Торт на маргарине
Такой простой, но такой вкусный шоколадный торт. Получается нежный и очень вкусный десерт. Запоминайте рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 150 грамм
- Сливочное масло 150 грамм
- Шоколад 225 грамм
- Яйца 3 штуки
- Сливки 125 мл
- Грецкие орехи 75 грамм
- Маргарин 200 грамм
- Сахарная пудра 405 грамм 180 г - для теста, 225 г - для глазури
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Горячая вода 3 ст. ложки
- Порошок для горячего шоколада 75 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Взбейте маргарин с сахарной пудрой и добавьте по одному яйца, каждый раз тщательно перемешивая.
Шаг 2
Добавьте разрыхлитель, порошок для горячего какао, муку и замесите тесто. В самом конце добавьте горячую воду, но не кипяток.
Шаг 3
Разделите тесто между двумя формами для выпечки и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-30 минут.
Шаг 4
Извлеките готовые коржи из духовки, затем оставьте их в форме на 1 час. Спустя 60 минут аккуратно достаньте коржи из формы, дайте им полностью остыть.
Шаг 5
В это же время приготовьте глазурь: на водяной бане растопите шоколад, влейте сливки.
Шаг 6
Снимите миску с паровой бани, добавьте сливочное масло и перемешайте до растворения. Добавьте в глазурь сахарную пудру и еще раз перемешайте.
Шаг 7
Остывший корж смажьте остывшей глазурью, посыпьте половиной измельченных грецких орехов и накройте вторым коржом.
Шаг 8
Смажьте торт оставшейся глазурью и украсьте цельными ядрами ореха, а также шоколадной стружкой.
Шаг 9
Отправьте торт на 1-2 часа в холодильник. Приятного чаепития!
Похожие рецепты
