Пицца к пиву

Безусловно, пицца - это одна из самых вкусных закусок к пиву! И совсем необязательно заказывать её в пиццерии, можно приготовить дома. Выгодно и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 1 Штука
Сыр твердый 100 Грамм
Мука 1,5-2 Стакана
Яйцо 1 Штука
Зелень По вкусу
Колбаса 150 Грамм
Кетчуп 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Лук репчатый 1 Штука
небольшой
Вода 0,5 Стакана
кипяченая, охлажденная

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яйцо взбейте вилкой с водой и добавьте щепотку соли.

Шаг 3

Постепенно введите просеянную муку и замесите мягкое тесто.

Шаг 4

Раскатайте тесто и выложите на противень с пекарской бумагой. Я люблю тонкое тесто, поэтому раскатываю довольно тонко. Толщину делайте на свой вкус. Также, можно разделить тесто на 2 части и сделать 2 небольшие пиццы. Смажьте тесто кетчупом при помощи кулинарной кисти.