Льняные булочки
Делюсь рецептом льняных булочек. Я стараюсь активно добавлять в свой рацион семена льна, ведь это один из самых доступных источников омега-3.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 280 грамм
- Мука льняная 70 грамм
- Дрожжи сухие 1,5 ч. ложки
- Кунжут 1 ч. ложка для обсыпки
- Подсолнечные семечки 1 ч. ложка
- Льняные семечки 1 ч. ложка
- Вода 250 мл теплая
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1,5 ч. ложки
Калорийность
276 ккал
Калорийность
10 г
Белки
12 г
Жиры
30 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Смешайте пшеничную и льняную муку с дрожжами.
Шаг 3
В теплой воде растворите соль и сахар. Добавьте растительное масло.
Шаг 4
Соедините сухие ингредиенты с жидкими, замесите тесто. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в теплое место на 1,5 часа.
Шаг 5
Получившееся тесто выложите на поверхность присыпанную мукой. Разделите тесто на 8 булочек. Накройте их чистым полотенцем и оставьте на 20 минут подняться.
Шаг 6
Сделайте на булочках надрезы крест-накрест. Разведите 1 ч.л. муки в 1 ст.л. воды.
Шаг 7
Смажьте получившейся смесью булочки. Присыпьте семечками. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.
Шаг 8
Льняные булочки готовы, приятного аппетита!
Видео рецепт "Льняные булочки"
Оценить рецепт
4.2
9
Похожие рецепты
Кето-булочки
Кефир
Яйца куриные
Льняная мука
Сыр
Оливковое масло
Яблочный уксус
Кунжут
Разрыхлитель
Соль
Кето-булочки для правильного питания и для тех, кто считает калории или борется с лишним весом. При этом готовятся они очень легко из самых доступных ингредиентов.
Булочки мультизлаковые "Полезный завтрак"
Мука пшеничная высший сорт
Мука ржаная
Сыворотка
Вода
Киноа
Семена льна
Мука льняная
Мука цельносмолотая
Масло растительное
Солод
Мед
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Сейчас в продаже столько муки из различных злаков – просто глаза разбегаются! И все попробовать хочется! Например, вот эти булочки сразу из льняной муки, из ржаной и цельнозерновой, да еще и с киноа. Ароматные вышли и полезные!
Льняные хлебцы с тыквой
Тыква
Тыквенные семечки
Льняные семечки
Кунжут
Приправа
Паприка
Чеснок сушеный
Соль
Перец черный молотый
Готовим льняные хлебцы с тыквой. Тонкие, хрустящие и очень вкусные! Мне такие хлебцы заменяют хлеб, получается полезно и не так калорийно.
Льняной хлеб на закваске
Вода
Мука льняная
Мука пшеничная
Закваска пшеничная
Семена льна
Отруби
Соль
Сахар
Хочу поделиться рецептом полезного льняного хлеба, приготовленного без дрожжей, на закваске. Выпечка получается очень вкусная и полезная. Берите на заметку!
Содовый хлеб с семенами льна
Мука пшеничная
Вода
Семена льна
Сода пищевая
Поваренная соль
Лимонная кислота
Постный содовый хлеб, приготовленный без использования дрожжей и обогащённый льняными семечками, — это невероятно полезная и вкусная выпечка с неповторимым ароматом. Обязательно попробуйте испечь!
Льняные хлебцы с морковью
Льняные семечки
Тыквенные семечки
Пищевые дрожжи
Петрушка
Соль
Чеснок сушеный
Уцхо-сунели
Перец черный молотый
Морковь
Хочу поделиться любимым рецептом льняных хлебцев с морковью. Они получаются ароматными, очень вкусными и хрустящими. Это здоровая и полезная замена обычного хлеба. Берите на заметку!
Льняные хлебцы
Льняные семечки
Вода
Зеленая гречка
Пищевые дрожжи
Соль
Нори
Делюсь рецептом, как приготовить льняные хлебцы. Они получаются на вкус, как ржаные. Тонкие, хрустящие и невероятно вкусные. Вы можете использовать их в качестве перекуса или вместо хлеба.
Льняные лепешки
Льняная мука
Вода горячая
Масло растительное
Сушеный орегано
Соль
Сушеный чеснок
Скучаете по бутербродам? Выпечка из льняной муки для многих — настоящее спасение в их новой низкоуглеводной жизни. Не ищите замену любимым с детства вкусам, открывайте новые!
Хлеб из льняной и миндальной муки
Мука миндальная
Кокосовые хлопья
Льняная мука
Кокосовое масло
Конопляное масло
Уксус
Пекарский порошок
Яйцо
Соль и семечки
Выпечка домашнего хлеба — процесс несложный, а вот результат способен поразить даже искушенных гурманов. Этот рецепт для тех, кто любит полезный, вкусный и оригинальный хлебушек. Запоминайте!
Плетеная булка
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Соль
Яйцо куриное
Сдобные плетенные булки всегда были и будут отличным дополнением к чаю, кофе, молоку, компоту. Тесто здесь классическое сдобное, дрожжевое.
Льняные кексы
Молоко
Льняная мука
Овсяная мука
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Изюм
Кардамон
Если по каким-то причинам вам нельзя выпечку из пшеничной муки, это не повод отказывать себе в удовольствии. Приготовьте кексы из льняной муки. Делюсь отличным рецептом!
Булочки "Царские"
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Соль
Эти булочки по виду получаются красивыми, а по вкусу — сладкими и немного хрустящими. Если вы любите домашнюю выпечку, тогда этот рецепт вам точно придется по душе, да и члены вашей семьи его оценят.