Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22546 рецептов выпечки)

Куриное филе Слоеное тесто Лук Яйцо Тмин Кунжут Соль

Для начинки самсы обычно используют жирную свинину или баранину. Но можно использовать и более диетическое птичье мясо. Такую выпечку можно взять на перекус для детей во время похода на природу.

1 ч.

–

4.7

168

Самса из лаваша

Фарш мясной Вода Лук Яйцо Лаваш Масло растительное Соль, перец

Если лень возиться с тестом, то на выручку всегда придет рецепт ленивого блюда. Сегодня хочу предложить вам азиатское блюдо самса. Готовить его мы будем из лаваша с нехитрой начинкой.

30 мин

–

4.6

152

Настоящая узбекская самса

Мука Мясо Вода Лук Сливочное масло Растительное масло Желток Кунжут Соль, перец

Самса очень похожа на привычные нам пирожки. Но, как и многие другие блюда азиатской кухни, имеет своеобразный вкус и необычную пикантность.

1 ч.

–

2.7

–

Чебуреки из творожного теста

Мясной фарш Творог Мука Сода Яйца Лук Соль, перец

Это необычный рецепт знакомого всем блюда. Творожное тесто раскрывает его вкус по-новому. Обязательно попробуйте сами, и угостите своих близких.

1 ч.

–

4.0

–

Слоеное творожное тесто

Творог Мука Масло сливочное Соль

Часто использую этот рецепт теста для приготовления сладкой выпечки. Творожное тесто отлично подходит для самых разных булочек и печенья.

2 ч.

–

5.0

350

Вишневый пирог из творожного теста

Вишня Сахар Творог Мука Сливочное масло Желатин

Вкуснейший вишневый пирог можно готовить круглый год. Даже если за окном не лето, отлично подойдут и замороженные ягоды. Просто попробуйте: вам обязательно понравится!

2 ч.

–

4.5

245

Конвертики с яблоками из творожного теста

Мука Творожная масса Сахар Масло растительное Молоко Разрыхлитель теста Ванильный сахар Мак Корица Яблоко Яйцо Желток Соль

Я часто использую яблоки в приготовлении десертов и выпечки. Предлагаю рецепт замечательных конвертиков с яблоками. Попробуйте приготовить: это очень вкусно!

1 ч.

–

3.5

284

Заварное тесто для пирожков

Мука Вода Масло растительное Дрожжи Сахар Соль

С этим рецептом вы достигнете новых вершин в кулинаром мастерстве. Нежные, воздушные, мягки и очень вкусные пирожки понравятся вам и вашим близким.

1 ч.

–

4.4

–

Заварное тесто для эклеров

Творог Сливочное масло Сахар Вода Мука Шоколадная глазурь Кокосовая стружка

Любимое лакомство детства – эклеры. Их можно запросто приготовить своими руками в домашних условиях. Сложного нет абсолютно ничего, просто следуйте рецепту, как приготовить заварное тесто для эклеров.

1 ч.

–

3.8

297

Заварное тесто для чебуреков

Мука Вода Растительное масло Соль

Приготовить заварное тесто для чебуреков в домашних условиях очень просто! Чебуреки на основе этого теста получатся тонкие, хрустящие, с пузырьками, как в настоящих чебуречных — идеальный рецепт!

1 ч. 15 мин

–

5.0

248

Баурсаки с начинкой

Мука Молоко Сливочное масло Коричневый сахар Сахар Сливки Миндаль Ром Дрожжи Корица Яйца Абрикосы

Традиционно баурсаки не готовят с начинкой. Это просто пончики из дрожжевого или творожного теста. Но мне так захотелось сделать эти азиатские пончики как-то по-новому! Смотрите, что получилось.

2 ч.

–

5.0

215

Баурсаки из кислого теста

Творог Мука Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Сахарная пудра Растительное масло

Баурсаки можно приготовить сладкие или пресные. Они обязательный элемент застолья в Средней Азии. А переводится название этого блюда просто – пончики. Кстати, очень вкусные пончики!

30 мин

–

4.2

215

Баурсаки воздушные

Мука Молоко Сметана Сахар Дрожжи Соль

Это нежные воздушные пончики из дрожжевого теста. В Казахстане с этого блюда застолье начинается и им же оно оканчивается. А готовить баурсаки на удивление просто.

1 ч.

–

4.2

395

Хворост в мультиварке

Мука Сахарная пудра Водка Сливки Разрыхлитель Соль Яйца Растительное масло Желток

Это проверенный рецепт хвороста в не совсем обычном его исполнении. Время и усилия будут сэкономлены. Поэтому скорее беремся готовить хворост!

30 мин

–

4.8

–

Баурсак узбекский

Мука Масло растительное Молоко Сахарная пудра Сахар Масло сливочное Соль Дрожжи Яйца

Вкусные пончики, иначе называемые баурсаки, присутствуют в кухнях казахов, татар, башкиров и других народов. Предлагаю вам вариант приготовления такой выпечки по-узбекски – из дрожжевого теста.

30 мин

–

3.9

398

Рулет из творожного теста

Творог Мука Сливочное масло Изюм Сахар Лимонный сок Разрыхлитель Яблоки Соль Желток

Это вкусный десерт из творожного теста. В качестве начинки я обычно использую изюм и яблоки. К чаю — самое то! Обязательно попробуйте.

1 ч. 10 мин

–

3.7

–

Творожные ватрушки из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто Творог Сахар

Ватрушки известны и любимы в наших краях вот уже сотни лет. С течением времени их рецепт не сильно изменился. Да и зачем менять то, что уже и так идеально!

1 ч.

–

3.9

242

Творожное тесто без яиц

Грибы Творог Мука Сливочное масло Оливковое масло Разрыхлитель Картофель Лук

Сегодня мы будем готовить пирог из творожного теста без яиц. Начинку такому пирогу можно придумать любую на ваш вкус. У меня сегодня картофель и грибы. Получилось вкусно!

1 ч.

–

4.0

180

Творожный пирог из слоеного теста

Слоеное тесто Творог Сахар Сливочное масло Пакет ванильного сахара Яйца

Пирог просто супер! Не экономьте начинку из творога, положите побольше и пирог получится великолепным. Слоеное тесто для экономии времени можно взять уже готовое.

1 ч.

–

4.5

238

Творожное тесто для булочек

Мука Творог Растительное масло Молоко Сахар Пекарский порошок Желток Соль

Булочки из творожного теста получаются очень нежными, воздушными, мягкими и очень вкусными. Готовить их совсем несложно. Просто смотрите рецепт, как приготовить творожное тесто для булочек.

1 ч.

–

4.5

345

Расстегай с капустой и рыбой

Мука Рыбный фарш Кефир Маргарин Сахар Молоко Дрожжи Лук Яйца Капуста Растительное масло Соль, перец

Вкусные и сытные пирожки с простой начинкой. Расстегаи – это традиционное русское блюдо, которое готовили еще наши бабушки. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

220

Расстегаи с консервой и рисом

Дрожжевое тесто Консервы Рис Яйца Лук Растительное масло Соль, перец

Предлагаю вашему вниманию рецепт старинного русского блюда – расстегаев. Вкусные, оригинальные, красивые и очень сытные пирожки вам точно придутся по вкусу.

1 ч.

–

4.8

–

Расстегаи ленивые

Мука Молоко Масло сливочное Рис Сахар Дрожжи сухие Яйцо Куриная грудка Лук Желток Соль, перец

Такое разнообразие «ленивых» рецептов можно встретить только в нашей кухне. Ведь мы все любим вкусно покушать, а вот тратить на это много времени ой как не хочется!

2 ч.

–

5.0

–

Расстегай с картошкой

Мука Куриное филе Кефир Масло сливочное Майонез Картофель Укроп Желток Соль, перец

О выпечке можно говорить бесконечно, её разнообразие безгранично, и порой можно встретить просто удивительные и очень вкусные вещи. Один из таких рецептов перед вами.

1 ч.

–

4.1

251

Кекс из кабачков

Мука Сахар Масло растительное Сода Разрыхлитель Яйца Лимон Кабачок

Кто бы мог подумать, что кабачки можно использовать в сладкой выпечке? Я вот решилась на этот эксперимент не сразу, но ни разу не пожалела: кекс получился сочный и нежный. Попробуйте, очень вкусно!

40 мин

–

3.8

–

Тесто для вафельницы

Мука Маргарин Сахар Яйца Ванильный сахар

Домашняя выпечка - это всегда вкусно, натурально и хлопотно. Тесто для вафельницы может быть разным не только по составу, но и по консистенции. Данный рецепт является классическим.

20 мин

–

5.0

–

Пирог с творогом и ягодами

Творог Мука Ягоды Сливочное масло Сахар Сметана Разрыхлитель Яйцо

Если вы предпочитаете полезные, аппетитные и несложные десерты, тогда присмотритесь к этому рецепту и приготовьте этот легкий и сочный пирог с творогом и ягодами в домашних условиях.

1 ч. 20 мин

–

4.1

260

Оладушки на воде

Мука Вода Сахар Сода Яйцо Соль Растительное масло Ванилин

Простые и бюджетные, но от этого не менее вкусные и воздушные оладушки на воде в домашних условия - отличный вариант быстрого завтрака или десерта к чаю без лишних хлопот.

30 мин

–

4.6

–

Заварной крем со сгущенкой

Сгущенка Молоко Мука Сахар Яйца

Любите домашнюю выпечку? Тогда поделюсь универсальным рецептом приготовления заварного крема со сгущенкой! Такой крем украсит и "обновит" даже ваши классические рецепты. Попробуйте, это вкусно!

35 мин

–

4.5

–

Пирог с ягодами

Мука Сахар Растительное масло Ягоды Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Простой, но очень вкусный пирог с ягодами. Ягоды в выпечке — это всегда здорово! Непременно попробуйте!

1 ч.

–

4.3

362

Кекс в кружке

Нутелла Мука Сахар Молоко Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель

Делюсь простым рецептом кекса в кружке! Такое лакомство готовится буквально за пять минут. Оно одинаково вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте обязательно, это легко и просто!

20 мин

–

5.0

427

Сочники с творогом

Мука Творог Сахар Сметана Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Яичный белок

Очень удачный рецепт, как приготовить сочники с творогом. Сочники получаются как раз такими, как нужно: в меру сладкие, с хрустящими краями, мягким тестом и очень сочной начинкой. Обязательно попробуйте!

40 мин

–

3.8

–

Барни

Мука Сахар Масло сливочное Кефир Какао Разрыхлитель Яйца Сгущенка Миндаль

Думаю, все дети любят это бисквитное печенье со злаками и молочным кремом. А я вот придумала, как приготовить барни в домашних условиях. Выпекаю, как пирог, а потом разрезаю на кусочки. Очень вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Блинный торт с заварным кремом

Молоко Мука Сахар Растительное масло Яйцо Соль

Использовать блинчики можно не только для наполнения разными начинками, из них можно сделать удивительно аппетитный и очень вкусный блинный торт с заварным кремом в домашних условиях.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Тесто для орешков со сгущенкой

Мука Сливочное масло Сахар Яйцо Соль Сода

Знакомый вкус с детства невероятно сладкого и аппетитного лакомства. Хотите побаловать себя? Тогда вот вам простой рецепт теста для орешков со сгущенкой, которые всегда получаются идеальными.

1 ч.

–

4.3

394

Пирог со сливами в мультиварке

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Вода Яйцо Разрыхлитель Ванилин Сливы

Очень аппетитный и нежный пирог со сливами в мультиварке в домашних условиях станет отличным дополнением к чаепитию в кругу семьи и друзей. Попробовав его раз, захотите приготовить снова и снова.

1 ч. 30 мин

–

3.3

330

Блинный торт со сгущенкой

Молоко Мука Кукурузный крахмал Какао Шоколад Яйцо Соль Сахар Растительное масло Сгущенка

Весьма простой, но очень удачный вариант сладенького к чаю. Рецепт приготовления блинного торта со сгущенкой - настоящая находка для тех, кто любит экспериментировать на кухне.

1 ч.

–

4.9

–

Блинный пирог

Сметана Сгущенка Черный шоколад Блины

Хотите подать к чаю что-нибудь сладенькое, но не знаете, что приготовить на скорую руку? Тогда предлагаю отличную идею - рецепт блинного пирога с аппетитным кремом. Очень вкусно и просто.

1 ч.

–

4.7

363

Простое заварное тесто

Мука Маргарин Вода Яйца Соль

Приготовить простое заварное тесто можно по этому рецепту. Особенность его в том, что во время запекания тесто хорошо поднимается, а внутри остается пространство, которое можно заполнить начинкой.

1 ч.

–

3.1

352

Булочки из заварного теста

Мука Вода Маргарин Яйца Сливки Соль

Булочки из заварного теста готовятся около 1,5 часа. Еще их называют заварными пирожными и начиняют сливками, джемом или вареным сгущенным молоком.

2 ч.

–

5.0

–

Начинка для самсы

Баранина Лук Соль и перец

Вкусные узбекские пирожки с мясом (самса) - потрясающая закуска по любому поводу. Обычно для начинки берут баранину, но альтернатива ей может быть говядина и даже курица.

1 ч.

–

4.9

–

Блинный торт со сметанным кремом

Кефир Мука Сметана Сахар Масло растительное Сода Яйца Ванильный сахар Соль Яблочный джем

Торт из обычных блинов, пропитанный вкусным сметанным кремом. Возможно, у вас остались уже испеченные блины, используйте их для приготовления торта! А для насыщенности можно добавить сладкий джем.

2 ч.

–

5.0

–

Рецепты выпечки

Найти идеальный рецепт