Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22688 рецептов выпечки)

Мука Вареная сгущенка Сметана Сливочное масло Сахар Мед Молоко Черный шоколад Сода или разрыхлитель Яйцо

Если вы ищите несложный и вкусный рецепт домашнего тортика, обратите внимание на "Рыжик". Мягкие коржи, насыщенный крем и легкая шоколадная нотка, - это нереально вкусно!

3 ч.

–

5.0

–

Кофейные булочки

Мука Молоко или вода Кофе черный Сахар Сливочное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо

Всем любителям утреннего бодрящего напитка хочу предложить на пробу кофейные булочки. Нежные, воздушные и в меру сладкие, они станут отличным дополнением к чашечке кофе или чая. Рекомендую!

2 ч.

–

5.0

–

Хворост с медом

Мука Сметана Сахар Соль Сода Яйцо Растительное масло Мед

Знаменитый и любимый многими хворост традиционно дополняют сахарной пудрой. Я же хочу предложить вам не менее вкусный вариант - хрустящий и аппетитный хворост с медом в домашних условиях. Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

–

Кимадопита

Мука Фарш мясной Вода Сыр твердый Томатный сок Масло оливковое Чеснок Мускатный орех Соль Соль Дрожжи сухие Помидоры Лук репчатый Перец душистый

Кимадопита – блюдо греческой кухни, которое можно встретить и на Кипре, и в Турции. По сути, кимадопита – это пирог со сложной начинкой из мяса, сыра и овощей, и, конечно же, из теста фило.

1 ч.

–

5.0

208

Клафути с абрикосами

Абрикосы Мука пшеничная Сметана Сахар Молоко Разрыхлитель Яйца Соль Ванилин Масло сливочное

Побалуйте себя быстрой и несложной выпечкой! Приготовьте клафути – заливной пирог из жидкого теста, почти блинного.

30 мин

–

5.0

–

Овсяное печенье на сковороде

Овсяные хлопья быстрого приготовления Изюм Кунжут Сахарный песок Корица Яйца куриные Соль

Это печенье не похоже на традиционное овсяное печенье из магазина. Скорее оно похоже на энергетические батончики, печенье из категории "вкусно и полезно".

30 мин

–

5.0

–

Русский хлеб

Вода Мука ржаная Пшеничная мука Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые

Исконно русским хлебом всегда считался ржаной, приготовленный в печи. Это не просто привычка, а неотъемлемая часть нашей жизни. У каждой хозяйки есть свои хитрости приготовления хлеба. Делюсь своим!

3 ч.

–

5.0

249

Пирог "Московский"

Мука Молоко Варенье Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие быстрорастворимые Соль Яйцо Яичный желток

Этот пирог готовится на плоской, гладкой поверхности. Его можно сделать открытым, закрытым или полуоткрытым. По классическому рецепту, готовится он с вареньем. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Брошенный бисквит

Сахар Мука Какао-порошок Ванильный сахар Яйца куриные среднего размера

Бисквит, приготовленный по этому рецепту, всегда будет идеальной формы и консистенции. Это польский рецепт, который не подведет вас и поможет приготовить идеальную основу для любого торта!

4 ч.

–

5.0

368

Рулет "Тирамису"

Творожный сыр Сахар Мука Сахарная пудра Сливки 33% Кофе Шоколад Сливочное масло Какао Яйцо Ванилин Яичный желток

Попробуйте приготовить очень вкусный рулет по мотивам всем известного десерта "Тирамису". Готовится значительно быстрее, а получается очень вкусно. Делюсь с вами рецептом!

40 мин

–

5.0

324

Пасхальный пирог с шоколадом

Мука пшеничная Сливки Сахар Шоколад темный Масло подсолнечное Молоко Разрыхлитель Яйцо Апельсиновая эссенция Шоколадные яйца Шоколадные яйца цветные

Посмотрите, как приготовить пасхальный пирог с шоколадом – очень мягкий и ароматный, украшенный шоколадом и с сюрпризом внутри! Понадобятся самые простые продукты, но десерт – замечательный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сырники из кабачков

Творог Кабачок Мука Манка Яйцо куриное Соль Сахар

Сырники из кабачков подойдут для завтрака или полдника в горячем виде со сметаной или как закуска в холодном виде.

30 мин

–

5.0

140

Заливной пирог на майонезе

Капуста белокочанная Мука Майонез Сметана Подсолнечное масло Петрушка Разрыхлитель Соль Лук репчатый Морковь Яйцо куриное

Нежный, мягкий и вкусный заливной пирог на майонезе станет отличной закуской, дополнением к любому первому блюду вместо хлеба, а также подойдет к чаю и кофе.

1 ч. 30 мин

–

5.0

211

Пирог "Лаваш в заливке"

Брынза Лаваш Сметана Зелень ассорти Сыр твердый Чеснок Яйца Перец черный

Простой рецепт вкусного пирога из лаваша. Начинка может быть самой разнообразной, у меня зелень с брынзой и яйцами. Лаваш с начинкой заливаем сметанной заправкой с чесноком и сыром. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Торт "Вкусняшка"

Молоко Сливочное масло Сахар Мука Сахарная пудра Шоколад Манная крупа Сливки 33% Какао Сода Яйцо Лимон

Предлагаю вам попробовать приготовить на праздничный стол очень вкусный шоколадный торт с лимонным ароматом. Крем приготовим очень необычный. Заходите и смотрите рецепт!

3 ч.

–

5.0

344

Лава кейк

Масло сливочное Шоколад горький Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Яйцо куриное

Лава кейк - шоколадное пирожное с жидкой начинкой. Готовится очень просто, выпекается всего 10 минут. Поэтому, если гости на пороге, рецепт несомненно вас выручит. Заходите и смотрите!

20 мин

–

5.0

457

Чебуреки с картошкой

Картофель Мука пшеничная высший сорт Вода Масло растительное Масло растительное Сахар Соль Лук репчатый Перец черный

Хрустящее тонкое тесто и ароматная картофельная начинка. Да-да, чебуреки бывают не только с мясом! Смотрите сами!

1 ч.

–

5.0

242

Сырники с кокосовой мукой

Творог Сахар Кокосовая стружка Мука кокосовая Масло растительное Яичный желток Соль

Какие только сырники не готовят! Предлагаю приготовить сырники с кокосовой мукой. Конечно, это недешевое удовольствие, но поверьте, результат того стоит. Сырники получаются с тонким ароматом кокоса.

30 мин

–

5.0

262

Торт "Абрикотин"

Мука Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Молоко Шоколадный топинг Ликер Вода Яйцо куриное Краситель пищевой

Торт "Абрикотин" в советские времена был не просто красивый десерт - это был показатель состоятельности. Особый аромат придает тортику ложка абрикосового ликера в креме, отсюда и название "Абрикотин".

3 ч.

–

3.7

–

Гречневые лепешки

Вода Гречка ядрица Мука пшеничная Соевый соус Соль, перец черный молотый Лук репчатый Морковь Яйцо

Подать такие лепешки можно как в прикуску к супу, так и в качестве гарнира с тушеным мясом. Отличное решение для полдника, если дополнить их ложечкой сметаны. Смотрите и пробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Рогалики на кефире и дрожжах

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Все мы любим пышную, ароматную, домашнюю выпечку, которую можно подать к чаю, кофе, компоту. Сегодня у меня для вас рецепт сдобных рогаликов на кефире и дрожжах.

2 ч.

–

5.0

299

Пирог "Рассольник"

Мука пшеничная Курица отварная Огурец маринованный Молоко Вода Рис отварной Масло сливочное Подсолнечное масло Сахар Дрожжи свежие Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Яйцо куриное

Сдобный пирог "Рассольник" готовят с начинкой из мяса птицы, лука, моркови, соленых огурцов и риса. Вкусно в теплом и холодном виде.

2 ч.

–

5.0

209

Драники со сметаной

Мука пшеничная Масло растительное Соль Яйцо куриное Картофель

Драники – блюдо украинской, белорусской кухни. Я покажу Вам самый простой, базовый рецепт, с ним справится даже начинающая хозяйка.

30 мин

–

5.0

169

Галактобуреко

Молоко Сахар Сливочное масло Семолина Тесто фило Яйцо куриное Ванильный сахар

Тот, кто хоть раз отдыхал в Греции, навсегда запомнил этот вкуснейший пирог из теста фило и крема. Давайте приготовим его дома! Приготовить его очень просто, а результат потрясающий!

6 ч.

–

5.0

217

Торт "Машинка" из мастики

Мастика Печенье Коржи Крем Крем под мастику

У вашего малыша скоро день рождения и вы хотите побаловать его праздничным тортиком, сделанным в домашних условиях? Я покажу довольно простой способ, как приготовить торт в виде машинки из мастики.

2 ч.

–

5.0

–

Блинчики, запеченные под сыром

Сыр Сметана Растительное масло Блинчики Куриное филе Луковица Соль и перец

Блинчики, запеченные под сыром, с начинкой из отварной курочки и жареным луком - очень сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Мраморный хлеб

Мука пшеничная Вода тёплая Мука ржаная Растительное масло Сахарный песок Солод ржаной Закваска ржаная Соль Дрожжи прессованные свежие

Этот хлеб – микс черного и белого хлеба, рецепт которого нашла на просторах интернета. Немного его дополнила, получился очень вкусный и интересный на вид хлеб, к тому же, необычный.

3 ч.

–

5.0

–

Яблочный пирог в стакане

Мед Мука Кефир Сметана Масло сливочное Разрыхлитель Яблоко Яйцо куриное Соль Корица

Отличная идея приготовления яблочного пирога порционно. Кроме того, он и готовится всего 5 минут, выпекать мы его будем в микроволновке. Рецепт незаменим в ситуации "нежданные гости"!

10 мин

–

5.0

248

Лимонный пай

Мука пшеничная Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Ванильный сахар Лимон Мандарины Яйца Сахарный песок Соль

Этот очень вкусный пирог на основе песочного теста с освежающим вкусом лимона и воздушной меренгой сверху украсит любой стол, будет уместен и к чаю, и к кофе.

2 ч.

–

5.0

340

Кинкга

Мука пшеничная Масло сливочное Сода Яйцо куриное Масло растительное

Кинкга - блюдо казахской кухни, представляет собой фигурки из пресного песочного теста, обжаренные во фритюре. При подаче можете посыпать их сахарной пудрой, - получится сладкий вариант.

30 мин

–

5.0

–

Торт со сливками и клубникой

Клубника Сливки для взбивания Мука Сахар Сахарная пудра Сок лимона Растительное масло Вода Соль Ванильный экстракт Яйца

Клубника со сливками – идеальный десерт для романтического вечера. Сочетание этих вкусов считается классическим, и используется во многих десертах.

1 ч. 30 мин

–

4.1

218

Медовый торт одним коржом

Сметана Мука Мед Сахар Шоколадный топинг Масло сливочное Сгущенка шоколадная Вареная сгущенка Какао порошок Сода Крахмал Яйцо куриное

Медовый торт одним коржом называют ленивым. Так и есть, вместо шести коржей для медовика, печется один пышный, а затем разрезается на несколько тонких. Это экономит время и получается не менее вкусно.

1 ч.

–

4.8

–

Румынский козунак с творогом

Мука Творог зернистый Молоко Сахар тростниковый Масло сливочное Изюм Сахар тростниковый Молоко Сметана Мука Мёд жидкий Дрожжи сухие быстродействующие Цедра лимонная или апельсиновая Яйцо куриное Разрыхлитель для теста Цедра лимонная или апельсиновая Куркума Соль Яйцо перепелиное Яйцо куриное

Козунак – это блюдо румынской кухни. Он представляет собой сладкий хлеб, который чаще всего хозяйки пекут на праздник Пасхи. Популярная начинка козунака – творог.

3 ч.

–

5.0

–