. Пирог с баклажанами и мясом по вкусу напоминает греческую мусаку и готовится просто. Попробуйте и вы такой необычный пирог!
Пицца с фаршем и картофелем
Готовое тесто
Фарш мясной
Моцарелла
Картофель
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Смотрите, как приготовить очень вкусную и простую, настоящую итальянскую пиццу: с фаршем и картофелем. Мы привыкли к пицце с помидорами, салями и сыром, а тут все так просто!
Маффины с бананами
Мука
Сливочное масло
Сахарный песок
Сода
Соль
Лимон
Бананы
Яйца
Маффины уже делал много раз, но от этого менее вкусными они не становятся. Очень люблю банановые маффины, ведь у них особая консистенция теста. Расскажу, как приготовить маффины с бананами.
Закусочный пирог со шпинатом и семгой
Тесто слоеное
Шпинат
Молоко
Семга
Сливки
Пармезан
Масло сливочное
Яйцо
Яичный желток
Перец черный молотый
Соль
Закусочный пирог со шпинатом и лососем легко приготовить, а получается он очень вкусным. В рецепте сочетаются необычные ингредиенты, у вас есть шанс удивить своих гостей уникальным блюдом.
Печенье с чаем "Эрл Грей"
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахарная пудра
Чай "Эрл Грей"
Цедра апельсина
Соль
Очень простое печенье, которое готовится всего из 6 ингредиентов. Нежное, рассыпчатое печенье с легким ароматом бергамота. Оцените и вы рецепт выпечки, как приготовить печенье с чаем «Эрл Грей».
Кекс с яблоками на сыворотке
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сыворотка
Сметана 25%
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванилин
Предлагаю попробовать очень простой, но от этого не менее вкусный кекс с яблоками. Практически все продукты есть в наличии у каждой хозяйки.
Пирог с лаймом и черникой
Черника
Мука
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Холодная вода
Сок лайма
Сахар
Соль
Желтки куриные
Яйцо
Самое время для выпечки пирогов со свежими ягодами, которые можно заменить и замороженными. Такой пирог можно сделать в любое время. Предлагаю вариант, как приготовить пирог с лаймом и черникой.
Банановые кексы
Мука
Сахар
Сливочное масло
Коричневый сахар
Разрыхлитель
Сода
Бананы
Яйца
Корица
Если у вас залежались бананы, можете сделать из них не только банановый хлеб, но и вкусные кексы. Подробно расскажу, как приготовить банановые кексы, которые украшаю масляно-сахарным топпингом.
Овсяное печенье с разноцветными драже
Овсяные хлопья
Арахисовое масло
Сахар
Сахар коричневый
Шоколадные чипсы
Разноцветные драже "M&M’s
Соленые орешки
Изюм
Сода
Яйца
Обычное овсяное печенье может показаться скучным, однако можно преподнести такое даже на праздник, если добавить к нему кое-что. Расскажу, как приготовить овсяное печенья с разноцветными драже.
Клубничные мини-маффины
Сливочное масло
Мука
Сахар
Сливки
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Красный краситель
Мой любимый рецепт клубничных мини-маффинов, который я иногда делаю каждый день. Они всегда получаются вкусные и воздушные.
Картофельная запеканка с беконом и сыром
Твёрдый сыр
Бекон
Сметана
Сливочное масло
Зелёный лук сухой
Соль
Черный молотый перец
Картофель
Сыр с беконом – сочетание, которое завоевало сердца многих людей. Его добавляют везде, где можно: в пиццу, пироги, салаты, супы и т. д. Давайте попробуем ещё один вариант. Знакомый вкус в новом виде.
Печенье с клубникой
Мука
Клубника
Сливки
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сахар
Сода
Ванильный экстракт
Лимон
Соль
Сейчас самый сезон клубники: она сладкая, ароматная и сочная. Самое время во всю использовать ее для десертов или разнообразной выпечки. Расскажу о рецепте, как приготовить печенье с клубникой.
Десерт из яблока и овсянки
Овсянка
Сахар
Мука
Сливочное масло
Сахар коричневый
Крахмал
Корица
Сода
Разрыхлитель
Яблоки
Сладкий, хрустящий, необычный, но очень простой десерт на основе зеленых яблок и овсяных хлопьев. Такой можно сделать даже на завтрак. Расскажу о варианте, как приготовить десерт из яблока и овсянки.
Черничный пирог к чаю
Черника
Мука
Молоко
Сахар
Растительное масло
Сахар коричневый
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Корица
Сода
Соль
Яйца
Ягоды черники – звезда этого пирога. Используйте свежие или замороженные. Узнайте, как приготовить черничный пирог к чаю в домашних условиях. Пирог очень нежный, каждый его кусочек просто тает во рту.
Лепешки "Уши слона"
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Растительное масло
Для взрослых и детей такие жареные лепешки станут настоящим лакомством. С сахаром или сахарной пудрой, они отлично подойдут для десерта или перекуса, например. Такого рецепта у вас в активе еще нет?
Морковные панкейки
Сливки
Морковь
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Сливочное масло
Грецкий орех
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Корица молотая
Мускатный орех
Имбирь
Яйцо
Морковь хороша для выпечки тем, что она может менять свой вкус: например, стать сладкой, пряной, острой, кислой, в общем — всё, что хотите. Попробуем ещё один вариант. Он очень необычный.
Нежный кекс "Кофе с молоком"
Сгущенное молоко
Мука пшеничная высший сорт
Молоко
Масло растительное
Кофе молотый
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Очень легкий, воздушный и нежный кекс, с ароматом кофе и сгущенного молока. Идеальный десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Пробуйте на здоровье!
Багеты "Ароматные" с отрубями и цельнозерновой мукой
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Мука цельнозерновая
Отруби ржаные
Молоко
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Домашний хлеб — ароматный, свежий, с хрустящей корочкой — это просто и восхитительно! Особенно, если печь его в форме багета, ведь тогда хрустящих корочек будет больше!
Пицца с беконом и артишоками
Тесто дрожжевое
Моцарелла
Артишок консервированный
Рикотта
Бекон
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Базилик
Петрушка, веточка
Пицца – это всегда эксперимент. Берёшь в руки тесто, а фантазия так и разыгрывается: что же будет за начинка, какие выбрать продукты, какой подойдёт соус? Давайте попробуем новый интересный рецепт!
Лимонный пирог с глазурью
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Кукурузная мука
Маскарпоне
Сливочное масло
Сливки жирные
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Сахар
Лимонный сок
Розмарин свежий
Пирог одновременно сладкий и немного терпкий благодаря глазури. Если вы искали рецепт вкусной выпечки на каждый день или на праздник, тогда расскажу вам, как приготовить лимонный пирог с глазурью.
Пирог с лаймом и меренгой
Сливочное масло
Сок лайма
Молоко
Сахар
Ванильный экстракт
Крошка печенья
Сгущенка
Яйца
Соль
Зеленый пищевой краситель
Хотите испечь пирог, в котором сочетаются хрустящий корж и нежная начинка, сладкие и кислые нотки, а также яркие цвета? Тогда смело берите на заметку этот классный рецепт и повторите его дома.
Брауни шоколадный
Горький шоколад
Коричневый сахар
Молочный шоколад
Сливочное масло
Крахмал
Какао
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Сливки
Ягоды
Брауни шоколадный, безусловно, мой любимый шоколадный десерт. Его можно испечь к празднику и даже сделать на полдник. Подавайте его после остывания или немного теплым. Объедение!
Печенье с Нутеллой
Мука
Сахар
Нутелла
Сливочное масло
Молоко
Сода
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Будьте осторожны, ведь после первого же кусочка вам сразу захочется съесть еще и еще. Вы станете зависимы от этого лакомства. Расскажу о вкуснейшем рецепте, как приготовить печенье с Нутеллой.
Банановый кекс с шоколадом
Мука
Шоколадная стружка
Растительное масло
Сода
Соль
Яйца
Бананы
Вкусный и очень простой сладкий кекс для перекуса на каждый день или для завтрака. Есть много вариантов, но хочу предложить один из своих любимых, как приготовить банановый кекс с шоколадом.
Шоколадный ганаш на красном вине
Шоколад
Красное вино
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Какао
Соль
Удивительно насыщенный, ароматный и потрясающе вкусный вариант ганаша я хочу предложить вам на пробу. Для выпечки и самых разнообразных десертов это действительно потрясающая идея. Запоминайте!
Сырные крекеры с чили
Сыр
Мука
Сливки
Сливочное масло
Молотый чеснок
Молотый чили
Молотый лук
Молотый перец
Соль
Домашние закуски — это не только натурально, но и действительно очень вкусно. Несложный, удобный и интересный вариант, как приготовить сырные крекеры с чили, как раз хочу вам показать. Запоминайте!
Печенье с шоколадом и морской солью
Мука
Шоколадные чипсы
Сливочное масло
Коричневый сахар
Сахар
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Яйца
Крупная морская соль
Печенье получится сладкое, но крупная морская соль придает ему пикантность и оригинальность. Используйте именно крупную соль. Расскажу о том, как приготовить печенье с шоколадом и морской солью.
Быстрый овсяный скон на завтрак
Овсяные хлопья
Сметана
Мука пшеничная
Отруби
Разрыхлитель
Яйцо
Банан
Соль
Это почти мгновенный полезный завтрак. Без лишних хлопот и калорий, с минимумом движений и максимумом клетчатки и пищевых волокон. На раз-два-три!