Заливной пирог с овощами
Заливные пироги просты в приготовлении. Предлагаю приготовить быстрый и незатейливый пирог с овощами. Выпечка нежная, сочная, сытная и вкусная!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 300 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Кабачок 150 грамм
- Молоко 1 стакан
- Мука 12 ст. ложек с горкой
- Яйцо 2 штуки
- Соль 0,5 ч. ложки в тесто + в начинку по вкусу
- Растительное масло 30 мл
- Кунжут 0,5 ст. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Перец сладкий 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Разогрейте сковороду с маслом. Выложите нарезанный кубиками лук и тертую морковь.
Шаг 3
Обжарьте овощи до мягкости.
Шаг 4
Добавьте тонко нашинкованную капусту.
Шаг 5
Посолите начинку, поперчите по вкусу и тушите до полной готовности капусты.
Шаг 6
В конце добавьте нарезанный кубиками кабачок и болгарский перец.
Шаг 7
Тушите все вместе еще около 3-5 минут.
Шаг 8
В глубокой миске соедините яйца, молоко, муку, разрыхлитель и соль. Взбейте все до однородности. Тесто готово.
Шаг 9
Форму смажьте маслом. Обсыпьте мукой или манкой. Вылейте половину порции теста.
Шаг 10
Сверху равномерно распределите всю начинку.
Шаг 11
Полейте начинку оставшимся тестом и посыпьте кунжутом.
Шаг 12
Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов до румяного верха 30-40 минут.
Шаг 13
Готовый заливной пирог с овощами нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Заливной пирог с овощами"
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Постный заливной пирог
Капуста
Вода
Мука
Лук
Растительное масло
Кунжут
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Пирог очень вкусный и подойдет как для постных дней, так и для обычных будней. Рецепт простой, берите на заметку!
Овощной пирог
Кабачок
Капуста
Молоко
Мука
Растительное масло
Кунжут
Сода
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Лук
Морковь
Овощные пироги довольно популярны, ведь их можно подавать как самостоятельно, так и как дополнение к основным блюдам. Предлагаю сегодня приготовить овощной пирог на заливном тесте.
Быстрый заливной пирог
Капуста
Мука
Молоко
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль, перец
Кунжут
Яйцо
Лук
Морковь
Нужно приготовить что-то простенькое и сытное на скорую руку? Тогда этот рецепт заливного пирога будет как нельзя кстати! Начинка может быть самая разнообразная, как овощная, так и мясная.
Заливной пирог с капустой и картошкой в духовке
Капуста
Молоко
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Картофель
Кунжут
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусная, сытная и довольно бюджетная выпечка на скорую руку. Приготовить заливной пирог с капустой и картошкой в духовке можно как к семейному чаепитию, так и к приходу неожиданных гостей.
Заливной пирог с картофелем и сайрой
Сметана
Майонез
Мука
Растительное масло
Яйцо
Сода и соль
Луковица
Картофель
Сайра в масле
Несладкие пироги — отличная идея для перекуса дома, на работе или на пикнике. В кулинарной копилке каждой хозяйки, наверное, есть как минимум парочка простых рецептов. Я хочу предложить свой вариант.
Заливной пирог с кабачками
Мука
Кефир
Масло растительное
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Сода
Очень сытным, вкусным и довольно полезным получается пирог с кабачками. Готовить его просто, так как нужно все ингредиенты просто смешать. Запекать пирог лучше в керамической или силиконовой форме.
Капустный заливной пирог на сковороде
Капуста
Мука
Сметана
Молоко
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Если не хочется долго возиться с тестом или включать духовку, то этот рецепт для вас! Приготовить капустный заливной пирог с капустой на сковороде очень просто, а результат вас непременно порадует.
Заливной пирог с сайрой
Сметана 15%
Майонез
Сайра в масле
Мука
Картофель
Яйцо
Соль
Луковица
Сода
Заливной пирог получил такое название из-за способа готовки: любую начинку заливают жидким тестом. Попробуйте приготовить нежный заливной пирог с сайрой, подавайте его на обед, ужин или полдник.
Капустный заливной пирог на майонезе и сметане
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Кефир
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Сметана
Майонез
Сода пищевая
Яйца куриные
Соль
Смешайте майонез, сметану, муку, яйца, соду и немного кефира. Замесите жидкое тесто, залейте жареную капусту и выпекайте пирог в духовке.
Быстрый заливной пирог с ранней капустой, яйцами и зеленью
Капуста
Кефир
Мука пшеничная
Отруби
Лук
Укроп
Масло сливочное
Горчица
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Яйца
Черный перец
На прилавках вовсю уже появляется ранняя капуста и молодая зелень. Помимо салатов, из такой капусты выходят замечательные пироги. Я предпочитаю делать начинку быстро и без лишних хлопот. А в тесто для пикантности добавляю немного горчицы.
Пирог с капустой и овощами
Тесто дрожжевое
Твёрдый сыр
Растительное масло
Помидор
Яйцо
Лук порей
Соль, перец, специи
Капуста белокочанная
Сосиски подкопченные
А я все пирогами балуюсь. Вот и сейчас решила приготовить вкусный пирог с большим количеством овощей.
Пирог быстро и вкусно
Капуста белокочанная
Мука
Сливочное масло
Сметана
Разрыхлитель
Соль
Луковица
Яйца
Я хочу сегодня рассказать, как приготовить быстро и вкусно заливной пирог с капустой. Пироги с капустой — моя страсть. Лучшей начинки и не отыщешь. Получается одновременно легкая и сытная выпечка.