Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22671 рецепт выпечки)

Горох Мука пшеничная Вода Мука цельнозерновая Масло подсолнечное Укроп Дрожжи Поваренная соль Сахарный песок Морковь Луковица

Отличительной чертой этих пирожков является то, что пюре из гороха входит в состав не только начинки, но и дрожжевого теста. В результате выпечка получается мягкой, воздушной и долго не черствеет.

3 ч.

–

3.0

214

Фруктовый пирог на сметане

Мука Сметана 25% Сахар Масло сливочное Хлопья овсяные Арахис Молоко Разрыхлитель Сода пищевая Соль Яйцо куриное Груша Персик Яблоко Ванилин

Мягкий и в тоже время рассыпчатый пирог с восхитительной фруктовой прослойкой. Обязательно стоит попробовать эту изумительную выпечку. Охотно делюсь рецептом.

2 ч. 20 мин

–

5.0

275

Быстрое песочное печенье с шоколадом

Мука Шоколадные чипсы Сливочное масло Сахар коричневый Сахар Ванильный экстракт Соль Сода Яйца

Что может быть вкуснее печенья с шоколадом? Вы узнаете из этого рецепта, как приготовить быстрое песочное печенье с шоколадом. Простая и вкусная выпечка для детей и взрослых на каждый день.

35 мин

–

5.0

–

Перевернутый пирог с кумкватом

Кумкват Сахар Сливочное масло Молоко Мука Вода Сода Ванильный экстракт Яйца Соль Стручок ванили

Кумкват – это экзотический продукт. В натуральном виде его много не съесть, для меня он кисловат. Расскажу о вкуснейшей выпечке с его использованием, как приготовить перевернутый пирог с кумкватом.

1 ч.

–

4.5

–

«Дамские пальчики» из шоколадного теста

Сгущенное молоко Вода Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Какао-порошок Разрыхлитель Поваренная соль Яйца куриные

Рецепт торта "Дамские пальчики" давно известен многим, однако на его основе можно создать новый десерт с гармоничным сочетанием шоколадного заварного теста и сметанного крема с варёной сгущёнкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

259

Макаронная запеканка с грибами и шпинатом

Помидоры Шампиньоны Макароны Шпинат Моцарелла Вода Белое вино Оливковое масло Полутвёрдый сыр Сливочное масло Чеснок Орегано Багет Соль Черный молотый перец

Запеканка из макарон — это лучший способ преподнести привычные продукты в новой роли. Можно брать все ингредиенты, которые идут на пасту, и давать им новую жизнь. А проверенный рецепт вам поможет.

45 мин

–

5.0

139

Яблочный коблер

Мука Сливочное масло Сахар Сливки Разрыхлитель Корица Мускатный орех Ванильный экстракт Яблоки Лимон Сода Соль

Даже если к традиционным яблочным пирогам вы равнодушны, то рецепт, как приготовить яблочный коблер, не оставит вас равнодушным. Необыкновенный яблочный пирог с легкостью покорит любого.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рулетики из хлеба с корицей

Хлеб Сливочное масло Корица Сахар

Очень простой и быстрый десерт, приготовление которого займет всего полчасика. Можете запечь такие в духовке или обжарить на сковороде. Расскажу, как приготовить рулетики из хлеба с корицей.

30 мин

–

2.7

–

Итальянские кальцоне

Тесто дрожжевое Колбаса Моцарелла Рикотта Итальянские приправы Красный перец молотый Лук Яйцо Соль, перец

Широко известно, что итальянская кухня славится своими спагетти и разнообразием различных пицц. "Кальцоне" называют особый вид закрытой итальянской пиццы. А вот и рецепт – специально для вас!

20 мин

–

5.0

–

Индийские лепешки "Пури"

Мука Растительное масло Соль Вода

В индийской кухне, как и в нашей, есть много разновидностей хлеба. Этот готовится на основе муки и воды, без добавления дрожжей или разрыхлителя. Расскажу, как приготовить индийские лепешки «Пури».

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Лимонное печенье с базиликом

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Лимонная цедра Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца Соль Сода Базилик

На первый взгляд обычное печенье, но есть что-то волшебное в нем, вы почувствуете это при первом же укусе. Простое и вкусное лакомство по рецепту, как приготовить лимонное печенье с базиликом.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Домашние глазированные пончики

Теплое молоко Вода Сливочное масло Сахар Дрожжи Ванилин Соль Яйцо

Круглые. Сладкие. Лёгкие. Вкусные. Пончики, которые я приготовила дома, "улетели" со стола быстрее, чем я могла предполагать. Пончики ароматные, со слегка хрустящей корочкой, сладкие и мягкие внутри.

2 ч.

–

5.0

–

Простое песочное печенье

Мука Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Корица Мускатный орех

Хотите знать, как приготовить простое песочное печенье? Нежное, мягкое и рассыпчатое печенье. Эта выпечка понравится детям и взрослым, а сделать ее быстрее, чем сходить в магазин за готовым печеньем.

35 мин

–

5.0

–

Банановые маффины с миндалём

Миндальные лепестки Сахар Какао Разрыхлитель Корица молотая Яйцо Банан Соль

Банан — идеальный фрукт для добавления в выпечку. И даже не в качестве начинки, а именно составляющей теста. Его вязкая сладкая структура отлично связывает между собой ингредиенты.

45 мин

–

5.0

306

Песочное печенье с подливой

Фарш Сухое молоко Сливочное масло Разрыхлитель Соль Соль, перец

Простое домашнее блюдо из фарша, с которым получается быстрый и вкусный перекус, оно очень лёгкое в приготовлении, на всё уйдёт не более 30 минут.

30 мин

–

5.0

–

Печенье с двойным шоколадом

Шоколад Сахар Мука Сливочное масло Какао Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

Для настоящих сладкоежек и поклонников выпечки с шоколадом хочу показать этот рецепт. Нереально насыщенный вкус и аромат однозначно сведет с ума и взрослых, и деток :) Запоминайте и повторите дома.

30 мин

–

5.0

–

Рогалики с помидорами и сыром

Помидоры черри Тесто для пиццы Сыр Соус "песто" Оливковое масло Оливки

Мы привыкли, что некоторые виды выпечки могут быть только сладкими. Но иногда тесто имеет нейтральный вкус, и поэтому с начинкой можно пойти на эксперимент. Это мы и попробуем в данном варианте.

30 мин

–

3.7

278

Пита с индюшиным фаршем

Фарш индюшиный Йогурт Оливковое масло Сушеный орегано Сушеный базилик Луковый порошок Чеснок Пита Сладкий перец Цукини Красный лук Помидоры Соль, перец Огурцы Укроп свежий

Чебуреки, беляши, хот-доги или шаурма – все это популярнейшие виды уличной еды. К этому перечню теперь можете добавить и питу. Расскажу о рецепте, как приготовить питу с индюшиным фаршем.

30 мин

–

5.0

–

Шоколадные кексы с шоколадом

Кефир Какао Сливочное масло Шоколадные чипсы Шоколадные чипсы Мука Сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Кексы содержат двойную дозу шоколада. Они влажные и очень вкусные. К ним кладут белый и черный шоколад. Обязательно сделайте такие. Расскажу о рецепте, как приготовить шоколадные кексы с шоколадом.

1 ч.

–

5.0

–

Творожная запеканка с зеленью и сыром

Творог Сыр твердый Зелень Мука пшеничная Кукурузный крахмал Соль Сода Яйца

Творожная запеканка вовсе не обязательно должна быть сладкой. Творог, к примеру, отлично сочетается со свежей зеленью. Убедитесь в этом сами!

30 мин

–

5.0

–

Миндальное печенье с лавандой

Мука пшеничная Миндальная мука Сливочное масло Сахар Листья лаванды Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйца

Лаванда – это не только ароматная трава для косметических средств или к травяному чаю, из нее можно сделать отличное печенье. Расскажу о рецепте, как приготовить миндальное печенье с лавандой.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Слоеный тарт с помидорами

Слоеное тесто Сыр Помидоры Соль, перец, зелень

Летняя закуска на скорую руку, которая отлично подойдет для перекуса или пикника на природе, перед вами. Хрустящее тесто, яркая и аппетитная начинка с томатами и сыром — это очень вкусно. Попробуйте!

35 мин

–

5.0

187

Шоколадное печенье с начинкой

Мука Сливочное масло Сахар Сахар коричневый Сливочный сыр Сахарная пудра Какао Ванильный экстракт Молоко Клубничное варенье Сода Яйца Соль

Люблю шоколадное печенье, но, если захотелось удивить гостей своим мастерством и кулинарными навыками, то испечь обычное – это мало. Расскажу, как приготовить шоколадное печенье с начинкой.

2 ч. 40 мин

–

4.3

–

Галета со шпинатом, зеленым луком и адыгейским сыром

Шпинат Сыр Мука пшеничная Масло сливочное Вода Моцарелла Отруби овсяные Сыр твердый Сахар Разрыхлитель Соль Желток Лук-порей Лук зеленый

Очень люблю галеты. Песочное нежное тесто и простая формовка. А начинки могут самые разнообразные. К примеру, вот такая: с весенней зеленью и обилием сыра. Вкуснотища!

1 ч.

–

5.0

–

Рецепт беспроигрышного теста для пиццы

Мука Тёплая вода Оливковое масло Соль Сухие активные дрожжи

Любите пиццу, но частенько покупаете готовое тесто для нее, потому что боитесь работать с тестом? Теперь у вас будет рецепт беспроигрышного теста для пиццы, и вы сможете сделать все самостоятельно.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Тыквенно-гречневые панкейки

Вода Мякоть тыквы Мука пшеничная Масло подсолнечное Мука гречневая Сахарный песок Сода пищевая Лимонная кислота Поваренная соль

Эта вариация на тему американских панкейков является ещё одним способом сделать привычный десерт более полезным для здоровья. Гречневая мука в составе теста придаёт выпечке яркий вкус и рассыпчатость.

40 мин

–

5.0

–

Пирог с рисом и цукини

Цукини Рис "Арборио" Рикотта Молоко Сыр Растительное масло Тимьян сухой Яйцо Тесто фило Репчатый лук Соль

Любите ли вы, когда в выпечке тонкий слой теста и много начинки? Скорей всего да, поэтому вам понравится этот рецепт. Хотя в нём использованы знакомые продукты, но здесь они представлены по-новому.

1 ч. 10 мин

–

5.0

193

Брауни из 5 ингредиентов

Сахарный песок Сливочное масло Мука Какао-порошок Яйца

Хотите испечь шоколадный десерт? Первое, что приходит на ум – это «Брауни». Одни из самых простых и вкусных десертов для всех. Расскажу о варианте, как приготовить «Брауни» из 5 ингредиентов.

1 ч.

–

5.0

–

Банановый хлеб без яиц

Мука Банановое пюре Сахар Растительное масло Миндаль Разрыхлитель Сода Соль

Кусочек свежего бананового хлеба к завтраку со сливочным маслом или джемом – это вкусно! А знаете ли вы, как приготовить банановый хлеб без яиц? Уверяю вас, что никаких сложностей у вас не возникнет.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Капкейки с лимонным курдом и меренгой

Сливочное масло Мука Молоко Крахмал Разрыхлитель Сахар Соль Вода Желток куриный Лимон Яйца Белки куриные

Помогу вам превратить обычные кексы в праздничные. Такие можно сделать на свадьбу или на Новый Год. Вам интересно узнать, как приготовить капкейки с лимонным курдом и меренгой? Тогда приступаем!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Капкейки "Тирамису"

Сахарная пудра Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Сыр "Маскарпоне" Эспрессо Молоко Яблочное пюре Какао Разрыхлитель Растворимый кофе Соль Яйцо Яичный белок

Вкус десерта "Тирамису" не спутаешь ни с каким другим. Это аромат кофе, который сочетается с мягким сыром и вкусом какао, ко всему этому добавляется пропитка. Повторим это сочетание в новой версии.

50 мин

–

5.0

356

Пицца со спаржей и соусом "Песто"

Мука Спаржа Моцарелла Рикотта Вода Оливковое масло Кедровые орешки Пармезан Базилик Оливковое масло Чеснок Соль Цедра лимона Пакетик сухих дрожжей Соль и перец Оливки

Классические начинки для пиццы слегка приелись? Попробуйте этот удивительно вкусный, яркий и аппетитный вариант, как приготовить пиццу со спаржей и соусом "Песто". Для разнообразия – рекомендую!

2 ч.

–

5.0

–