1 ч. 20 мин

Булочки "Бао"

Очень необычные по вкусу булочки, которые не выпекаются в духовке, а готовятся на пару. За счет него они имеют неповторимый вкус. Обязательно их сделайте. Подавать к столу их лучше с чаем или молоком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 0,5 стакана
Дрожжи сухие 0,5 ч. ложки
Сода 1/4 ч. ложки
Соль 1 щепотка
Сахар 1 ч. ложка
Масло растительное 0,5 ч. ложки
Мука 2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску влейте теплую воду, добавьте соль, сахар и сухие дрожжи.

Шаг 3

Туда же сразу добавьте соду.

Шаг 4

Просейте частями муку высшего сорта.

Шаг 5

Замесите тесто.

Шаг 6

Оставьте его на час в теплом месте.

Шаг 7

Обомните поднявшееся тесто, выложите его на силиконовый коврик и поделите на равные кусочки.

Шаг 8

Каждый придавите рукой. Смажьте один край растительным маслом.

Шаг 9

Сложите пополам.

Шаг 10

Решетку для пароварки смажьте растительным маслом. Выложите подготовленные булочки.

Шаг 11

Установите решетку в пароварку или мультиварку. Выберите на дисплее нужную программу и время установите на 15 минут.

Шаг 12

Когда техника подаст звуковой сигнал, достаньте аккуратно решетку с готовыми булочками.

Шаг 13

Булочки "Бао" готовы! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Булочки на воде

Мука Вода тёплая Сахар Масло сливочное Дрожжи Соль

По этому рецепту получаются очень вкусные булочки, несмотря на то, что тесто для их приготовления замешивается на воде. Обязательно попробуйте их приготовить. Они точно вам понравятся!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Чар Сиу Бао

Свинина Соус "Хойсин" Виски Мед Устричный соус Темная соя Светлая соя Соль Специи к мясу Перец

Рецепт приготовления китайских булочек со свининой.

30 мин

–

4.7

–

Творожно-банановые маффины

Творог Мука Масло сливочное Шоколадные капли Сахар Разрыхлитель Банан Яйцо Ваниль

Творожно-банановые маффины несколько плотноватые, но нежные и вкусные. Они понравятся любителям бананов и творожной выпечки. Приготовить такие маффины по данному рецепту достаточно просто. Попробуйте!

1 ч.

–

3.5

–

Льняные булочки

Мука пшеничная Вода Мука льняная Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Льняные семечки Кунжут Подсолнечные семечки Соль

Делюсь рецептом льняных булочек. Я стараюсь активно добавлять в свой рацион семена льна, ведь это один из самых доступных источников омега-3.

2 ч.

–

5.0

276

Ржаной хлеб на закваске в духовке

Мука пшеничная Вода тёплая Ржаная мука Ржаная закваска Сахар Соль Растительное масло

Совсем недавно я открыла для себя бездрожжевые хлеба, подробно изучив все нюансы приготовления закваски и самого хлеба. Сегодня хочу поделиться рецептом ржаного хлеба на закваске!

6 ч.

–

4.0

–

Нежный шоколадный торт

Джем абрикосовый Сахар Сахар Шоколад темный Мука Масло сливочное Шоколад Вода Ванильный сахар Яйца

Шоколадные торты всегда пользовались успехом у всех, особенно у сладкоежек. Это один из классических десертов. Для приготовления не требуется ни куча времени, ни масса сил и энергии.

2 ч.

–

5.0

334

Кокосовый торт со сливочной начинкой

Сливочный сыр Кефир Кокосовые сливки Кокосовая стружка Сок лайма Кокосовые сливки Сахар Сливочное масло Цедра лайма Разрыхлитель Ванильный экстракт Сливки 33% Соль Ванильный экстракт Яичный желток Яйца

Рецепт приготовления торта с кокосовой стружкой, начинкой из сливок и цедры лайма и глазури из сливочного сыра и кокосовой стружки.

6 ч.

–

5.0

–