Зеленые блины

40 мин

3

Марина Софьянчук

Зеленые блины

Хотите удивить своих родных оригинальными блинами? Тогда приготовьте зеленые блины, используя натуральный краситель - шпинат. Получится не только очень вкусно, но еще и полезно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 500 мл
Яйца 2 штуки
Шпинат 1 пучок
Соль 1/2 ч. ложки
Мука 5 ст. ложек
Растительное масло 2 ст. ложки

Калорийность

145 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если у вас свежий шпинат, то измельчите его с помощью блендера или мясорубки до состояния кашицы. Если у вас замороженный шпинат, то скорее всего, он уже измельченный, тогда вам останется его просто разморозить.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если у вас свежий шпинат, то измельчите его с помощью блендера или мясорубки до состояния кашицы. Если у вас замороженный шпинат, то скорее всего, он уже измельченный, тогда вам останется его просто разморозить.

Шаг 2

Яйца размешайте с молоком, добавьте соль и растительное масло.

Яйца размешайте с молоком, добавьте соль и растительное масло.

Шаг 3

Добавьте пюре из шпината. Перемешайте.

Добавьте пюре из шпината. Перемешайте.

Шаг 4

Постепенно вводите муку, размешивайте, чтобы не было комочков. Возможно, вам понадобится муки больше или меньше, в зависимости от того, насколько шпинат сочный. Тесто должно получиться достаточно жидким, вязким.

Постепенно вводите муку, размешивайте, чтобы не было комочков. Возможно, вам понадобится муки больше или меньше, в зависимости от того, насколько шпинат сочный. Тесто должно получиться достаточно жидким, вязким.

Шаг 5

Сковороду слегка смажьте растительным маслом (только для первого блина) и хорошо разогрейте. Половником распределите тесто по всему дну сковороды. Пеките блины на среднем огне с двух сторон до готовности.

Сковороду слегка смажьте растительным маслом (только для первого блина) и хорошо разогрейте. Половником распределите тесто по всему дну сковороды. Пеките блины на среднем огне с двух сторон до готовности.

Шаг 6

Блины готовы, подавайте с майонезом, сметаной или другими соусами. Приятного аппетита!

Блины готовы, подавайте с майонезом, сметаной или другими соусами. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Зеленые блины"

Видео рецепт Зеленые блины

Оценить рецепт

4.6 7

Похожие рецепты

Блинчики с зеленью

Молоко Мука Яйцо Масло растительное Соль Зелень свежая Сахар Сода

Вкусный и красивый завтрак для всей семьи. Такие блинчики можно подать со сметаной или соусом сметанным, а можно использовать для рулетов или нафаршировать. Универсальный рецепт.

30 мин

4.9

–

Блины с зеленью

Молоко Мука Зелень Сливочное масло Яйца Соль Сахар

Рецептов блинов великое множество. А пробовали вы блины с зеленью? Это вкусное, красочное блюдо готовится легко и просто.

1 ч.

5.0

–

Блины на кефире с зеленью

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Петрушка Яйца куриные Соль Перец

Готовим быстрые и вкусные блины на кефире с зеленью — понравятся как взрослым, так и деткам. Блины получаются пышными и аппетитными. Зелени можно взять побольше, разной — это по вашему вкусу.

25 мин

4.0

212

Грибные блины

Грибы Мука Сметана Лук репчатый Яйцо Сыр твердый Соль Перец Лук зеленый

Грибные блинчики - блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или легкого ужина. Блины подаются к столу политые сметаной и присыпанные зеленью. Получается невероятно вкусно!

45 мин

5.0

92

Разноцветные блины

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Краситель пищевой

Яркие и красочные блины обязательно привлекут внимание всех ваших родных и друзей, особенно они понравятся детям! Подавайте такую ароматную выпечку с медом, джемом, свежим вареньем или сиропом.

25 мин

4.5

191

Блины из зеленой гречки

Вода Мука из зеленой гречки Масло растительное Сода Соль

Делюсь рецептом вкусных и полезных блинов из муки зеленой гречки. По питательной ценности гречневая мука нисколько не уступает цельной крупе. Она богата витаминами группы B, цинком и магнием.

20 мин

4.3

–

Пекинские блинчики

Вода Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Лук зеленый Соль

Пекинские блинчики — это яичные блинчики с зеленым луком. Они получаются яркими и ароматными, такую выпечку подают к первым блюдам, в нее заворачивают различные начинки: соленые, сладкие или острые.

25 мин

5.0

–

Сырные блинчики с зеленью

Молоко Мука Сыр Укроп Растительное масло Яйцо Соль Разрыхлитель Сахар

Если вы любите сыр в любом его виде, тогда обязательно стоит взять на заметку рецепт приготовления сырных блинчиков с зеленью. Они просто восхитительны в качестве завтрака или закуски на праздник.

45 мин

4.5

234

Голландские блины

Молоко Мука пшеничная Лимонный сок Сахарная пудра Сливочное масло Яйцо куриное Соль Пакетик ванильного сахара

Путешествующие по Голландии отмечают разнообразие местной выпечки, в том числе блинов. Но эти блины с ироничным названием "Dutch baby", что означает "Голландская крошка" особенные. Убедитесь сами!

25 мин

4.5

165

Тонкие блины с припеком из яиц и зеленого лука

Молоко Мука пшеничная Мука кукурузная Подсолнечное масло Лук зеленый Сахар Соль Яйцо куриное

Тонкие блинчики — достаточно популярное блюдо в нашем меню. Готовят их с разнообразной начинкой или просто "пустые" со сметаной, мёдом, соусом. Предлагаю блины с припеком из яиц и зеленого лука.

40 мин

5.0

192

Крепы (французские блинчики)

Молоко Топлёное масло Сахар Соль Яйцо

Тонкие блинчик, или крепы – блюдо французской кухни, прижившееся во многих странах. Французские блины едят, как самостоятельный продукт либо же с разными начинками – от мясной до фруктовой.

25 мин

4.9

–

Вьетнамские блинчики

Мясной фарш Фунчоза Лук Морковь Растительное масло Рисовая бумага Соль, специи

Предлагаю приготовить вьетнамские блинчики. Блинчики "Нем" - традиционное вьетнамское блюдо, которое представляет из себя фаршированные блинчики из рисовой бумаги с самой разнообразной начинкой. В этом рецепте рассмотрим вариант приготовления с мясной начинкой.

1 ч.

4.9

159

×