Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22658 рецептов выпечки)

Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Соль Дрожжи сухие Семечки подсолнечника Мак Кунжут Льняные семечки

Готовим крекеры с семечками. Хрустящие, ароматные и очень вкусные. Они отлично сочетаются с сыром, различными густыми соусами и вином.

2 ч.

–

5.0

273

Пирог "Дружба"

Мука пшеничная Творог Маргарин Повидло Вода Сахар Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Предлагаю приготовить очень вкусный пирог "Дружба". Познакомилась я с этим рецептом давно. Он из советского кулинарного сборника. Несмотря на то, что готовится пирог небыстро, процесс очень лёгкий.

2 ч.

–

5.0

–

Кекс на минеральной воде

Мука Сахар Растительное масло Вода газированная Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Сегодня предлагаю приготовить кекс на минеральной воде. Кекс получается пушистый и очень вкусный, а готовится на раз-два, справится даже ребенок. Берите рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

–

Печенье "Норвежские узлы"

Мука Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Корица молотая Яйца куриные

Это печенье по вкусу получается как песочное, которое продается в магазине. Именно поэтому, если вы такую выпечку любите, обязательно воспользуйтесь рецептом. Подавать печенье лучше к чаю и кофе.

30 мин

–

5.0

–

Финское имбирное печенье

Мука Масло сливочное Сахар Мед Сахарная пудра Разрыхлитель Вода Имбирь молотый Корица молотая Яйцо куриное

Если вы не знаете, что приготовить к чаю, тогда обратите внимание на рецепт вот такого необычного имбирного печенья. Получается оно очень вкусным и ароматным. Готовить его легко и довольно быстро.

20 мин

–

5.0

–

Пропитка для шоколадного бисквита

Вода холодная Мед цветочный Лимонный сок

Чтобы бисквит получился сочным, вам обязательно нужно его пропитать. Главное — не слишком залить выпечку, чтобы десерт не поплыл, а лишь впитал сладкую пропитку в себя.

5 мин

–

5.0

88

Тыквенный веганский пирог

Тыквенное пюре Кокосовое молоко Мука пшеничная Маргарин Сахар Вода Крахмал тапиоки Приправа для тыквенного пирога Соль

Тыквенный пирог — популярные блюдо американской кухни. Делюсь веганским вариантом приготовления, без яиц и молочных продуктов. Пирог получается пряным, умеренно сладким, с узнаваемым тыквенным вкусом.

1 ч.

–

5.0

–

Заварные вафли

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйца Соль

Заварные вафли или бельгийские, отличаются от венских своей структурой. Они мягкие и не имеют хрустящей корочки. А еще вафли очень ароматные. Для завтрака идеальны. Делюсь рецептом!

1 ч. 5 мин

–

5.0

182

Французский деревенский хлеб

Пшеничная мука высший сорт Вода комнатной температуры Мука пшеничная цельнозерновая Закваска пшеничная Ржаная мука Соль Дрожжи свежие

Рецептов французского деревенского хлеба очень много, но выпечка по моему рецепту получается с настоящим, правильным вкусом. Проверено не раз! Делюсь рецептом с вами!

15 ч.

–

5.0

208

Картофельные галеты

Мука Масло сливочное Сыр Картофель Соль

Галеты по этому рецепту получаются очень мягкими и сытными. Приготовить их смело можно к чаю или в качестве закуски к пиву. Галеты отменно сочетаются с любыми соусами.

30 мин

–

5.0

192

Печенье "Чарох"

Масло сливочное Сахарная пудра Молоко Изюм Грецкие орехи Сахар Уксус 9% Сода Яйцо куриное Соль Яблоко Корица

Это печенье получается не только оригинальным, но еще и очень вкусным. Подавать к столу его стоит после того, как оно остынет. Лучше всего выпечка сочетается с чаем или стаканом молока.

30 мин

–

5.0

357

Шоколадный бисквит на молоке

Сахар Молоко Мука Какао Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Этот бисквит готовится намного проще классического, так как не нужно отделять белки от желтков. Получается он мягкий, воздушный и очень вкусный. Подавать к столу бисквит стоит после остывания.

40 мин

–

5.0

–

Пшеничный хлеб на опаре

Мука пшеничная Вода Закваска пшеничная Соль Сахар Дрожжи свежие

Хлеб, как известно, готовят разными способами, одним из которых является приготовление на опаре. Рецептов тоже много, я поделюсь своим собственным, который меня никогда не подводит.

6 ч.

–

5.0

194

Мясные кольца в духовке

Мука Фарш куриный Молоко Дрожжи сухие Яичный желток Соль Сахар Перец черный

Мясные кольца получаются очень красивыми, вкусными и сытными. Их смело можно взять на перекус в течение дня или угостить гостей, которые пришли нежданно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Апельсиновые капкейки

Сахар Масло сливочное Мука Разрыхлитель Яйцо куриное Апельсин

Апельсиновые капкейки по этому рецепту получаются очень вкусные. Готовить их очень легко и быстро. Подавать к столу выпечку лучше всего с каким-нибудь горячим напитком или компотом, морсом, соком.

30 мин

–

5.0

–

Цветные кексы

Мука Сахар Сметана Масло сливочное Сода Яйцо

Веселые и вкусные кексы, которые украсят любой праздничный стол или просто порадуют ребятишек во время семейного чаепития. Рецепт простой, а получается очень удачная выпечка!

45 мин

–

5.0

–

Пицца "Чизбургер"

Мука Фарш мясной Вода тёплая Сыр твердый Масло растительное Майонез Кетчуп Аджика Дрожжи сухие Соль Сахар Перец болгарский Огурец соленый

Пицца "Чизбургер" получается очень вкусная. В качестве начинки вместо колбасы используется фарш. Именно благодаря ему пицца имеет такой вкус и похожа на чизбургер.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Булочки с заварным кремом и изюмом

Мука Молоко Сахар Изюм Дрожжи сухие Соль Яйцо куриное

Булочки с изюмом получаются очень нежными и мягкими. Самым большим их преимуществом является то, что они готовятся с кремом. Именно благодаря ему они и получаются очень вкусными.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Лимонный пирог "Нежный"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца куриные Лимон

У этого лимонного пирога очень нежная, слегка влажная структура и приятный освещающий вкус, при этом готовится выпечка быстро и просто. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

302

Стружни

Мука пшеничная Масло растительное Вода Сахар Водка Сахарная пудра Яйцо куриное Соль

Хрустящая выпечка родом из детства — стружни или хворост. Традиционно ее готовили в выходные, собирая за столом на чаепитие всю огромную семью. Чтобы десерт был хрустящим, добавляйте в тесто водку.

30 мин

–

5.0

–

Яблочный пирог "Восторг"

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Яйцо Пакетик ванильного сахара Яблоки

Этот яблочный пирог полностью оправдывает свое название. Восторг — это то, что гарантировано от этого пирога. Уверена, что вы захотите его испечь еще не один раз. Это очень просто!

1 ч.

–

5.0

250

Булочки с ягодами

Мука пшеничная Молоко Черная смородина Сахар Смородиновый джем Сливочное масло Крахмал Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Сдобные булочки с ягодами — отличная домашняя выпечка, сегодня я их приготовила с черной смородиной. Пышное, воздушное тесто с кисло-сладкой начинкой. К чаю, кофе, компоту в будни и праздники.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кукурузный бисквит

Мука кукурузная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

При приготовлении бисквита из кукурузной муки помните о том, что такой продукт не содержит клейковину, поэтому его нужно выпекать чуть дольше при температуре 170 градусов.

1 ч.

–

5.0

–

Рулет "Торнадо"

Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Мука пшеничная Сахар Кукурузный крахмал Какао-порошок Ванильный экстракт Растительное масло Разрыхлитель Яйцо

Если вы хотите быстро приготовить эффектную выпечку к чаю, то рецепт рулета "Торнадо" — идеальный вариант. Приготовить его очень легко, о подробностях расскажу в рецепте. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

262

Шотландские лепешки

Овсянка Мука пшеничная Сыр Молоко Масло сливочное Масло растительное Сода Соль Яйцо

Располагая с утра временем, можно приготовить очень вкусные и простые лепешки. Предлагаю воспользоваться национальным шотландским рецептом. Эта выпечка готовится из овсянки, с добавлением сыра.

40 мин

–

5.0

–

Заливной пирог с овощами

Капуста Мука Молоко Кабачок Растительное масло Кунжут Разрыхлитель Соль Яйцо Перец сладкий Морковь Лук

Заливные пироги просты в приготовлении. Предлагаю приготовить быстрый и незатейливый пирог с овощами. Выпечка нежная, сочная, сытная и вкусная!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог "Осиное гнездо"

Мука пшеничная Творог Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Предлагаю вашему вниманию пирог, который называется "Осиное гнездо". Такое название эта выпечка получила благодаря форме. Пирог состоит из множества булочек. Нежный, ароматный и очень вкусный!

2 ч. 30 мин

–

5.0

280

Печенье как в СССР

Мука пшеничная Маргарин Сахар Сметана Сода Уксус 6% Яйца

В СССР не принято было выбрасывать продукты, поэтому остатки старались пристроить. Чаще всего это были сметана или кефир. А пристраивали их чаще всего в выпечку. Я предлагаю испечь вкусное печенье!

1 ч. 20 мин

–

5.0

399

Шоссоны с яблоками

Тесто слоеное Масло сливочное Мука Яблоко Сахар Яйцо куриное

Шоссоны с яблоками — французская выпечка из слоеного теста. Легенда о шоссонах уходит корнями в далекий XVI век. Предлагаю упрощенный рецепт этой выпечки, которая подойдет любой хозяйке.

1 ч.

–

5.0

198

Кунцевские булочки

Мука Вода тёплая Масло сливочное Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Эти булочки лучше всего готовить не в качестве сладкого угощения к чаю, а к первым блюдам. Также их можно использовать для приготовления гамбургеров, бутербродов и прочих закусок.

1 ч. 42 мин

–

5.0

–

Мандариновый пирог

Мука Сахар Разрыхлитель теста Мандарины Яйцо

Ароматный пирог с мандаринами подойдет и для семейного чаепития, и для новогодних праздников. Приготовить мандариновый пирог очень легко и просто, а все необходимые ингредиенты есть всегда под рукой.

50 мин

–

4.9

–

Немецкий кекс

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Фундук Шоколад Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Немецкий кекс — еще один пример отличной домашней выпечки. Шоколадный кекс с орехами станет приятным дополнением к любому чаепитию в узком семейном кругу или с гостями.

1 ч. 20 мин

–

5.0

358

Пирожки "Вкуснотища без хлопот"

Мука пшеничная Картофель Вода тёплая Кипяток Масло растительное Дрожжи спиртовые Сахар Соль Яйца куриные Специи

Пирожки "Вкуснотища без хлопот" станут вашим любимым блюдом. Готовятся они просто и быстро, тесто без опары. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Булочки "Бао"

Мука Вода Сахар Дрожжи сухие Масло растительное Сода Соль

Очень необычные по вкусу булочки, которые не выпекаются в духовке, а готовятся на пару. За счет него они имеют неповторимый вкус. Обязательно их сделайте. Подавать к столу их лучше с чаем или молоком.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Заливной пирог на йогурте

Капуста Йогурт Мука Растительное масло Разрыхлитель теста Яйцо Лук Морковь Соль Специи

Это простой, но очень вкусный пирог к чаю из заливного теста. Начинка может быть самая разнообразная, я расскажу, как приготовить заливной пирог на йогурте с капустой.

1 ч.

–

5.0

–

Кружевные булочки

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Яйцо Соль

Булочки по этому рецепту получаются очень красивыми, а готовить их довольно легко. Лучше всего подавать выпечку к столу с чаем, кофе. Если есть желание, булочки можно посыпать сахарной пудрой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Безглютеновые маффины

Молоко кокосовое Мука овсяная Сахар тростниковый Масло растительное Мука рисовая Грецкие орехи Голубика Разрыхлитель Лимон Соль

Готовим лимонные маффины с голубикой без глютена. Рецепт подойдет как аллергикам, так и тем, кто просто любит пробовать что-то новое.

40 мин

–

5.0

342

Картофельные рогалики

Мука Масло растительное Сыр Картофель Соль

Если хочется приготовить какое-то оригинальное блюдо, тогда стоит обратить внимание на этот рецепт. Получаются рогалики мягкие, воздушные, с начинкой внутри. Готовить их легко и быстро!

25 мин

–

5.0

204

Лучшее тесто для заливных пирогов

Мука Молоко Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Сегодня поделюсь своим любимым рецептом и расскажу, как приготовить лучшее тесто для заливных пирогов. Выпечка получается нежная и очень вкусная, а начинка может быть самая разнообразная.

5 мин

–

5.0

–

Капкейки на сметане

Мука Сметана Сахар Сода Яйца Соль

Очень вкусные капкейки на сметане можно сделать к чаю без особых усилий. Получаются они ничем не хуже покупных, даже намного лучше. Готовить их не сложно, достаточно просто смешать все ингредиенты.

35 мин

–

5.0

299

Пицца с форелью

Мука пшеничная Вода Форель слабосоленая Сливочно-творожный сыр Сыр "Моцарелла" Масло оливковое Сметана Каперсы Базилик свежий Дрожжи сухие Соль Красный лук

Пицца с форелью — это даже звучит вкусно, не говоря о том, как это вкусно на самом деле. Рецепт простой, охотно делюсь со всеми!

2 ч.

–

5.0

–

Пирог с судаком

Филе судака Сметана Мука пшеничная Подсолнечное масло Петрушка Сода Соль Лук репчатый Яйцо куриное

Судак — замечательная рыба, с плотной белой мякотью и относительно небольшим количеством костей. Сегодня готовим пирог с судаком из заливного теста. Просто, быстро и очень вкусно. Берем на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

200

Рецепты выпечки