Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22576 рецептов выпечки)

Очень простой шоколадный торт "на раз, два, три"

Сахар Молоко Мука Молоко Какао Масло сливочное Масло оливковое Какао Сахар Масло сливочное Винный уксус Коньяк (или ром) Ванильный экстракт Сода Соль Яйца

Шоколадный торт — мечта всех сладкоежек. По этому рецепту вы сможете узнать, как приготовить шоколадный торт быстро, и чтобы это было вкусно. Шикарное угощение к чаю при минимуме потраченного времени!

2 ч.

8

5.0

–

Ленивый медовик

Мука пшеничная Сметана Сахар Грецкие орехи Мед Разрыхлитель Загуститель сливок Яйцо

Этот рецепт пригодится любой хозяйке, когда нет времени возиться с коржами, а угостить гостей или родных ароматным медовиком хочется. Смотрите, как приготовить ленивый медовик по моему рецепту!

35 мин

8

5.0

–

Заливной пирог с капустой

Капуста Мука пшеничная Кефир Подсолнечное масло Сливочное масло Сода Яйцо Соль

Как-то вечером захотелось испечь пирог, но не обычный, а очень вкусный, простой и сытный. И тут вспомнился рецепт, как приготовить заливной пирог с капустой, который еще в детстве делала мне бабушка.

1 ч. 30 мин

8

4.4

–

Мегрельский хачапури

Мука Сулугуни Вода Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Яйцо

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления мегрельских хачапури с сыром сулугуни. Приготовьте их на обед или ужин, и вы увидите, как всего одно сытное блюдо заменит собою целых три!

2 ч.

8

4.4

273

Пирожки классические

Мука Яблоки Молоко Сахар Сливочное масло Растительное масло Кукурузный крахмал Дрожжи сухие быстродействующие Соль Яйцо куриное

Очень люблю прирожки классические с разными начинками. Я делаю их обычно с вишней или с яблоком, реже с повидлом или с соленой начинкой. У классического пирожка обычно аккуратный и гладкий верх.

3 ч.

8

4.5

–

Плюшки московские

Мука Вода Сахар Растительное масло Дрожжи Соль

Не знаете, что испечь к чаю в качестве десерта? Хочу предложить простой и аппетитный вариант дрожжевых булочек, которые придутся по вкусу как взрослым, так и малышам. Рекомендую рецепт!

2 ч.

8

4.3

–

Быстрый кекс в кружке

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Какао Яйца куриные Сода

Сегодня я открою секрет, как приготовить быстрый кекс в кружке. Для этого нам понадобится кружка или чашка, которую можно греть в микроволновке. Мощность печи должна стоять на максимуме.

5 мин

8

4.4

373

Печенье из сметаны

Мука пшеничная Сметана Сахарный песок Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Ванилин Шоколадная крошка

Простой рецепт вкусного печенья должен быть в арсенале каждой хозяйки. Здесь я покажу, как приготовить печенье из сметаны. Всё оно очень просто и быстро. Идеальный вариант для семейного чаепития.

3 ч.

8

3.5

387

Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей

Кислое молоко Мука пшеничная Сахарный песок Пищевая сода Куриное яйцо Пищевая соль

Такое лакомство как оладьи не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Приятно, что для приготовления пышной выпечки можно использовать прокисшее молоко и другие продукты, которые всегда есть на кухне.

20 мин

8

4.1

215

Заварное пирожное

Масло сливочное Мука Вода Сахар Молоко Какао-порошок Соль Яйца

Легендарные заварные пирожные — любимое лакомство не только детишек, но и многих взрослых. Хочу поделиться своим вариантом приготовления пышных и вкусных пирожных с масляным кремом. Попробуйте!

1 ч.

8

4.8

–

Ватрушки из дрожжевого теста

Мука пшеничная Сахар Кефир 2,5% Творог Яйцо куриное Растительное масло Сметана Дрожжи сухие быстродействующие Соль Изюм

Ватрушка — слово-то какое! Всегда вспоминается бабушка со своей выпечкой. Ранним утром она уже замесила тесто, и, когда мы с сестрой просыпались, ватрушки были уже готовы. Ох уж эти бабушки-мастерицы!

2 ч.

8

5.0

–

Чебуреки с мясом

Мука Свинина Тёплая вода Подсолнечное масло Чеснок Соль Сахар Яйцо Укроп Лук репчатый

45 мин

8

5.0

–

Посикунчики (пирожки)

Фарш мясной Мука Вода Масло растительное Вода Сметана Лук Яйцо Соль Перец черный

Посикунчики - веселое название уральских маленьких пирожков с мясом. Немного надкусишь посикунчик — и из него брызнет горячий бульон. А в народе говорят, что пирожки "сикают". Очень вкусно! Пробуем?

40 мин

8

5.0

–

Домашний хлеб с отрубями в духовке

Мука Вода Отруби Растительное масло Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль

Даже при отсутствии специальной кухонной техники вы можете побаловать себя потрясающей выпечкой. Предлагаю вам на заметку довольно простой вариант, как приготовить домашний хлеб с отрубями в духовке.

2 ч. 30 мин

8

4.4

–

Творожные булочки

Мука пшеничная высшего сорта Творог зернистый Сахар Кунжут белый Разрыхлитель Масло рафинированное Яйцо

Прелесть этих булочек в том, что они пекутся на разрыхлителе. За считанные минуты у вас на столе появятся ароматные и пушистые булочки. Смотрите, как приготовить творожные булочки в духовке!

35 мин

8

5.0

–

Картофельные оладьи

Мука пшеничная высшего сорта Масло рафинированное Чеснок Укроп Картофель Яйцо Соль Лук

Отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Подавать картофельные оладьи нужно с соусами или овощными салатами. Смотрите, как приготовить картофельные оладьи!

40 мин

8

5.0

–

Торт на кипятке

Мука Сахар Молоко Кипяток Растительное масло Какао Разрыхлитель Яйцо

Хочу рассказать вам очень классный вариант, как приготовить шоколадный торт на кипятке в домашних условиях. Он получается невероятно нежным, очень аппетитным и вкусным. Отличный десерт к чаю!

1 ч.

8

5.0

–

Сырные лепешки на кефире

Мука Сыр твердый Кефир Поваренная соль Сахар Сода пищевая Яйцо куриное

Рецепт этих лепешек уже давно лежит в моей кулинарной книге, но впервые я приготовила их только недавно и была просто поражена, настолько они получились вкусными. С тех пор готовлю лепешки часто.

1 ч.

8

5.0

–

Ватрушки из слоеного теста с творогом

Тесто слоеное бездрожжевое Творог Сахар Яйца

Я с детства люблю ватрушки, но долго возиться с тестом не хочется, да и времени не всегда хватает. Отличный вариант в таком случае - ватрушки из слоеного теста.

35 мин

8

5.0

261

Печеночные оладьи

Печень Отварной рис Мука пшеничная Рафинированное масло Яйцо Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Как приготовить самые вкусные печеночные оладьи? Я расскажу, как сделать их мягкими, нежными и пышными. Вы точно измените свое отношение к печени. Смотрите подробный рецепт!

1 ч.

8

5.0

187

Быстрый песочный пирог с вареньем

Мука Сливочное масло Варенье Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Опишу вам, как приготовить быстрый песочный пирог с вареньем. В этом блюде одни плюсы: скорость приготовления, простота исполнения, доступность ингредиентов, недорогие продукты.

1 ч. 10 мин

8

4.2

–

Заварное тесто на желтках

Вода Мука Маргарин Желтки

Заварное тесто на желтках с использованием и желтков, и белков отличается от обычного большей мягкостью и пластичностью, а на вкус оно более нежное. Смотрите и записывайте!

15 мин

8

5.0

282

Торт из слоеного бездрожжевого теста

Тесто слоеное бездрожжевое Сметана Сахар Вишня консервированная

Этот рецепт – просто находка для сладкоежки. Настоящий торт из слоеных коржей готовится буквально за считанные минуты, правда, за такое же время он и съедается. Пробуйте, это невероятно вкусно!

30 мин

8

5.0

360

Тесто для тонких блинов

Молоко Мука Масло растительное Сахар Соль Сода Яйца

Приготовить искусно блинчики — дело нелегкое. Ведь по-настоящему тонкие блины требуют знания секретов кулинарии. Здесь я расскажу, как приготовить тесто для тонких блинов. Готовятся легко и быстро!

30 мин

8

5.0

–

Пирог с клубникой на кефире

Мука Сахар Клубника Кефир Масло сливочное Ванильный экстракт Пекарский порошок Яйцо

Очень домашний, очень сладкий и очень аппетитно выглядящий, этот пирог с клубникой на кефире в домашних условиях - то, что надо! Готовить просто, так что была бы клубника и кефир - и дело в шляпе!

30 мин

8

3.9

312

Печенье на сыворотке

Мука Сыворотка молочная Масло сливочное Сахар Сода Ванилин

Хочу поделиться с вами любимым рецептом приготовления печенья на сыворотке моей мамы. Оно потрясающее! Хрустящее, как печенье, и мягкое, как сдоба. Вам такой "гибрид" выпечки понравится!

40 мин

8

3.2

320

Пирог с творогом и вишней

Творог Вишня замороженная Мука Сахар Масло сливочное Яйца Сахарная пудра

Этот песочный пирог получается необыкновенно вкусным! Нежнейшая творожная начинка прекрасно сочетается с вишней. Пирог можно подавать к столу вместе с горячим чаем, кофе или какао.

2 ч.

8

4.3

232

Сметанник классический рецепт

Сметана Мука Сахар Какао порошок Разрыхлитель Яйцо Ваниль

Сметанник это торт родом из детства. Мама часто готовила сметанники. Во времена СССР сметанники продавались в школьной столовой. Это был тот же сметанник, только нарезанный на прямоугольники, порционно.

2 ч.

8

3.4

–

Пирожки на молоке без дрожжей

Мука Молоко Растительное масло Сода Сахар Соль

Хотите приготовить простые, быстрые и очень вкусные пирожки на молоке без дрожжей в домашних условиях? Тогда не уходите, а запоминайте этот совершенно несложный рецепт.

1 ч.

8

4.2

247

Банановые панкейки диетические

Овсяные хлопья Молоко Яйцо Банан

Легкий и быстрый завтрак, диетический, и всего из 4 ингредиентов: овсянка (быстрого приготовления), яйца, банан и совсем немного молока. Берите на заметку рецепт!

15 мин

8

5.0

162

Домашние кексики

Масло сливочное Сахар Мука Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйца Курага

К чаю готовим вкусные и аппетитные домашние кексики. Специально для особых случаев приберегла этот рецепт - запишите и вы в свою поваренную книгу!

40 мин

8

5.0

408

Блинчики на сухом молоке

Вода Мука Сухое молоко Масло растительное Сахар Яйца Соль Сода

Блинчики на сухом молоке получаются ничуть не хуже, чем на обычном. Главное сначала разведите его тщательно в молоке, чтобы не было комочков.

1 ч.

8

5.0

167

Блинчики кружевные

Молоко Мука Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Яйца

Для приготовления этого блюда вам понадобится чуточку больше времени, чем на приготовление обычных блинчиков. Но потраченное время того стоит - ажурные кружевные блинчики тают во рту.

3 ч.

8

4.5

199

Печенье "Рогалики с мармеладом"

Мука Масло сливочное или маргарин Сметана Мармелад Сахар Сода Соль

Замечательное печенье с яркой мармеладной начинкой. Очень вкусное и очень простое в приготовлении.

1 ч. 20 мин

8

4.5

–

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Кефир (йогурт, сметана) Мука Зеленый лук Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Соль, перец

Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус.

1 ч.

8

3.7

–

Торт "Елизавета"

Сливочное масло Сгущенка Мука Сахар Шоколадные пуговки Вода Яйцо Ванилин Желток

Рецепт приготовления торта "Елизавета" довольно простой, так что его можно сделать даже без особо торжественного повода. Однако правильное украшение способно сделать его по-настоящему праздничным.

1 ч. 30 мин

8

4.6

–

Пончики без яиц

Мука Вода тёплая Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Соль Варенье Сахарная пудра

Не только дети любят это воздушное лакомство, от него даже взрослым трудно отказаться, так давайте же порадуем себя вкуснейшими пончиками, тем более что приготовить их с этим рецептом проще простого.

2 ч.

8

4.6

230

Кабачковые оладьи в духовке

Молоко Мука Соль Кабачки Яйцо Лук репчатый Перец

Что может быть вкуснее домашних оладушек приготовленных собственноручно? Кабачковые оладьи в духовке - сытное и низкокалорийное блюдо к вашему столу!

30 мин

8

3.6

–

Шоколадный кекс за 5 минут

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Какао Яйцо

Я обожаю быстрые рецепты из простых продуктов. Как, например, шоколадный кекс за 5 минут, который готовится в микроволновке. Это отличная идея для внезапного желания съесть что-нибудь вкусненькое!

7 мин

8

4.5

366

Сдобное печенье

Мука Сливочное масло или маргарин Вода Дрожжи Сахар Яйцо Соль

Невероятно нежное и рассыпчатое печенье с интересной пушистой текстурой, которое понравится, и детям, и взрослым, а готовить его проще простого. Итак, рецепт сдобного печенья - вашему вниманию!

1 ч.

8

4.1

–

Тесто для пирога с яблоками

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйца Соль

Хочу рассказать, как приготовить тесто для пирога с яблоками - пышное, мягкое, "ноздреватое" - в общем, именно такое, каким и должно быть настоящее дрожжевое сдобное тесто!

3 ч.

8

4.4

–

Запеканка с творогом и яблоками

Творог Масло сливочное Сахар Сметана Крупа манная Яйца Яблоки Корица

Нежная запеканка с творогом и яблоками может заменить легкий ужин. Отлично она подходит и для полдника. А десерт и вовсе отменный получается! Кушать запеканку можно как теплой, так и холодной.

40 мин

8

4.1

186

Рецепты выпечки

Найти идеальный рецепт