1 ч.

Тыквенный веганский пирог

Тыквенный пирог — популярные блюдо американской кухни. Делюсь веганским вариантом приготовления, без яиц и молочных продуктов. Пирог получается пряным, умеренно сладким, с узнаваемым тыквенным вкусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыквенное пюре 400 грамм
Крахмал тапиоки 25 грамм
Кокосовое молоко 180 мл
Сахар 50-65 грамм
Приправа для тыквенного пирога 1,5-3 ч. ложки молотая корица, гвоздика, душистый перец, кардамон, апельсиновая цедра
Мука пшеничная 150 грамм
Маргарин 100 грамм
Соль 1 щепотка
Вода 35-50 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Для теста смешайте муку с солью. Добавьте маргарин, разотрите его в крошку.

Шаг 3

Постепенно влейте воду и замесите однородное тесто.

Шаг 4

Раскатайте тесто по диаметру формы для выпечки, наколите вилкой. Выпекайте основу для пирога 12 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 5

Для начинки соедините тыквенное пюре с крахмалом, кокосовым маслом, пряностями и сахаром. Взбейте миксером до однородной консистенции.

Шаг 6

Немного остудите основу для пирога, затем выложите начинку. Выпекайте пирог 30-40 минут до золотисто-коричневой корочки при температуре 180 градусов.

Шаг 7

Тыквенный веганский пирог готов, приятного аппетита! Подавать его можно с кокосовыми сливками.

Видео рецепт "Тыквенный веганский пирог"

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Постный тыквенный кекс

Мука Пюре из тыквы Сахар Растительное масло Изюм Грецкие орехи Сода

Вкуснейший кекс с использованием тыквенного пюре. Такая выпечка украсит любой стол, подойдет для поста, и не только.

50 мин

4.5

–

Постный пирог с тыквой

Тыква очищенная Грецкие орехи очищенные Мука пшеничная высшего сорта Сахар Рафинированное масло Разрыхлитель теста Корица молотая

Хочу рассказать вам как быстро приготовить очень вкусный постный пирог из тыквы. Из простых и доступных продуктов получается нежное постное лакомство.

1 ч.

5.0

–

Постный тыквенный пирог

Тыква Мука Сахар Изюм Мед Разрыхлитель Корица Апельсин

Если вы любите блюда из тыквы, вам обязательно надо испечь вкусный, сочный и ароматный пирог с тыквой. Побалуйте себя и родных вкусной постной выпечкой. Отлично для времени поста к чаю.

1 ч. 20 мин

–

4.0

179

Пирог из тыквы и спаржи

Спаржа Молоко Сыр Чеснок Оливковое масло Лук Яйца Тыква Соль, перец

Если вас интересуют овощные пироги, могу поделиться с вами рецептом одного такого, как приготовить пирог из тыквы и спаржи. Делается он вовсе без муки, поэтому такой полезный и очень вкусный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тыквенно-творожный пирог ПП

Творог Тыква Кефир или простокваша Корица Яблоко Яйца

Любители блюд из тыквы и поклонники правильного питания наверняка оценят этот рецепт. Ведь этот пирог выпекается без муки, дрожжей и сливочного масла, получается вкусным, и, конечно же, полезным.

1 ч. 15 мин

–

4.2

101

Пирог с начинкой из тыквы и лука

Тыква Мука Сливочное масло Сыр Сметана Холодная вода Оливковое масло Сливочное масло Лимонный сок Листья шалфея Соль Соль Красный перец Луковица Сахар

Прекрасное блюдо для тех, кому хочется чего-то простого и вкусного, а также для любителей вегетарианской кухни.

2 ч.

–

4.2

–